Watermeloen is een heerlijk en verfrissend zomerproduct.
Naast het bevorderen van hydratatie dankzij het hoge watergehalte, is het een goede bron van verschillende voedingsstoffen, waaronder vitamine C en A.
Bovendien bevat watermeloen verschillende antioxidanten, zoals lycopeen, die mogelijk verband houden met een betere gezondheid van het hart en een lager risico op bepaalde vormen van kanker.
Je vraagt je misschien af of watermeloen past in het ketogene of keto-dieet, een eetpatroon waarbij je je koolhydraatconsumptie beperkt en in plaats daarvan veel gezonde vetten eet.
Aangezien het keto-dieet zeer restrictief is en strikte naleving vereist om de resultaten te maximaliseren, worden veel soorten fruit als verboden terrein beschouwd, waardoor sommigen het enigszins moeilijk vinden om te volgen.
Dit artikel bepaalt of watermeloen kan worden gegeten als onderdeel van een gezond keto-dieet.
Koolhydraatgehalte van watermeloen
Omdat de meeste vruchten veel koolhydraten bevatten, kunnen degenen die het ketogene dieet volgen er alleen in kleine hoeveelheden van genieten.
In vergelijking met andere fruitsoorten bevat watermeloen echter relatief weinig koolhydraten.
In feite bevat 152 gram in blokjes gesneden watermeloen ongeveer 11,5 gram koolhydraten en 0,5 gram vezels, wat betekent dat het ongeveer 11 gram netto koolhydraten bevat.
Netto koolhydraten is een term die wordt gebruikt om het aantal koolhydraten te beschrijven in een portie voedsel dat door het lichaam wordt opgenomen. Ze worden berekend door het aantal gram vezels af te trekken van het totaal aantal gram koolhydraten.
Of watermeloen in een ketogeen dieet past, hangt af van wat je gedurende de dag nog meer eet.
Bij een dieet met 2000 calorieën beperkt u uw koolhydraatinname mogelijk tot slechts 100 calorieën of 25 gram per dag.
Daarom kan een enkele portie watermeloen bijna de helft van uw dagelijkse hoeveelheid koolhydraten in beslag nemen.
Hoewel je watermeloen zeker in een keto-dieet kunt passen, kan het een zorgvuldige planning vergen en moet je je portiegroottes verkleinen om je aantal koolhydraten onder controle te houden.
OverzichtWatermeloen past in een ketogeen dieet, maar het kan een zorgvuldige planning en kleinere portiegroottes vereisen om binnen uw dagelijkse hoeveelheid koolhydraten te blijven.
Hoe te snijden: watermeloen
Ander keto-vriendelijk fruit
Het beperken van uw koolhydraatinname betekent niet dat u fruit helemaal uit uw dieet moet schrappen.
In feite passen verschillende soorten fruit gemakkelijk in een goed gepland ketogeen dieet.
Avocado's bevatten bijvoorbeeld weinig koolhydraten, maar veel hart-gezonde vetten en vezels, evenals een aantal andere belangrijke vitamines en mineralen.
Citroenen en limoenen bevatten ook veel minder koolhydraten dan andere fruitsoorten.
Bovendien kunnen bepaalde soorten bessen met mate worden genoten.
Aardbeien, frambozen en bramen bevatten bijvoorbeeld matige koolhydraten, maar bevatten veel vezels, waardoor ze minder netto koolhydraten bevatten.
OverzichtNaast watermeloen kunnen verschillende andere soorten koolhydraatarm fruit met mate worden genoten op een ketogeen dieet.
het komt neer op
Het ketogene dieet vereist dat u aanzienlijk minder koolhydraten gebruikt, wat vaak betekent dat u voedingsmiddelen met een hoger koolhydraatgehalte, zoals fruit, uit uw dieet moet schrappen.
Gelukkig bevat watermeloen, vergeleken met ander fruit, relatief weinig koolhydraten en kan het worden genoten als onderdeel van een ketogeen dieet.
Het kan echter een zorgvuldige planning vereisen en het kan zijn dat u uw portiegroottes moet verkleinen om het beter in te passen.
Voorbeeld (opent in een nieuw tabblad)
Het wordt aanbevolen om met een geregistreerde diëtist samen te werken om ervoor te zorgen dat uw dagelijkse inname van belangrijke voedingsstoffen, zoals vezels, wordt vervuld, en om te helpen bij het opnemen van de juiste hoeveelheid en soorten koolhydraten in een keto-dieet.