Als je merkt dat je de meeste ochtenden uitgeput wakker wordt, kan het zijn dat je lichaam je iets probeert te vertellen. Deze krachtige voedingsmiddelen - van bijenpollen tot bananen - kunnen je helpen om van slaperig naar supercharged te worden!
Voel je je niet goed uitgerust wakker?
Ben jij iemand die meerdere koffies nodig heeft om de ochtend door te komen? Zijn energiedrankjes in uw routine terechtgekomen? Hoe zit het met die 16.00 uur crasht wanneer u op zoek gaat naar snoep en geraffineerde granen?
Als een van deze een belletje doet rinkelen, kijk dan eens naar de kwaliteit en hoeveelheid slaap die je krijgt, en hoe je je lichaam elke dag van brandstof voorziet.
Onze toevlucht nemen tot bewerkte voedingsmiddelen met toegevoegde suikers voor energie zal ons alleen maar slechter doen voelen. Natuurlijk, onbewerkt voedsel kan ons de boost geven die we nodig hebben om ons licht en energiek te laten voelen… zonder de crash.
Verse seizoensfruit en -groenten, noten en zaden en voedingsmiddelen met veel vitamines, mineralen en antioxidanten overspoelen ons lichaam met voedingsstoffen die vermoeidheid helpen tegengaan en ons de hele dag ondersteunen.
Neem een kijkje bij mijn favoriete eten voor een uitbarsting van natuurlijke energie!
1. Avocado
Avocado's zitten boordevol vitamines, mineralen en gezonde vetten die ons lichaam urenlang energie geven. Ze bevatten veel vezels, waardoor onze bloedsuikerspiegel stabiel blijft, zodat we die suikerspieken kunnen vermijden, gevolgd door de dieptepunten.
Voeg avocado toe aan je ochtendfruitbord, gooi het in een smoothie voor een heerlijke romige consistentie of combineer je eieren met gesneden avocado voor een extra boost.
2. Watermeloen
Zelfs een kleine uitdroging kan ervoor zorgen dat u niet op uw best voelt als u wakker wordt.
Het is belangrijk om uw dieet te verpakken met voedsel dat veel water bevat (denk aan fruit en groenten), en watermeloen is een van onze beste bronnen. Deze lekkere vrucht is voor 90 procent uit water, biedt een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en antioxidanten en bevat het aminozuur L-citrulline, dat spierpijn kan helpen verminderen.
Begin je dag met een kom vol watermeloen voor de ultieme hydratatie en een uitbarsting van energie.
3. Amandelen
Amandelen zijn een geweldige bron van hoogwaardige eiwitten, vezels en gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Ze zitten boordevol B-vitamines die je lichaam helpen voedsel om te zetten in energie, en zijn rijk aan magnesium, wat helpt bij het bestrijden van spiervermoeidheid.
Voeg amandelen toe aan je ochtendgranola of pak een handvol als tussendoortje halverwege de ochtend.
4. Boerenkool
Boerenkool zit boordevol essentiële vitamines, mineralen en antioxidanten die we nodig hebben voor energie.
Het is een geweldige plantaardige bron van ijzer die zuurstof naar onze weefsels en cellen transporteert, wat nodig is om te gedijen. Boerenkool is ook een geweldige bron van calcium, foliumzuur en B-vitamines.
Gooi deze kruisbloemige groente in je ochtendgroene sap of smoothie, of voeg hem toe aan een omelet en sla die tweede kop koffie over!
Food Fix: voedingsmiddelen om vermoeidheid te verslaan
5. Bijenpollen
Bijenpollen, een natuurlijk superfood, kunnen de energie en het fysieke uithoudingsvermogen aanzienlijk verbeteren.
Het bevat veel B-vitamines, aminozuren en een antioxidant genaamd rutine, dat essentieel is voor het ondersteunen van gezonde bloedvaten, het verbeteren van de bloedsomloop en het bestrijden van ontstekingen.
Voeg bijenpollen toe als topping aan je ochtendsmoothiekom voor extra energie.
6. Banaan
Bananen zijn uw favoriete brandstof als u op de vlucht bent. Deze met kalium verpakte vrucht bevat een goede hoeveelheid vezels, die de afgifte van suiker in de bloedbaan vertragen en een uitstekende bron van magnesium en B-vitamines vormen.
Voeg banaan toe aan je kokosnoot-parfaitontbijt of pak een hele banaan als makkelijke snack voor onderweg.
Een rijpe banaan levert meer direct beschikbare energie in de vorm van suiker dan een onrijpe banaan. Ze moeten sproeten en geel zijn in plaats van groen. Zo weet je dat het zetmeel is omgezet in suiker die je goed kunt verteren en gebruiken voor energie.
7. Spinazie
Spinazie is een geweldige bron van vitamine C, foliumzuur en ijzer. Voldoende hoeveelheden van deze vitamines en mineralen zijn essentieel voor de energieproductie. Vooral lagere ijzergehaltes kunnen ernstige vermoeidheid veroorzaken.
Combineer je ochtendeieren met gebakken spinazie en voeg een scheutje citroensap toe om de ijzeropname te verbeteren.
8. Datums
Naast hun verbazingwekkende zoete smaak, worden dadels gemakkelijk door het lichaam verteerd en zorgen ze voor een onmiddellijke energiestoot. Ze zijn een geweldige bron van calcium, fosfor, kalium, magnesium, zink en ijzer.
Voeg gehakte dadels toe aan je ochtendfruitbord, gooi een paar in je smoothie voor extra zoetheid, of dip ze in amandelboter voor een lekkere snack.
9. Chia-zaden
Klein maar krachtig, deze jongens zijn een geweldige bron van energie. Chia-zaden nemen vocht op en kunnen na verteerd worden tot wel 10 keer hun grootte in de maag. Dit helpt u een langer vol gevoel te hebben.
Ze zitten boordevol antioxidanten, vitamines en mineralen, eiwitten, vetten en vezels.
Experimenteer met chia-pudding of strooi chiazaadjes over je volgende smoothie.
10. Eieren
Eén ei bevat hoogwaardige eiwitten en gezonde vetten, die in combinatie ons verzadigd houden en de hele dag door langdurige energie bieden.
Eieren zijn een geweldige bron van een verscheidenheid aan vitamines en mineralen, waaronder ijzer, choline, vitamine D en vitamine B12.
Vergeet niet altijd het hele ei te eten! De dooier is het meest voedzame deel en bevat de meeste vitamines en mineralen van het ei en een goede hoeveelheid van het totale eiwit. Als u zich zorgen maakt over cholesterol, doe dat dan niet. Onderzoek heeft aangetoond dat cholesterol uit voedsel niet gecorreleerd is met cholesterol in het bloed.
Het komt neer op?
Het is tijd om te stoppen met de eindeloze strijd tegen chronische vermoeidheid door naar cafeïne en snoep te grijpen.
Door uw dieet in te pakken met gezond, volledig voedsel en door kleine veranderingen aan te brengen in datgene waarmee u uw lichaam de hele ochtend van brandstof voorziet, kunnen grote verschillen ontstaan bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en het verbeteren van het energieniveau.
Probeer deze voedingsmiddelen in uw ochtendroutine op te nemen om vermoeidheid te bestrijden en u de hele dag energiek te voelen.
Aanvullend onderzoek, schrijven en redigeren bijgedragen door Chelsey Fein.
Nathalie is een geregistreerde diëtist en voedingsdeskundige in de functionele geneeskunde met een BA in psychologie van Cornell University en een MS in Clinical Nutrition van New York University. Ze is de oprichter van Nutrition by Nathalie LLC, een particuliere voedingspraktijk in New York City die zich richt op gezondheid en welzijn met behulp van een integrale benadering, en All Good Eats, een gezondheids- en welzijnsmerk op sociale media. Als ze niet met haar klanten of aan mediaprojecten werkt, kun je haar zien reizen met haar man en hun mini-Aussie Brady.
.jpg)
