U hoeft de hunkering naar zwangerschap niet als excuus te gebruiken om chocolade te willen - het is bijna universeel populair. Maar door uw zwangerschap kunt u zich afvragen wat u wel en niet kunt eten.
Hier is het goede nieuws: chocolade is veilig om met mate van te genieten. Dit is waarom.
Veiligheid van het eten van chocolade tijdens de zwangerschap
Chocolade is volkomen veilig om te consumeren tijdens de zwangerschap, zolang we het maar hebben over een paar stukjes in plaats van een sixpack met reepjes van grote afmetingen. Zoals de meeste dingen in het leven, is matiging een goede algemene regel.
Suiker
Sommige toekomstige moeders gebruiken hun zwangerschap als een tijd om extra voorzichtig te zijn met hun dieet en om hun inname van zaken als cafeïne, suiker en onnodige toevoegingen te controleren.
En dit is vaak een goede reden: onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van te veel calorieën en grote hoeveelheden toegevoegde suikers tijdens de zwangerschap kan leiden tot negatieve gezondheidsresultaten voor zowel moeder als baby.
Een dieet met veel suiker tijdens de zwangerschap is bijvoorbeeld in verband gebracht met een hoger risico op:
- zwangerschapsdiabetes
- verhoogde gewichtstoename tijdens de zwangerschap
- pre-eclampsie
- vroeggeboorte
Om deze reden wordt gesuggereerd dat zwangere vrouwen hun toegevoegde suikerinname tot een minimum beperken om deze mogelijke complicaties te voorkomen.
Dit betekent echter niet dat u niet van chocolade kunt genieten. Het betekent alleen dat chocolade en andere voedingsmiddelen en dranken met veel toegevoegde suikers met mate moeten worden genoten.
Bovendien kunt u helpen uw toegevoegde suikerinname te verminderen door chocoladeproducten te kiezen die minder toegevoegde suikers bevatten dan andere.
Zeer zoete chocolaatjes zijn onder andere witte chocolade en candybars (denk bijvoorbeeld aan Hershey's Milk Chocolate-repen). Over het algemeen geldt: hoe donkerder de chocolade, hoe minder suiker deze bevat. (Maar hoe hoger de cafeïne - dat brengt ons bij onze volgende gemeenschappelijke veiligheidskwestie.)
Cafeïne
Een extra zorg is de inname van cafeïne, omdat te veel cafeïne in verband is gebracht met het risico op een miskraam. Momenteel beveelt het American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) 200 milligram cafeïne of minder per dag aan tijdens de zwangerschap.
Wees gerust: u kunt zeker onder dit bedrag blijven terwijl u toch geniet van uw incidentele stukje chocolade.
Bekijk deze typische cafeïnegehalten eens:
- pure chocoladereep, 1,45 gram: 30 mg cafeïne
- melkchocoladereep, 1,55 gram: 11 mg cafeïne
- chocoladesiroop, 1 eetlepel: 3 mg cafeïne
Nogmaals, het soort chocolade is belangrijk. Pure chocolade heeft bijna drie keer zoveel cafeïne als melkchocolade. Als je voor een dag al twee kopjes koffie hebt gedronken, zal een grote portie chocolade ervoor zorgen dat je de aanbevolen hoeveelheid cafeïne overschrijdt.
Als u uw inname gedurende een paar dagen bijhoudt, kunt u een idee krijgen van hoeveel cafeïne u op een normale dag consumeert. Van daaruit kunt u aanpassingen maken.
Voordelen van het eten van chocolade tijdens de zwangerschap (voor jou)
Klaar voor het goede nieuws? Regelmatige chocoladevlekken kunnen uw risico op pre-eclampsie en zwangerschapshypertensie zelfs verminderen, volgens een onderzoek uit 2010. Sweeeeet!
In de beoordeling van meer dan 2.000 zwangerschappen werd een verlaagd risico op pre-eclampsie geassocieerd met chocoladegebruik in het eerste en derde trimester, terwijl het verlaagde risico op zwangerschapshypertensie alleen werd geassocieerd met chocoladeverbruik in het eerste trimester. (Met een voorbehoud dat er meer studies nodig zijn om deze bevindingen te bevestigen.)
Pre-eclampsie en zwangerschapshypertensie, gedefinieerd
Pre-eclampsie is een aandoening waarbij vrouwen last hebben van hoge bloeddruk, eiwit in de urine en lage stollingsfactoren die kunnen wijzen op lever- of nierproblemen. Het kan gevaarlijk zijn voor moeders en baby's en daarom zal uw OB uw bloeddruk tijdens uw zwangerschap nauwlettend volgen.
Zwangerschapshypertensie wordt gedefinieerd als systolische bloeddruk van 140 mm Hg of meer, of diastolische bloeddruk van 90 mm Hg of meer na 20 weken zwangerschap
En hoewel u uw prenatale vitamine niet kunt vervangen door een chocoladereep, zijn er met name andere verrassende voordelen van pure chocolade. Pure chocolade bevat bijvoorbeeld mineralen zoals magnesium, koper en ijzer.
Net als dat handjevol bosbessen waarvan je vermoedt dat je ze zou moeten eten, bevat pure chocolade ook antioxidanten, die nuttig zijn voor de gezondheid van iedereen, niet alleen voor zwangere vrouwen.
Een studie uit 2018 wees uit dat 8 dagen dagelijkse consumptie van pure chocolade leidde tot verbeteringen in bepaalde markers van de hersenfunctie in vergelijking met een placebogroep.
Voordelen van het eten van chocolade tijdens de zwangerschap (voor baby)
Als u wilt dat het bloed naar uw baby voor een optimale groei is chocolade misschien wel het geheim.
In een onderzoek uit 2016 onder twee groepen zwangere vrouwen consumeerden de deelnemers 12 weken lang elke dag 30 gram chocolade (een zware studie om er deel van uit te maken, toch?). Beide groepen - een die weinig flavonol consumeerde en een andere die chocolade met een hoog flavanol consumeerde - vertoonden een verhoogde bloedtoevoer naar de foetus bij hun echo's.
Bovendien kunnen de mythes die je oma over je groeiende buik heeft gekirreld, gewoon door de wetenschap worden ondersteund: het eten van chocolade kan bij baby's "zoeter" temperamenten veroorzaken, onthulde een oudere studie. Ongeveer 300 moeders werden bestudeerd, en degenen die dagelijks chocolade consumeerden beoordeelden hun 6 maanden oude kinderen als een positiever temperament.
Maar misschien zagen die mama's hun baby's positiever omdat chocolade ons plaatst alle in een beter humeur.
Chocolade eten in het derde trimester
Tijdens het derde trimester kan dezelfde positieve correlatie tussen chocolade en bloedstroom meer zorgen baren, hoewel wetenschappers nog niet helemaal zeker zijn van de effecten.
Een studie uit 2014 onderzocht het eten van chocolade in het derde trimester en zei dat het mogelijk is dat er laat in de zwangerschap negatieve effecten kunnen zijn op de ductus arteriosus (DA) van de baby. De DA is een foetaal bloedvat dat belangrijk is voor de ontwikkeling en dat kort na de geboorte verdwijnt.
Onderzoekers suggereerden in feite dat vrouwen voorzichtig moeten zijn bij het consumeren van chocolade tijdens dit deel van de zwangerschap: de ontstekingsremmende effecten van chocolade kunnen averechts werken tijdens het derde trimester.
Maar u zult waarschijnlijk een veel van chocolade om een negatieve impact te hebben.
Aanbevelingen voor het eten van chocolade tijdens de zwangerschap
U kunt tijdens uw zwangerschap met mate genieten van chocolade, vooral van donkere chocolade. De voordelen zijn grotendeels goed bewezen, waaronder een mogelijke verlaging van de bloeddruk en het risico op enkele complicaties, en ook een verbetering van de bloedtoevoer naar de baby en de moeder.
Er zijn aanwijzingen dat chocolade in het derde trimester een groter risico is, maar het is niet zozeer bewezen dat artsen het afraden.
Ten slotte wilt u tijdens de zwangerschap uw totale inname van cafeïne en suiker in de gaten houden en ervoor zorgen dat het eten van chocolade in die totalen wordt meegerekend.
De afhaalmaaltijd
Zwangerschap kent genoeg angsten en stressoren waar u zich zorgen over moet maken. Gelukkig is dat verlangen naar middernacht naar chocolade er niet een van.
.jpg)
.jpg)
