U kunt uw zonnebrandcrème niet eten. Maar wat u kunt eten, kan helpen tegen schade door de zon.
Iedereen weet dat je op de zonnebrandcrème moet smeren om de UV-stralen van de zon te blokkeren, maar er is een cruciale stap die je misschien mist in je zonbeschermingsroutine: ontbijt!
Voeding is een vaak over het hoofd gezien onderdeel van de manier waarop we ons door de seizoenen heen aanpassen aan onze externe omgeving. Laten we eens kijken waarom de eerste maaltijd van de dag je gezonde zomergloed kan voorbereiden en beschermen.
Waarom het overdag eten van deze ingrediënten belangrijk is
Het blijkt dat we een 'huidklok' hebben, zegt Joseph S. Takahashi, PhD, voorzitter van neurowetenschappen aan het Peter O'Donnell Jr. Brain Institute van de University of Texas Southwestern Medical Center. In zijn studie uit 2017 ontdekten Takahashi en zijn team dat een enzym dat door UV-straling beschadigde huid herstelt, een dagelijkse productiecyclus heeft die kan worden veranderd door op ongebruikelijke tijden voedsel te eten.
“Als je een normaal eetschema hebt, is de kans groot dat je overdag beter beschermd bent tegen UV-straling. Als je een abnormaal eetschema hebt, kan dat een schadelijke verschuiving in je huidklok veroorzaken ”, zei hij in een persbericht.
Dus probeer in plaats van een middernachtsnack deze huidvriendelijke voedingsmiddelen in uw smoothies op te nemen om een beetje extra bescherming tegen de zon aan uw dieet toe te voegen:
1. Bosbessen
Het toeval wil dat ons favoriete zomerfruit ons ook in de zomer helpt beschermen.
Bosbessen zijn rijk aan krachtige antioxidanten die vrije radicalen bestrijden die de huid kunnen beschadigen door blootstelling aan de zon en stress. Bosbessen zijn nog krachtiger als ze een wilde variëteit zijn. Ze zijn ook een zeer goede bron van vitamine C, die rimpels van een dag op het strand kan helpen voorkomen.
Snel ontbijt: bereid je maaltijd voor met ontbijtparfaits voor onderweg gemaakt met lagen zelfgemaakte bosbessenchia-jam van 15 minuten, kokosyoghurt en muesli.
2. Watermeloen
Tomaten staan erom bekend dat ze lycopeen bevatten, een antioxidant die verantwoordelijk is voor de rode kleur van tomaten. Maar watermeloenen bevatten eigenlijk veel meer. Lycopeen absorbeert zowel UVA- als UVB-straling, hoewel het volgens een onderzoek uit 2012 enkele weken kan duren voordat de huid beter beschermt tegen licht vanwege de omloopsnelheid.
Na een paar weken dagelijkse, sappige watermeloenconsumptie (niet zo moeilijk te hanteren bij warm weer!), Kan lycopeen uiteindelijk fungeren als een natuurlijke sunblock. Onderzoekers merken echter op dat het niet noodzakelijk in de plaats komt van andere beschermende maatregelen, zoals SPF en zonbeschermende kleding, tegen zonnevlekken en huidbeschadiging. Maar als het gaat om antiveroudering, zal deze extra boost zeker geen kwaad.
Aan de zijkant: voeg een fruitige twist toe aan de volgende batch chips en dip die je naar de BBQ brengt met verse, vitamine C-rijke watermeloen salsa.
3. Noten en zaden
Walnoten, hennepzaad, chiazaad en lijnzaad bevatten allemaal omega-3 essentiële vetzuren. Vis en eieren zijn ook geweldige bronnen van dit schone, huidvriendelijke vet. Ons lichaam kan geen omega-3 vetzuren maken, dus het is essentieel dat we ze uit onze voeding halen.
Wat doen omega-3-vetzuren voor uw huid? Ze helpen de integriteit van uw huid te behouden en zijn ook ontstekingsremmend. Omega-3 vetzuren helpen uw lichaam ook op natuurlijke wijze om te gaan met de effecten van een beetje te veel tijd in de zon doorbrengen.
Snelle snack: Trail-mix raakt nooit uit de mode, vooral als je dingen kunt veranderen en elke keer je eigen avontuur kunt kiezen.
4. Wortelen en bladgroenten
Ons lichaam zet bètacaroteen om in vitamine A, wat essentieel is voor de gezondheid van de huid. Een meta-analyse uit 2007 wees uit dat bètacaroteen na 10 weken regelmatige suppletie een natuurlijke bescherming tegen de zon bood.
Door een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan deze voedingsstof, wordt het een beetje gemakkelijker om de dagelijkse quota te krijgen. Wortelen en bladgroenten zoals boerenkool en spinazie zijn geweldige toevoegingen aan bètacaroteen bij uw maaltijden, zelfs bij ontbijt-smoothies.
Vooral bladgroenten bevatten veel antioxidanten luteïne en zeaxanthine. Deze blijken te beschermen tegen rimpels, schade door de zon en zelfs huidkanker.
Saladedagen: deze eenvoudige boerenkoolsalade is een kleurrijke lunchoptie die wordt gegooid met wortels en zoete aardappel om een echte bètacaroteen-punch te leveren.
5. Groene thee
In een onderzoek uit 2010 ontdekten onderzoekers dat de consumptie van groene thee leidde tot minder tumoren veroorzaakt door UV-licht bij muizen. Dit kwam door een flavanol in zowel groene als zwarte thee, bekend als EGCG.
Een ander dieronderzoek naar groene thee wees uit dat het de huidbeschadiging door UVA-licht verminderde en beschermde tegen de afname van collageen. Collageen is het meest voorkomende eiwit van ons lichaam. Het geeft de huid zijn integriteit en stevigheid.
Nip hiervan: haal het meeste uit zomerproducten en schud wat afgekoelde groene thee met ijs, muntblaadjes en je favoriete citrusvruchten.
6. Bloemkool
Als het op groenten en fruit aankomt, is een algemene gezondheidsregel om te leven en te winkelen, aangetrokken te worden tot levendiger gekleurd eten. Dit komt omdat ze waarschijnlijk meer antioxidanten bevatten.
Maar laat u niet misleiden door de bleke roosjes van bloemkool. Deze kruisbloemige groente is de uitzondering op de regel. Bloemkool bevat krachtige antioxidanten die oxidatieve stress door vrije radicalen helpen bestrijden.
Naast dit extraatje is bloemkool ook een natuurlijk zonbeschermend voedsel dankzij histidine.Dit alfa-aminozuur stimuleert de aanmaak van urocaanzuur, dat UV-straling absorbeert.
Grill dit: als je stevig eet als ontbijt, probeer dan een bloemkoolsteak met romige chili-limoensaus.
Super zomer Sunblock Smoothie
Wie zegt dat je je zonnescherm niet mag drinken? Deze smoothie helpt je de hitte te verslaan en bevat alle hierboven genoemde huidbeschermende ingrediënten. Voeg het toe aan je ochtendrotatie voor een gezondere gloed de hele zomer door.
Ingrediënten
- 1 1/2 kopje groene thee, gekoeld
- 1 kopje bosbessen
- 1 kopje watermeloen
- 1/2 kopje bloemkool
- 1 kleine wortel
- 2 eetlepels. hennep harten
- 1 eetl. citroensap
- 3-5 ijsblokjes
Routebeschrijving
Doe de ingrediënten in een blender. Mixen tot een gladde substantie. Gebruik 1 kopje groene thee voor een dikkere smoothie.
Hoewel deze voedingsrijke, onbewerkte voedingsmiddelen de gezondheid van uw huid kunnen ondersteunen wanneer ze worden blootgesteld aan UV-licht, moet u er rekening mee houden dat ze geen vervanging zijn voor zonnebrandcrème. Breng nog steeds elke dag zonnebrandcrème aan om schade door de zon en huidkanker te voorkomen. Beschouw deze voedingsmiddelen als een kleine extra verzekering als u de zonnestralen te veel laat weken.
-levels-and-miscarriage-what-you-need-to-know.jpg)
