Diverticulitis is een medische aandoening die ontstoken buidels in de darm veroorzaakt. Voor sommige mensen kan voeding de symptomen van diverticulitis beïnvloeden.
Artsen en diëtisten bevelen geen specifieke diëten meer aan voor diverticulitis. Dat gezegd hebbende, vinden sommige mensen dat het eten en vermijden van bepaald voedsel hun symptomen kan verlichten.
Wat is diverticulitis?
Diverticulitis is een aandoening die het spijsverteringskanaal aantast. Het veroorzaakt ontstoken zakjes in het slijmvlies van de darm. Deze zakjes worden divertikels genoemd.
Divertikels ontstaan wanneer zwakke plekken in de darmwand onder druk bezwijken, waardoor secties uitpuilen.
Wanneer zich divertikels ontwikkelen, heeft de persoon diverticulose. Wanneer de divertikels ontstoken of geïnfecteerd raken, wordt dit diverticulitis genoemd.
Diverticulose komt vaker voor naarmate u ouder wordt en komt voor bij ongeveer 58% van de Amerikanen ouder dan 60 jaar. Minder dan 5% van de mensen met diverticulose zal diverticulitis ontwikkelen.
Diverticulitis kan leiden tot gezondheidsproblemen of complicaties, waaronder:
- misselijkheid
- koorts
- ernstige buikpijn
- bloederige stoelgang
- een abces of een ontstoken weefselzak
- fistel
OverzichtDiverticulitis is een pijnlijke aandoening die wordt veroorzaakt door een ontsteking in buidels in de darm. Het komt het meest voor bij oudere volwassenen.
Welke voedingsmiddelen moet ik vermijden tijdens een acute aanval van diverticulitis?
Artsen adviseerden vroeger een vezelarm, helder vloeibaar dieet tijdens uitbarstingen van diverticulitis.
Volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) geloven experts echter niet langer dat u bepaalde voedingsmiddelen moet vermijden als u diverticulose of diverticulitis heeft.
Dat gezegd hebbende, sommige onderzoeken zeggen dat het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen en het eten van andere kan helpen. Het hangt ook van het individu af, en sommige mensen vinden dat het vermijden van bepaald voedsel helpt.
Sommige artsen raden nog steeds een helder vloeibaar dieet aan tijdens milde fakkels. Zodra de symptomen verbeteren, kunnen ze aanbevelen om over te gaan op een vezelarm dieet totdat de symptomen verdwijnen, en vervolgens een vezelrijk dieet op te bouwen.
OverzichtTijdens een uitbarsting van diverticulitis kan uw arts een helder, vloeibaar of vezelarm dieet aanbevelen totdat de symptomen verminderen.
Te vermijden voedingsmiddelen bij diverticulitis
Als u diverticulose heeft of in het verleden diverticulitis heeft gehad, zijn de voedingsaanbevelingen anders dan tijdens een fakkel.
Sommige voedingsmiddelen kunnen het risico op fakkels vergroten of verkleinen.
De volgende secties gaan in op het onderzoek achter verschillende voedingsmiddelen die u mogelijk wilt vermijden bij diverticulose of diverticulitis.
Hoog FODMAP-voedsel
Het volgen van een laag FODMAP-dieet heeft voordelen voor mensen met het prikkelbare darm syndroom (IBS), en het kan ook helpen bij sommige mensen met diverticulitis.
FODMAP's zijn een soort koolhydraten. Het staat voor fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen.
Sommige onderzoeken suggereren dat een laag FODMAP-dieet hoge druk in de dikke darm kan voorkomen, wat in theorie mensen zou kunnen helpen diverticulitis te voorkomen of te corrigeren.
In dit dieet vermijden mensen voedingsmiddelen die rijk zijn aan FODMAPS. Voorbeelden van te vermijden voedingsmiddelen zijn:
- bepaalde soorten fruit, zoals appels, peren en pruimen
- zuivelproducten, zoals melk, yoghurt en ijs
- gefermenteerd voedsel, zoals zuurkool of kimchi
- bonen
- kool
- spruitjes
- uien en knoflook
Rood en bewerkt vlees
Volgens onderzoek kan het eten van een dieet met veel rood en bewerkt vlees uw risico op het ontwikkelen van diverticulitis verhogen.
Aan de andere kant wordt een dieet met veel fruit, groenten en volle granen geassocieerd met een verminderd risico.
Voedingsmiddelen met veel suiker en vet
Een standaard westers dieet met veel vet en suiker en weinig vezels kan in verband worden gebracht met een verhoogde incidentie van diverticulitis.
Onderzoek suggereert dat het vermijden van de volgende voedingsmiddelen diverticulitis kan helpen voorkomen of de symptomen ervan kan verminderen:
- rood vlees
- geraffineerde granen
- volvette zuivelproducten
- gefrituurd voedsel
Overig eten en drinken
Artsen adviseerden vroeger om noten, popcorn en de meeste zaden te vermijden, met de theorie dat de kleine deeltjes van dit voedsel in de zakjes vast zouden kunnen komen te zitten en een infectie kunnen veroorzaken.
Sommige oudere onderzoeken hebben ook gesuggereerd dat mensen met diverticulitis alcohol moeten vermijden.
OverzichtVolgens sommige onderzoeken kan het vermijden van rood vlees en voedsel met veel FODMAP's, suiker en vet helpen bij het voorkomen van uitbarstingen van diverticulitis.
Moet ik vezelrijk voedsel vermijden?
In het verleden raadden artsen mensen met diverticulitis aan om een vezelarm dieet of een helder vloeibaar dieet te volgen. Meer recentelijk zijn de meeste artsen afgeweken van dit advies.
De NIDDK beveelt zelfs het eten van vezelrijk voedsel aan om diverticulitis te helpen voorkomen.
Voedingsvezels kunnen de symptomen van diverticulaire aandoeningen verminderen en de darmfunctie verbeteren, blijkt uit onderzoek uit 2018.
De onderzoekers zeggen dat dit komt omdat vezels de gezondheid van de dikke darm kunnen verbeteren door betere beweging en ontlasting mogelijk te maken, gezonde bacteriën in de darmen te bevorderen en de toename van het lichaamsgewicht in de loop van de tijd te helpen beperken.
Studies suggereren dat vezelarme diëten het risico op diverticulitis kunnen verhogen, samen met een hoge vleesinname, lage fysieke activiteit en roken.
Vezelrijke voedingsmiddelen zijn onder meer:
- bonen en peulvruchten, zoals witte bonen, kikkererwten, linzen en bruine bonen
- hele granen, zoals bruine rijst, quinoa, haver, amarant, spelt en bulgur
- groenten
- fruit
Elk individu is anders. Vezels voegen volume toe aan de ontlasting en kunnen de samentrekkingen van de dikke darm versterken, wat pijnlijk kan zijn tijdens een opflakkering. Uw arts kan aanbevelen om vezels te vermijden tijdens een acute aanval.
Als u vezels aan uw dieet toevoegt, zorg er dan voor dat u veel water drinkt om constipatie te voorkomen.
OverzichtAls u momenteel geen opflakkering heeft, kan een vezelrijk dieet het risico op uitbarstingen van diverticulitis verminderen en de darmen gezond houden.
Welk voedsel moet ik eten tijdens een uitbarsting van diverticulitis?
In sommige gevallen kan uw arts u bepaalde dieetveranderingen voorstellen om de aandoening gemakkelijker te verdragen en na verloop van tijd minder snel te verslechteren.
Als u een acute aanval van diverticulitis heeft, kan uw arts u een vezelarm dieet of een helder vloeibaar dieet voorstellen om uw symptomen te verlichten.
Zodra de symptomen verbeteren, kunnen ze aanbevelen om een vezelarm dieet te volgen totdat de symptomen verdwijnen, en vervolgens een vezelrijk dieet op te bouwen om toekomstige opflakkeringen te voorkomen.
Vezelarm voedsel
Vezelarm voedsel om te overwegen om te eten als u symptomen van diverticulitis heeft, zijn onder meer:
- witte rijst, witbrood of witte pasta, maar vermijd voedingsmiddelen die gluten bevatten als u niet verdraagt
- droge, vezelarme granen
- verwerkt fruit, zoals appelmoes of ingeblikte perziken
- gekookte dierlijke eiwitten, zoals vis, gevogelte of eieren
- olijfolie of andere oliën
- gele pompoen, courgette of pompoen: geschild, zaden verwijderd en gekookt
- gekookte spinazie, bieten, wortelen of asperges
- aardappelen zonder schil
- fruit- en groentesappen
Helder vloeibaar dieet
Een helder vloeibaar dieet is een meer beperkende benadering om de symptomen van diverticulitis te verlichten. Uw arts kan het voor een korte periode voorschrijven.
Een helder vloeibaar dieet bestaat meestal uit:
- water
- ijs stukjes
- ijsjes met bevroren fruitpuree of stukjes fijngehakt fruit
- soepbouillon of bouillon
- gelatine, zoals Jell-O
- thee of koffie zonder crèmes, smaken of zoetstoffen
- heldere elektrolytische dranken
Andere voedingsoverwegingen
Of je nu een helder vloeibaar dieet volgt of niet, het is over het algemeen handig om dagelijks minstens 8 kopjes vloeistof te drinken. Dit helpt je gehydrateerd te blijven en ondersteunt je gastro-intestinale gezondheid.
Overleg met uw arts voordat u ingrijpende veranderingen in uw dieet aanbrengt.
Als u een helder vloeibaar dieet volgt, kan uw arts u aanraden om, nadat uw toestand is verbeterd, langzaam vezelarm voedsel weer aan uw dieet toe te voegen, en zo een vezelrijk dieet op te bouwen.
OverzichtTijdens een uitbarsting van diverticulitis kan een vezelarm of helder vloeibaar dieet de symptomen voor sommige mensen helpen verlichten.
Verlaagt een vezelrijk dieet het risico op diverticulitis?
Hoewel artsen kunnen aanbevelen om vezelrijk voedsel te vermijden tijdens een uitbarsting van diverticulitis, heeft onderzoek aangetoond dat het regelmatig consumeren van een vezelrijk dieet met veel groenten, fruit en volle granen het risico op acute diverticulitis kan verminderen.
Omdat vezels het afvalmateriaal van uw lichaam kunnen verzachten, gaat zachtere ontlasting sneller en gemakkelijker door uw darmen en dikke darm.
Dit vermindert op zijn beurt de druk in uw spijsverteringsstelsel, wat de vorming van divertikels en de ontwikkeling van diverticulitis helpt voorkomen.
Een vezelrijk dieet is vaak een van de eerste dingen die een arts zal aanbevelen als u diverticulose heeft of als u hersteld bent van diverticulitis.
Als u nog niet vezelrijk voedsel gebruikt, zorg er dan voor dat u langzaam begint wanneer u het aan uw dieet toevoegt.
Een oudere studie wees uit dat degenen die minstens 25 gram vezels per dag consumeerden een 41% lager risico hadden om divertikelziekte te ontwikkelen, vergeleken met degenen die slechts 14 gram consumeerden.
Voor mensen zonder diverticulaire problemen, helpt het eten van een dieet dat rijk is aan vezels een gezonde spijsvertering te bevorderen.
Onderzoek toont ook aan dat darmbacteriën een rol spelen bij divertikelaandoeningen. Hoewel er meer onderzoek nodig is, zullen toekomstige studies waarschijnlijk de modulatie van darmbacteriën ondersteunen door een vezelrijk dieet en probiotische suppletie.
OverzichtOnderzoek wijst uit dat het eten van een vezelrijk dieet kan helpen bij het voorkomen van uitbarstingen van diverticulitis.
Wanneer moet je naar een dokter
Als u de diagnose diverticulitis heeft gekregen, overleg dan met uw arts over uw voedselbehoeften en voedselbeperkingen. Het is belangrijk om te bespreken hoe voedsel uw toestand kan genezen of verergeren.
Als u aanvullende begeleiding nodig heeft, vraag dan uw arts om u door te verwijzen naar een diëtist. Zoek indien mogelijk een arts die ervaring heeft met het werken met mensen met diverticulitis.
Blijf bovendien in gesprek met uw arts over uw toestand. Hoewel diverticulitis lange tijd inactief kan blijven, moet u er rekening mee houden dat het een chronische, levenslange aandoening is.
OverzichtAls u diverticulitis vermoedt, neem dan contact op met een arts voor behandeling en voor advies over voedselbehoeften en -beperkingen.
het komt neer op
Als u diverticulose heeft maar geen diverticulitis heeft, zal een vezelrijk dieet over het algemeen toekomstige opflakkeringen helpen voorkomen.
Afhankelijk van de ernst van een opflakkering van acute diverticulitis, kan een dieet met weinig vezels of een helder vloeibaar dieet gunstig zijn om de symptomen te verminderen.
Als u merkt dat uw symptomen toenemen, moet u een plan van aanpak van uw arts hebben dat pijn en ongemak kan verminderen en u kan helpen uw toestand onder controle te houden.
Lees dit artikel in het Spaans.
