Healthline Diet Score: 1,17 uit 5
Vasten is een veel voorkomende traditie waarbij men zich onthoudt van of het beperken van voedselconsumptie. Het wordt al duizenden jaren beoefend om zowel religieuze als gezondheidsredenen.
In de afgelopen jaren is vasten een populaire manier geworden voor mensen om af te vallen.
Een eiervasten is een dieetplan voor de korte termijn waarbij voornamelijk eieren, kaas en boter worden gegeten.
Het is populair bij mensen die plateaus voor gewichtsverlies willen doorbreken, vooral degenen die ketogene diëten volgen.
In dit artikel wordt uitgelegd wat een snel ei is, inclusief de regels, voordelen en risico's.
DIEET REVIEW SCORECARD
- Totaalscore: 1,17
- Gewichtsverlies: 1
- Gezond eten: 0
- Duurzaamheid: 2
- Gezondheid van het hele lichaam: 0
- Voedingskwaliteit: 2,5
- Op bewijs gebaseerd: 1.5
SAMENVATTING: Een ei-vasten is een extreme, korte versie van het keto-dieet dat je beperkt tot het eten van voornamelijk eieren, kaas en boter gedurende 3-5 dagen. Het kan op korte termijn gewichtsverlies bevorderen, maar het riskeert tekorten aan voedingsstoffen en gewichtstoename.
Wat is een snel ei?
Een snel ei is een dieetplan voor de korte termijn dat in 2010 is ontwikkeld door blogger Jimmy Moore.
Het is een beperkt ketogeen dieet - een manier van eten met veel vet, matig eiwit en weinig koolhydraten.
Ketogene diëten helpen uw lichaam in de metabolische toestand van ketose te komen, waarbij het ketonen gaat gebruiken als energiebron in plaats van glucose.
Het doel van een snel ei is om u te helpen door plateaus voor gewichtsverlies te breken. Dit zijn ontmoedigende punten in een plan voor gewichtsverlies waarbij uw vetverlies stagneert.
Sommige mensen gebruiken het om hun lichaam te helpen ketose binnen te gaan - voordat ze aan een ketogeen dieet beginnen.
Het plan heeft veel regels, waaronder:
- Hele eieren - dooiers en eiwit - zijn de belangrijkste bron van vet en eiwit.
- U moet 1 eetlepel (15 gram) boter of gezond vet per geconsumeerd ei consumeren.
- Je moet binnen 30 minuten na het ontwaken een heel ei eten.
- U moet elke drie tot vijf uur een maaltijd op basis van eieren eten.
- U moet een maaltijd eten, zelfs als u geen honger heeft.
- Je kunt tot 28 gram volle kaas per geconsumeerd ei eten.
- Je moet minstens zes hele eieren per dag eten.
- Eieren moeten waar mogelijk lokale, grazende eieren zijn.
- U moet drie uur voor het slapengaan stoppen met eten.
- U kunt maximaal drie blikjes light frisdrank per dag drinken, maar streef naar één of minder.
Dit zijn de meest voorkomende regels, maar mensen hebben de neiging om hun eigen wijzigingen aan te brengen.
Een typisch ei-vasten duurt tussen de drie en vijf dagen, omdat dit voldoende zou moeten zijn om een plateau voor gewichtsverlies te overwinnen.
Langer volgen wordt niet aanbevolen, omdat dit kan leiden tot gezondheidsrisico's, zoals voedingstekorten en obstipatie.
Het vasten van eieren is ongeschikt voor mensen met bepaalde medische aandoeningen zoals diabetes, eetstoornissen, cholesterolverlagers en mensen zonder galblaas.
Het is ook ongepast voor mensen die geen eieren kunnen eten, zoals veganisten, mensen met een ei-allergie of mensen die om religieuze redenen eieren vermijden.
OverzichtEen ei vasten is een ketogeen dieet voor de korte termijn waarbij voornamelijk hele eieren en vetbronnen, zoals boter en kaas, worden gegeten.
Hoe werkt het?
Een snel ei werkt door de metabole toestand van ketose op te wekken.
Ketose treedt op wanneer uw lichaam weinig toegang heeft tot glucose, de favoriete brandstofbron. Ter compensatie maakt je lichaam ketonlichamen uit vet en gebruikt deze als brandstof.
Om ketose te bereiken, moeten mensen doorgaans 50 gram koolhydraten of minder per dag eten. De rest van hun calorieën halen ze uit een vetrijk, matig eiwitrijk dieet.
Een ketogeen dieet kan helpen bij het afvallen door gevoelens van volheid te bevorderen, voedselopties te beperken, de eiwitinname te verhogen en mogelijk de vetopslag te verminderen.
Bovendien blijkt uit sommige onderzoeken dat ketogene diëten meer gewichtsverlies kunnen bevorderen dan conventionele vetarme en caloriearme diëten.
Een vasten van een ei duurt echter maar drie tot vijf dagen, dus het is misschien niet genoeg tijd voor iemand om ketose te bereiken. In sommige gevallen kan het een week of langer duren voordat deze status wordt geactiveerd.
Het dieetplan is restrictiever dan conventionele ketogene diëten, omdat het het aantal voedselproducten dat u kunt eten vermindert. Deze beperking kan uw calorie-inname verminderen en verder gewichtsverlies bevorderen.
Hoewel een vasten ei u zal helpen om af te vallen, zijn uw algehele resultaten afhankelijk van verschillende factoren, zoals uw startgewicht, lengte, leeftijd, geslacht en totale voedselinname.
Iemand met een hoger startgewicht mag bijvoorbeeld verwachten meer vet te verliezen dan iemand met een lager startgewicht.
Dat gezegd hebbende, beweren de meeste mensen dat ze 5 tot 10 pond (1,4 tot 2,7 kg) in 3-5 dagen zijn afgevallen.
OverzichtEen snel ei kan u helpen af te vallen door calorieën te beperken en ketose te bevorderen - een metabolische toestand waarin uw lichaam ketonen als brandstof gebruikt.
Voordelen van een snel ei
Tot op heden is het eiervasten niet wetenschappelijk bestudeerd.
De volgende voordelen zijn wat u mag verwachten van het volgen van een kortdurend, beperkt ketogeen dieet dat het eten van eieren aanmoedigt.
Houd er rekening mee dat een vasten van een ei maar drie tot vijf dagen duurt, dus u krijgt mogelijk niet alle voordelen van een conventioneel ketogeen dieet.
Hier zijn enkele voordelen die u kunt verwachten:
Kan de eetlust verminderen
Een snel ei stimuleert het eten van eieren, waarvan bekend is dat ze erg vullend zijn.
Talrijke onderzoeken tonen zelfs aan dat het eten van eieren ervoor kan zorgen dat u zich langer vol voelt. Dat kan ertoe leiden dat u minder calorieën per dag binnenkrijgt en zal waarschijnlijk leiden tot gewichtsverlies.
Eieren vullen zich omdat ze veel eiwitten bevatten.
Onderzoek wijst uit dat een hoge eiwitinname kan helpen bij het verhogen van de niveaus van hormonen die de volheid bevorderen, zoals peptide YY (PYY), GLP-1 en CCK, terwijl de niveaus van het hongerbevorderende hormoon ghreline worden verlaagd.
Afgezien van het feit dat het veel eiwitten bevat, is een vasten van eieren een soort ketogeen dieet, waarvan sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het meer vult dan standaard vetarme en caloriearme diëten.
Kan je helpen om af te vallen
Een vasten ei is een zeer beperkend dieet voor de korte termijn dat uw voedselopties beperkt.
Onderzoek wijst uit dat het beperken van het aantal en de verscheidenheid aan goedgekeurde voedingsmiddelen op natuurlijke wijze uw dagelijkse calorie-inname vermindert.
Het dieetplan is ook gebaseerd op ketogene principes, die ketose kunnen bevorderen.
Studies tonen aan dat ketogene diëten u kunnen helpen vet te verliezen, spiermassa te behouden, de eetlust te verminderen en markers van ziekten te verbeteren, zoals een hoge bloedsuikerspiegel, triglyceriden en cholesterol.
Een vasten van een ei duurt echter maar drie tot vijf dagen, wat misschien niet genoeg tijd is om ketose te bereiken. In sommige gevallen kan het een week of langer duren om deze toestand te bereiken.
Kan het verlies van buikvet bevorderen
Buikvet of visceraal vet is een risicofactor voor hartaandoeningen, diabetes en andere chronische aandoeningen.
Ketogene diëten zoals het ei snel kunnen u helpen meer buikvet te verbranden dan vetarme diëten.
In één onderzoek verloren volwassenen die een ketogeen dieet volgden meer totaal vet en buikvet dan degenen die een vetarm dieet volgden, ondanks het feit dat ze 300 calorieën per dag aten.
In een 12 weken durend onderzoek verloren vrouwen die een ketogeen dieet volgden gemiddeld 21,2% visceraal vet - vergeleken met een afname van 4,6% bij vrouwen die een vezelrijk en vetarm dieet volgden.
Maar omdat een vasten van een ei maar een paar dagen duurt, is het onduidelijk hoeveel buikvet je zou verliezen.
Kan insulineresistentie verminderen
Insulineresistentie treedt op als uw lichaam niet goed reageert op insuline, een hormoon dat de bloedsuikerspiegel reguleert.
Verschillende onderzoeken tonen aan dat ketogene diëten de insulineresistentie kunnen verminderen, wat op zijn beurt het vermogen van uw lichaam om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, kan verbeteren.
In een kleine studie van twee weken verminderden mensen met diabetes type 2 die een ketogeen dieet volgden hun insulineresistentie met 75%.
In andere onderzoeken waren deelnemers met diabetes type 2 die een ketogeen dieet volgden in staat om hun diabetesmedicatie te verminderen of volledig te stoppen.
Hoewel het snel volgen van een ei de insulineresistentie tijdelijk kan verminderen, moeten langetermijnveranderingen worden aangebracht om blijvende resultaten te bevorderen. Als u diabetes type 1 of type 2 heeft, neem dan contact op met uw arts voordat u snel een eitje probeert, aangezien dit gevaarlijk kan zijn.
OverzichtEen eiervasten kan vergelijkbare voordelen bieden als conventionele ketogene diëten, waaronder gewichtsverlies en verlies van buikvet, evenals verminderde eetlust en insulineresistentie. Toch is specifiek onderzoek naar het vasten van eieren niet beschikbaar.
Mogelijke risico's en bijwerkingen
Een snel ei heeft een paar mogelijke bijwerkingen voor gezonde volwassenen.
Als ketogene diëten nieuw voor u zijn, kunt u keto-griep krijgen, die wordt veroorzaakt doordat uw lichaam zich aanpast aan ketonen als energiebron in plaats van aan glucose.
Veel voorkomende symptomen zijn onder meer verhoogde honger, prikkelbaarheid, lage energie, slaapproblemen, misselijkheid, slechte mentale functie, zwakte, hoofdpijn en slechte adem.
De meeste van deze symptomen zijn tijdelijk en zouden na een paar dagen vasten moeten verdwijnen. Om uw risico op de keto-griep te verkleinen, kunt u proberen een koolhydraatarm dieet te volgen voordat u snel aan een ei begint.
Constipatie is een andere mogelijke bijwerking, omdat het dieet vezelrijk voedsel zoals groenten en fruit beperkt.
Probeer zoveel mogelijk water te drinken om dit risico te verkleinen.
Een eiervasten is ook een dieet voor de korte termijn en mag niet langer duren dan drie tot vijf dagen. Dat komt omdat het veel gezonde voedselgroepen beperkt die nodig zijn voor een optimale gezondheid.
Als u dit dieet te lang volgt, kan uw risico op een voedingstekort toenemen. Als u regelmatig vast, overweeg dan om een multivitamine te nemen om aan uw voedingsbehoeften te voldoen.
Hoewel een vasten ei snel gewichtsverlies kan bevorderen, zult u waarschijnlijk weer op gewicht komen wanneer u terugkeert naar uw normale dieet, tenzij u langetermijnstrategieën voor gewichtsbehoud toepast.
Een eiervasten is ongeschikt voor mensen met type 1- of type 2-diabetes, cholesterol-hyper-responders, mensen met eetstoornissen en mensen zonder galblaas - tenzij onder toezicht van een medische professional.
Bovendien zijn eiervasten - samen met andere soorten vasten - niet geschikt voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.
Als u medische aandoeningen heeft, neem dan contact op met uw arts voordat u begint met vasten.
OverzichtVoor een gezonde volwassene heeft een eitje vasten een paar - maar meestal tijdelijke - mogelijke bijwerkingen. Volg dit dieet niet langer dan vijf dagen, omdat u dan het risico loopt op voedingstekorten. Dit dieet is mogelijk niet geschikt voor sommige mensen.
Voorbeeldmenu
Het volgende menu geeft je inzicht in hoe een eitje er snel uitziet.
Dag een
- Ontbijt: een eierkaasomelet gemaakt van 2-3 eieren, gekookt in 2-3 eetlepels (30-45 gram) boter of een andere gezonde olie, zoals olijfolie
- Snack: 1 stuk touwkaas
- Lunch: 2 à 3 deviled eieren
- Snack: 2 ons (57 gram) kaas naar keuze
- Diner: eiercrêpe gemaakt van slechts 2-3 eieren, gekookt in 2-3 eetlepels (30-45 gram) boter of een andere gezonde olie, zoals olijfolie
Dag twee
- Ontbijt: roomkaaspannenkoek - 2-3 eieren en 2-3 eetlepels (30-45 gram) roomkaas tot een glad mengsel gemengd en gekookt op een pan of bakplaat met 3 eetlepels (45 gram) boter
- Snack: 1 ounce (28 gram) kaas naar keuze
- Lunch: eiersalade - 2 eieren en 2 eetlepels (30 gram) mayonaise
- Snack: 1 ounce (28 gram) kaas naar keuze
- Diner: korstloze kaasquiche gemaakt met 2 eieren
Dag drie
- Ontbijt: 2 eieren gebakken in 2 eetlepels (30 gram) boter met een kopje thee of zwarte koffie
- Snack: 2 stokjes touwkaas
- Lunch: overgebleven plakje korstloze kaasquiche
- Snack: 1 ounce (28 gram) kaas naar keuze
- Diner: 2-3 deviled eieren
Dag vier
- Ontbijt: omelet met eieren en kaas gemaakt van 2-3 eieren, gekookt in 2-3 eetlepels (30-45 gram) boter
- Snack: 1 ounce (28 gram) kaas naar keuze
- Lunch: 2 hardgekookte eieren
- Snack: 2 stokjes touwkaas
- Diner: 2 eierwafels - 2 à 3 eieren gekookt in een wafelijzer met boter
Dag vijf
- Ontbijt: 3 eieren roerei met een kopje thee of zwarte koffie
- Snack: 1 stuk touwkaas
- Lunch: eiersalade - 2 eieren en 2 eetlepels (30 gram) mayonaise
- Snack: 1 ounce (28 gram) kaas naar keuze
- Diner: korstloze kaasquiche
OverzichtHet vijfdaagse eiervasten bestaat uit het eten van eieren, kaas en vetbronnen, zoals boter of olie.
het komt neer op
Een ei vasten is een kortdurend, beperkend ketogeen dieet dat voornamelijk eieren, kaas en boter of een andere vetbron bevat.
Het duurt drie tot vijf dagen en kan op korte termijn helpen bij het afvallen. Toch kan het potentiële risico's met zich meebrengen, zoals voedingstekorten, vooral als u het langer volgt dan wordt geadviseerd.
Hoewel een vasten van een ei u kan helpen een plateau voor gewichtsverlies te doorbreken, is het geen langetermijnoplossing. Probeer een gezond, uitgebalanceerd dieet te volgen voor blijvende resultaten.
