Vasten is wanneer u gewillig voedselinname vermijdt. Het wordt al duizenden jaren beoefend door religieuze groeperingen over de hele wereld. Tegenwoordig is vasten echter een populaire manier geworden om af te vallen.
Droog vasten, of absoluut vasten, beperkt zowel voedsel als vloeistof. Het laat geen vloeistoffen toe, inclusief water, bouillon en thee. Dit is anders dan de meeste vasten, die de wateropname stimuleren.
Er zijn veel manieren om te vasten. Droog vasten kan met elke methode worden gedaan, inclusief:
- Intermitterend vasten. Intermitterende vastencycli tussen vasten en eten. Veel mensen gebruiken de 16/8-methode, die de voedselopname gedurende 16 uur beperkt en eten gedurende een 8-uurvenster mogelijk maakt.
- Afwisselend vasten op de dag. Afwisselend vasten op de dag wordt om de dag gedaan. Het is een vorm van 1-dagvasten.
- Eet-stop-eet. Bij deze methode vast je een of twee keer per week 24 uur.
- Periodiek vasten. De voedselinname is beperkt voor een bepaald aantal dagen, zoals een keer per maand 3 dagen vasten.
Over het algemeen zijn er aanwijzingen dat vasten voordelen heeft zoals gewichtsverlies en langzamere veroudering.
Maar droog vasten kan gevaarlijk zijn. Omdat je geen water mag drinken, loop je het risico op uitdroging en andere complicaties.
Er is ook niet genoeg onderzoek naar de voordelen van droog vasten. In dit artikel zullen we de vermeende voordelen onderzoeken, samen met de mogelijke bijwerkingen en gevaren van de praktijk.
Vermeende voordelen
Fans van droog vasten zeggen dat ze de volgende voordelen hebben ervaren. Laten we eens kijken naar de wetenschap achter elke bewering.
Gewichtsverlies
Volgens supporters is droog vasten effectief om af te vallen. Dit houdt waarschijnlijk verband met de extreme beperking van calorieën.
Er is wat onderzoek gedaan naar droog vasten en gewichtsverlies. In een studie uit 2013 in de Journal of Human Nutrition and Dietetics analyseerden wetenschappers de effecten van vasten tijdens de Ramadan, een moslimvakantie van een maand. Mensen die tijdens de Ramadan vasten, eten of drinken een maand lang niet van zonsopgang tot zonsondergang.
De studie omvatte 240 gezonde volwassenen die ten minste 20 dagen vastten. Een week voor Ramadan maten de onderzoekers het lichaamsgewicht van de deelnemers en berekenden hun body mass index (BMI).
Een week na het einde van de ramadan namen de onderzoekers dezelfde metingen. Ze ontdekten dat het lichaamsgewicht en de BMI bij bijna alle deelnemers daalden.
Terwijl de deelnemers vasten droogden, is het belangrijk op te merken dat het met tussenpozen werd gedaan. Bovendien is vasten tijdens de Ramadan beperkt tot één maand, dus het is niet continu. Het wordt ook alleen gedaan door gezonde volwassenen.
Deze bevindingen suggereren dat periodiek droog vasten leidt tot gewichtsverlies op korte termijn. Anders is er niet genoeg wetenschappelijk bewijs om te bevestigen dat herhaald, regelmatig droog vasten veilig of effectief is.
Verbeterde immuunfunctie
Mensen zeggen dat droog vasten het immuunsysteem van het lichaam versterkt. Het idee is dat vasten het immuunsysteem “reset” door beschadigde cellen te verwijderen, waardoor het lichaam nieuwe cellen kan regenereren.
Bovendien zijn er aanwijzingen dat het beperken van calorieën (maar niet van water) de ontsteking verbetert, wat het immuunsysteem beschermt. Men denkt dat volledige caloriebeperking vergelijkbare resultaten oplevert.
Celregeneratie
Wat celregeneratie betreft, ontdekte een dierstudie uit 2014 in Cell Stem Cell dat langdurig vasten celregeneratie bij muizen triggert. In een fase I-onderzoek bij mensen zagen dezelfde onderzoekers vergelijkbare effecten bij mensen met kanker die chemotherapie kregen.
De menselijke studie bevindt zich echter nog in de kinderschoenen en in het artikel staat niet of water is toegestaan. Er zijn studies nodig om te bepalen of dezelfde effecten optreden bij gezonde mensen tijdens droogvasten.
Minder ontstekingen
Het verband tussen droog vasten en verminderde ontsteking is ook onderzocht. In een studie uit 2012 in Nutrition Research maten wetenschappers een week voor Ramadan de pro-inflammatoire cytokines van 50 gezonde volwassenen. Dit werd herhaald tijdens de derde week en een maand nadat ze tijdens de ramadan hadden gedroogd.
De pro-inflammatoire cytokines van de deelnemers waren het laagst tijdens de derde week van droogvasten. Dit suggereert een verminderde ontsteking tijdens het vasten, wat het immuunsysteem kan verbeteren. Maar nogmaals, het vasten in de Ramadan is niet continu, en water is op bepaalde tijden toegestaan.
Het verband tussen droog vasten en een verbeterde immuunfunctie behoeft nader onderzoek.
Voordelen voor de huid
Hoewel inname van water een gezonde huid bevordert, denkt men dat droog vasten kan helpen. Dit heeft mogelijk te maken met de vermeende effecten van vasten op het immuunsysteem.
Sommigen beweren dat vasten wondgenezing ondersteunt. Volgens een recensie uit 2019 in Nutrients helpt de verhoogde immuunactiviteit als gevolg van vasten de wondgenezing. Een dierstudie uit 2011 in Wounds wees ook uit dat tijdelijk, herhaald vasten de wondgenezing bij muizen versnelde.
Tegenstrijdige resultaten zijn ook aanwezig. In een dierstudie uit 2012 in Age ontdekten onderzoekers dat caloriebeperking de wondgenezing bij ratten vertraagde.
Anderen denken dat vasten leeftijdsgerelateerde veranderingen vertraagt, waaronder huidveroudering. Dit komt waarschijnlijk omdat caloriebeperking wordt geassocieerd met langzamere veroudering. Volgens een kleine studie uit 2018 over celstofwisseling verminderde calorierestrictie de biomarkers van veroudering bij 53 jonge, gezonde volwassenen.
Ondanks deze bevindingen heeft onderzoek geen specifieke voordelen voor de huid van droog vasten gevonden. Bij het meeste onderzoek waren ook muizen betrokken. Er zijn meer studies nodig om te bevestigen dat vasten zonder water de menselijke huid kan helpen.
Spirituele voordelen
Er wordt gezegd dat droog vasten ook de spiritualiteit bevordert, wat mogelijk verband houdt met het beoefenen van religieus vasten.
Aanhangers hebben verschillende spirituele voordelen gemeld, waaronder:
- meer dankbaarheid
- dieper geloof
- verbeterd bewustzijn
- gelegenheid voor gebed
Naar verluidt hebben zowel religieuze als niet-religieuze mensen gemeld geestelijke voordelen te ervaren na droog vasten.
Snellere algemene resultaten
Mensen beweren dat de voordelen van vasten zich ontwikkelen met regelmatige, herhaalde sessies. Maar men gelooft dat droog vasten de snelste resultaten oplevert, omdat het het meest extreem is.
Dit is theoretisch. Tot op heden hebben studies alleen de effecten van periodiek droogvasten tijdens Ramadan vergeleken met andere soorten vasten. Een voorbeeld is een recensie uit 2019 in Eastern Mediterranean Health Journal, waar wetenschappers ontdekten dat deze vasten vergelijkbare resultaten opleveren.
Maar onderzoekers hebben de tarief van deze resultaten in hetzelfde experiment. Er zijn aanvullende onderzoeken nodig om te bepalen welk type vasten de snelste en veiligste resultaten oplevert.
Bijwerkingen
Zoals alle soorten vasten, heeft droog vasten mogelijke bijwerkingen. Je zou kunnen ervaren:
- Aanhoudende honger. Honger is een veel voorkomende bijwerking van vasten. Door water te vermijden, kun je je nog hongeriger gaan voelen, omdat water het verzadigingsgevoel bevordert.
- Vermoeidheid. Als u geen voedsel eet of geen water drinkt, heeft uw lichaam niet genoeg brandstof. U zult zich waarschijnlijk vermoeid, duizelig en zwak voelen.
- Prikkelbaarheid. Naarmate de honger toeneemt, zul je je ongetwijfeld chagrijnig voelen.
- Hoofdpijn. Het beperken van cafeïne en voedingsstoffen, vooral koolhydraten, kan tot hoofdpijn leiden.
- Slechte focus. Als u moe en hongerig bent, kan het moeilijk zijn om u op school of op het werk te concentreren.
- Minder plassen. Als u geen vloeistof inneemt, moet u minder plassen. Als u uitgedroogd raakt, kan uw urine donker zijn en stinken.
Complicaties
Als droogvasten wordt voortgezet of herhaald, kunnen er ernstige complicaties optreden. Waaronder:
- Uitdroging. Langdurig droog vasten kan uitdroging veroorzaken. Dit kan resulteren in een verstoorde elektrolytenbalans en een lage bloeddruk, wat levensbedreigend kan zijn.
- Urine- en nierproblemen. Uitdroging kan leiden tot urineweginfecties en nierstenen.
- Tekorten aan voedingsstoffen. Tekorten aan vitaminen en mineralen worden in verband gebracht met continu vasten.
- Flauwvallen. Uitdroging en hypoglykemie verhogen het risico op flauwvallen.
- Ongeordend eten. Sommige mensen hebben meer kans op eetaanvallen na het vasten, waardoor het risico op ongeordend eten toeneemt.
Resultaten vasten
Droog vasten treft verschillende mensen op verschillende manieren. Tot nu toe is er geen specifiek onderzoek gedaan naar hoe lang het duurt om resultaten te zien.
Het hangt van veel factoren af, waaronder:
- algemene gezondheid
- leeftijd
- dagelijks activiteitenniveau
- hoe vaak je vast
Om te begrijpen hoe andere soorten vasten werken, kunt u het onderzoek overwegen, zoals in deze recensie uit 2015 in Molecular and Cellular Endocrinology en een studie uit 2012 in Journal of Public Health. Onthoud dat uw resultaten kunnen variëren.
Andere manieren om af te vallen
Hoewel vasten enkele voordelen heeft, zijn er andere manieren om af te vallen, als dat uw doel is. Deze methoden zullen waarschijnlijk blijvende resultaten opleveren zonder het risico op complicaties.
- Eet gezond. Eet een dieet met veel fruit, groenten en magere eiwitten. Vervang geraffineerde granen door volle granen en vermijd toegevoegde suikers om gewichtsverlies te bevorderen zonder essentiële voedingsstoffen weg te laten.
- Drink water. Gehydrateerd blijven houdt de honger onder controle en ondersteunt de basisfuncties van je lichaam.
- Oefen regelmatig. Het beste trainingsprogramma voor gewichtsverlies omvat zowel cardio als gewichtheffen. Cardio verbrandt meer calorieën per sessie, terwijl gewichtheffen spieren opbouwt, waardoor de calorieverbranding in rust toeneemt.
het komt neer op
Droog vasten is wanneer u voedsel en vloeistoffen vermijdt. Voorstanders zeggen dat het helpt bij het afvallen en immuniteit, maar er is geen solide bewijs om deze beweringen te ondersteunen.
Het belangrijkste is dat droog vasten erg gevaarlijk kan zijn. Het kan leiden tot uitdroging en andere complicaties, vooral als het zich herhaalt.
Er zijn gezondere, veiligere manieren om te vasten of af te vallen. Als u geïnteresseerd bent in vasten, overleg dan eerst met uw arts.
