Hoe u moedermelk moet gebruiken en bewaren
Voor moeders die weer aan het werk gaan of gewoon klaar zijn voor een beetje flexibiliteit in hun borstvoedingsroutine, is het belangrijk om te weten hoe ze afgekolfde moedermelk veilig kunnen bewaren en opwarmen.
Met al het werk dat nodig is om een voorraad moedermelk op te bouwen, wil je er zeker van zijn dat al die voedingsstoffen en immuniteitsverhogende eigenschappen goed behouden blijven.
U kunt dat doen door de beste werkwijzen voor het bewaren en opwarmen van moedermelk te volgen.
Moedermelk opwarmen
Kies de oudste melk om als eerste te ontdooien. Ingevroren melk moet een nacht in de koelkast worden ontdooid. Je kunt hem ook onder een langzame, gestage stroom koud stromend water plaatsen. Om de melk te verwarmen, verhoogt u langzaam de temperatuur van het stromende water om het op de voertemperatuur te brengen.
Als je gekoelde melk opwarmt, gebruik dan warm stromend water om de kou te verminderen. Je kunt ook een pan met water op het fornuis verwarmen en de fles of zak in het water plaatsen.
Verwarm de moedermelk niet rechtstreeks op de kookplaat en maak moedermelk nooit heet genoeg om te koken. Als u gekoelde melk gebruikt, kunt u proberen deze aan uw baby aan te bieden voordat u deze opwarmt. Sommige baby's vinden het prima met koele melk.
Gebruik nooit een magnetron om moedermelk op te warmen. Sommige onderzoeken suggereren dat moedermelk in de magnetron een deel van de voedingswaarde kan verminderen.
Er bestaat ook een risico op verbranding, omdat microgolven vloeistoffen ongelijkmatig verwarmen, waardoor hete plekken in de container kunnen ontstaan. Deze hotspots kunnen uw baby verbranden terwijl u hem voedt.
Houd er rekening mee dat gekoelde moedermelk er gescheiden uitziet, met een dun laagje crème bovenop en een waterige melklaag eronder. Dit betekent niet dat de melk bedorven of bedorven is. Draai de container voorzichtig rond of masseer de zak om de crème opnieuw te verdelen voordat u uw baby voedt.
Ontdooide melk kan soms een zeepachtige geur of smaak hebben, die wordt veroorzaakt doordat de melkvetten worden afgebroken. Deze melk is nog steeds veilig om aan uw baby te geven, hoewel de kans bestaat dat ze deze niet zullen drinken. Als dat het geval is, probeer dan de tijd dat u uw afgekolfde melk bewaart, te verkorten.
Moedermelk bewaren
Volgens La Leche League moet afgekolfde moedermelk onmiddellijk na het afkolven worden ingevroren of gekoeld. Bewaar uw afgekolfde moedermelk in hoeveelheden van 2 tot 4 ounce in melkbewaarzakken, of glazen of stijve plastic containers met een dop die goed past.
Houd er rekening mee dat melkbewaarzakken speciaal zijn ontworpen voor afgekolfde moedermelk. Vervang geen standaard opbergzakken voor de keuken of wegwerpflessen. Deze zakken zijn niet alleen minder duurzaam en gaan lekken, het risico op besmetting is ook groter.
Sommige soorten plastic kunnen ook de voedingsstoffen in moedermelk vernietigen. Knijp voor het sealen de lucht uit de zak uit.
Als u plastic flessen gebruikt, vermijd dan containers met BPA (bisfenol A). Deze containers zijn te herkennen aan een 3 of een 7 in het recyclingsymbool.
Kies in plaats daarvan voor polypropyleen, die een 5 hebben in het recyclingsymbool, of de letters PP. Als u zich zorgen maakt over het lekpotentieel van chemicaliën uit een plastic container, kies dan voor glas.
Voordat u moedermelk in een container doet, moet u deze met warm zeepachtig water wassen. Goed uitspoelen en aan de lucht laten drogen voordat u het gebruikt. Of gebruik een vaatwasser. Neem even de tijd om uw containers te inspecteren voordat u melk toevoegt.
Gebruik nooit een fles die er op enigerlei wijze beschadigd uitziet, en gooi melk weg die in een beschadigde container is bewaard. Zorg ervoor dat u ook altijd uw handen wast voordat u moedermelk afkolft of aanraakt.
Laat bij het vullen van containers ruimte aan de bovenkant. Moedermelk zet uit als het vriest, dus als je ongeveer 2,5 cm aan de bovenkant laat, kun je deze uitzetting mogelijk maken.
Label uw zakken of containers met de uitgedrukte datum en de hoeveelheid melk. Schrijf ook de naam van uw kind op als u deze aan een kinderverzorgster geeft. Bewaar uw zakken of containers met afgekolfde moedermelk achter in de koelkast of vriezer. Dat is waar de lucht het meest constant koel blijft. Als u zakken gebruikt, plaats deze dan in een andere afgesloten container voor opslag.
Als u vers afgekolfde melk heeft, adviseert de Mayo Clinic dat u deze kunt toevoegen aan gekoelde of bevroren melk als u deze eerder op dezelfde dag hebt afgekolfd.
Als u dat doet, laat de nieuw afgekolfde melk dan afkoelen in de koelkast voordat u deze toevoegt aan de reeds gekoelde of bevroren melk. Door warme moedermelk aan bevroren melk toe te voegen, kan de bevroren melk enigszins ontdooien, waardoor de kans op besmetting toeneemt.
Richtlijnen opslaan
Als u melk heeft ontdooid die uw baby nog niet wil eten, hoeft u deze niet weg te gooien.
Ingevroren melk die is ontdooid, kan tot 24 uur veilig in de koelkast worden bewaard. Het wordt echter over het algemeen aanbevolen om ontdooide melk niet opnieuw in te vriezen.
De Mayo Clinic deelt de volgende richtlijnen voor hoelang afgekolfde moedermelk moet worden bewaard.
- Vers afgekolfde moedermelk kan tot zes uur op kamertemperatuur worden bewaard, hoewel het als optimaal wordt beschouwd om het binnen vier uur te gebruiken of op de juiste manier op te slaan. Merk op dat als een kamer uitzonderlijk warm is, vier uur de limiet zou moeten zijn.
- Moedermelk die zojuist is afgekolfd, kan tot 24 uur in een geïsoleerde koelbox met ijspakken worden bewaard.
- Vers afgekolfde moedermelk kan maximaal vijf dagen achter in de koelkast worden bewaard. Het wordt echter als optimaal beschouwd om binnen drie dagen op de juiste manier te gebruiken of in te vriezen.
- Moedermelk die zojuist is afgekolfd, kan maximaal een jaar in de diepvriezer worden bewaard. Gebruik binnen zes maanden wordt als optimaal beschouwd (u kunt moedermelk drie tot zes maanden in een normale vriezer bewaren).
De afhaalmaaltijd
Er zijn een paar dingen waar u rekening mee moet houden bij het bewaren van moedermelk.
Ten eerste: hoe langer het wordt bewaard in de koelkast of de vriezer, hoe meer vitamine C uit de melk verloren gaat. Ten tweede zal moedermelk die u afkolfde toen uw baby een pasgeboren baby was, niet op dezelfde manier in hun behoeften voorzien als ze zelfs maar een paar maanden ouder zijn.
Goed bewaarde moedermelk is echter altijd een gezonde keuze voor uw baby.
Houd er rekening mee dat de richtlijnen voor het bewaren en opwarmen van moedermelk kunnen variëren als u een baby heeft die te vroeg geboren is, ziek is of in het ziekenhuis ligt. Spreek in deze gevallen met een lactatiekundige en uw arts.
Jessica is al meer dan 10 jaar schrijver en redacteur. Na de geboorte van haar eerste zoon verliet ze haar reclamebaan om te gaan freelancen. Tegenwoordig schrijft, bewerkt en adviseert ze voor een geweldige groep vaste en groeiende klanten als een thuiswerkende moeder van vier, die een zijoptreden als mededirecteur van fitness voor een vechtsportacademie bijwoont. Tussen haar drukke gezinsleven en de mix van klanten uit verschillende industrieën - zoals stand-up paddleboarding, energierepen, industrieel onroerend goed en meer - verveelt Jessica zich nooit.
