Koffie is een rijke bron van antioxidanten. In feite halen mensen in westerse landen meer antioxidanten uit koffie dan uit fruit en groenten samen.
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat koffiedrinkers een lager risico hebben op veel ernstige - en zelfs dodelijke - ziekten.
Hoewel het meeste van dit onderzoek observationeel is en niet kan bewijzen dat koffie deze gunstige effecten veroorzaakte, suggereert het bewijs niettemin dat koffie op zijn minst niet iets is om bang voor te zijn.
Hier zijn 6 grafieken die u kunnen overtuigen dat koffie drinken een goed idee is.
1. Kan uw risico op diabetes type 2 verlagen
Bron: JAMA Interne geneeskunde
Type 2-diabetes wordt gekenmerkt door verhoogde bloedsuikerspiegels veroorzaakt door insulineresistentie of een onvermogen om insuline af te scheiden.
Een overzicht van 18 onderzoeken met in totaal 457.922 deelnemers wees uit dat koffieconsumptie verband hield met een significant verminderd risico op diabetes type 2.
Volgens deze recensie kan elke dagelijkse kop koffie uw risico op deze aandoening met 7% verlagen. Mensen die 3-4 kopjes per dag dronken, hadden een 24% lager risico.
Dit is een belangrijke bevinding, aangezien diabetes type 2 een van de grootste gezondheidsproblemen ter wereld is en momenteel meer dan 300 miljoen mensen treft.
Bovendien zijn veel andere onderzoeken tot dezelfde conclusie gekomen, waarbij sommigen tot 67% minder risico op diabetes type 2 onder koffiedrinkers hebben vastgesteld.
SAMENVATTING Meerdere onderzoeken hebben aangetoond dat koffiedrinkers een veel lager risico lopen op diabetes type 2, een van de grootste gezondheidsproblemen ter wereld.
2. Kan uw risico op de ziekte van Alzheimer verminderen
Bron: Journal of Alzheimer’s Disease
De ziekte van Alzheimer is de meest voorkomende neurodegeneratieve ziekte ter wereld en een belangrijke oorzaak van dementie.
Uit een onderzoek bleek dat mensen die koffie dronken 65% minder kans hadden op deze aandoening.
Zoals u in de grafiek kunt zien, hebben mensen die 2 kopjes of minder per dag drinken en mensen die meer dan 5 kopjes drinken een groter risico op de ziekte van Alzheimer dan mensen die 3-5 kopjes per dag consumeren.
Dit kan erop wijzen dat 3-5 kopjes koffie per dag het optimale bereik is.
Veel andere onderzoeken hebben vergelijkbare bevindingen opgeleverd.
De ziekte van Alzheimer is momenteel ongeneeslijk, waardoor preventie ongelooflijk belangrijk is.
SAMENVATTING Koffiedrinkers hebben een verminderd risico op de ziekte van Alzheimer, de meest voorkomende neurodegeneratieve ziekte ter wereld.
3. Kan uw risico op leverkanker verlagen
Bron: Tijdschrift van het National Cancer Institute
Koffie blijkt zeer gunstig te zijn voor uw lever.
Studies tonen aan dat koffiedrinkers tot 80% minder kans hebben op cirrose, een leverziekte waarbij leverweefsel is vervangen door littekenweefsel.
Bovendien lijkt koffie het risico op leverkanker te verlagen - de op één na meest voorkomende doodsoorzaak door kanker wereldwijd.
In een onderzoek uit Japan hadden mensen die 2-4 kopjes koffie per dag dronken een 43% lager risico op deze vorm van kanker. Degenen die 5 of meer kopjes dronken, hadden 76% minder risico.
Andere studies hebben dezelfde beschermende effecten van koffie tegen leverkanker waargenomen.
SAMENVATTING Koffie lijkt grote voordelen te hebben voor de gezondheid van de lever. Koffiedrinkers hebben een veel lager risico op cirrose, evenals op leverkanker - de tweede meest voorkomende doodsoorzaak door kanker wereldwijd.
4. Vermindert aanzienlijk uw risico op de ziekte van Parkinson
Bron: Geriatrie en Gerontology International
De ziekte van Parkinson is de op een na meest voorkomende neurodegeneratieve ziekte ter wereld. Het wordt gekenmerkt door de dood van dopamine-genererende cellen in de hersenen.
In een groot overzichtsonderzoek hadden mensen die 3 kopjes koffie per dag dronken een 29% lager risico op de ziekte van Parkinson. Toch had het weinig extra voordeel om tot 5 kopjes per dag te gaan.
Veel andere onderzoeken tonen ook aan dat koffie- en theedrinkers een verminderd risico op deze ernstige aandoening hebben.
Het is belangrijk op te merken dat in het geval van Parkinson de cafeïne zelf verantwoordelijk lijkt te zijn. Cafeïnevrije koffie lijkt geen enkel beschermend effect te hebben.
SAMENVATTING Talrijke onderzoeken tonen aan dat mensen die cafeïnehoudende koffie drinken - maar geen cafeïnevrije koffie - een lager risico hebben op de ziekte van Parkinson.
5. Kan uw risico op depressie en zelfmoord verminderen
Bron: The World Journal of Biological Psychiatry
Depressie is een veel voorkomende en ernstige psychische stoornis die kan leiden tot een drastisch verminderde kwaliteit van leven.
Ongeveer 4,1% van de mensen in de Verenigde Staten voldoet aan de criteria voor klinische depressie.
In één onderzoek hadden mensen die koffie dronken 20% minder kans om depressief te worden.
Als het om zelfmoord gaat, lopen koffiedrinkers een veel lager risico. In één review van 3 onderzoeken hadden mensen die 4 of meer kopjes koffie per dag dronken 55% minder kans om door zelfmoord te overlijden.
SAMENVATTING Studies tonen aan dat koffiedrinkers een lager risico op depressie hebben en tot 55% lager risico op zelfmoord.
6. Kan uw risico op vroegtijdig overlijden verminderen
Bron: New England Journal of Medicine
Aangenomen wordt dat oxidatieve celbeschadiging een van de mechanismen is achter veroudering.
Koffie zit boordevol antioxidanten die oxidatieve stress in uw cellen kunnen helpen voorkomen, waardoor het verouderingsproces wordt vertraagd.
Het lijkt ook uw risico op enkele van de belangrijkste oorzaken van vroegtijdig overlijden wereldwijd te verlagen, zoals leverkanker, diabetes type 2 en de ziekte van Alzheimer.
Een onderzoek onder 402.260 mensen tussen de 50 en 71 jaar suggereerde dat koffie je misschien zelfs kan helpen langer te leven.
Degenen die koffie dronken, liepen significant minder kans om te overlijden tijdens de onderzoeksperiode van 12–13 jaar. De sweet spot leek 4-5 kopjes per dag te zijn - met een 12% verminderd risico op vroegtijdig overlijden bij mannen en 16% bij vrouwen.
Houd er rekening mee dat het risico weer begon toe te nemen voor mensen die meer dan zes kopjes per dag dronken. Daarom lijken gematigde hoeveelheden koffie gunstig te zijn, terwijl te veel drinken schadelijk kan zijn.
SAMENVATTING Het drinken van 4-5 kopjes koffie per dag is in verband gebracht met een verminderd risico op vroegtijdig overlijden, waarschijnlijk vanwege het antioxidantgehalte van koffie en het vermogen om bescherming te bieden tegen ernstige gezondheidsproblemen.
Het komt neer op
Matige koffieconsumptie kan uw risico op diabetes type 2 en leverkanker, evenals op de ziekte van Alzheimer en Parkinson, verminderen. Het kan je zelfs helpen langer te leven.
Als u van deze voordelen wilt profiteren, moet u ongezonde toevoegingen zoals suiker vermijden en laat op de dag geen koffie drinken als dit uw slaap verstoort.
Met zijn krachtige antioxidanten en gunstige effecten op de gezondheid is koffie misschien wel een van de gezondste dranken ter wereld.
.jpg)