Geen paniek. We gaan niet zeggen dat je moet stoppen met cafeïne.
Als je het woord niet eens durft te zeggen cafeïnevrij, je bent niet de enige. Amerikanen drinken momenteel meer koffie dan ooit tevoren. En dat geldt niet eens voor alle andere manieren om aan je cafeïnefixatie te komen - van matcha lattes tot de energiedrankindustrie van $ 25 + miljard dollar.
Het goede nieuws is dat er veel bewezen gezondheidsvoordelen zijn die gepaard gaan met het drinken van koffie, van een snellere stofwisseling tot een aanzienlijk lager risico op de ziekte van Alzheimer.
Maar wat zijn de voordelen van cafeïnevrij worden en wie zou cafeïne helemaal moeten vermijden?
Hier zijn de top 10 voordelen van het verminderen van uw luxe espresso-drinkgewoonte - en natuurlijk bespaart u een hoop geld.
1. Minder angst
Voel je je de laatste tijd steeds angstiger? Te veel cafeïne kan de schuld zijn.
Cafeïne wordt geleverd met een uitbarsting van energie, en dat is waar de meesten van ons het voor gebruiken. Die energie stimuleert echter ook onze “fight or flight” hormonen. Dit kan een toename van angst, nervositeit, hartkloppingen en zelfs paniekaanvallen veroorzaken.
Degenen die al vatbaar zijn voor stress en angst, kunnen merken dat cafeïne hun symptomen een stuk erger maakt. Bovendien is een hogere inname van cafeïne in verband gebracht met een verhoogde kans op depressie bij adolescenten.
2. Beter slapen
Uw gewoonte van cafeïne kan uw slaap beïnvloeden. Studies tonen aan dat dagelijkse koffie-inname uw slaapcyclus kan veranderen, waardoor onrustige slaap en slaperigheid overdag kan ontstaan. Dit kan vooral het geval zijn als u minder dan zes uur voordat u naar bed gaat cafeïne gebruikt.
Naast een meer zalige en ongestoorde nachtrust, kunnen degenen die cafeïnevrij zijn, merken dat het in de eerste plaats veel minder tijd kost om in slaap te vallen.
3. Efficiëntere opname van voedingsstoffen
Als u geen cafeïnedrinker bent, kan uw lichaam bepaalde voedingsstoffen beter opnemen dan degenen die er wel aan deelnemen. De tannines in cafeïne kunnen mogelijk de opname van:
- calcium
- ijzer
- B-vitamines
Dit kan met name het geval zijn voor degenen die een zeer hoge cafeïne-inname, een onevenwichtig dieet of een oudere leeftijd hebben. Als u helemaal geen cafeïne gebruikt, kunt u ervoor zorgen dat u alle mogelijke voedingsstoffen uit uw dieet haalt.
4. Gezondere (en wittere!) Tanden
Je kunt er niet tegen vechten: koffie en thee kunnen vlekken op de tanden veroorzaken. Dit komt door het hoge gehalte aan tannines in deze dranken, die opeenhoping en verkleurd tandglazuur veroorzaken. De zuurgraad in cafeïnehoudende dranken zoals koffie en frisdrank kan ook leiden tot slijtage en bederf van het glazuur.
5. Evenwichtige hormonen voor vrouwen
Vooral vrouwen kunnen baat hebben bij cafeïnevrij. Cafeïnehoudende dranken zoals koffie, thee en frisdrank kunnen de oestrogeenspiegels veranderen.
Een onderzoek uit 2012 wees uit dat het drinken van 200 milligram (ongeveer 2 kopjes) of meer cafeïne per dag verhoogde oestrogeenspiegels bij Aziatische en zwarte vrouwen, terwijl blanke vrouwen iets lagere oestrogeenspiegels hadden.
Veranderende oestrogeenspiegels kunnen vooral zorgwekkend zijn als u een verhoogd risico heeft op aandoeningen zoals endometriose, borstkanker en eierstokkanker. Hoewel cafeïne niet rechtstreeks verband houdt met deze aandoeningen, worden hoge oestrogeenspiegels wel in verband gebracht met de oorzaken.
Van cafeïne is ook aangetoond dat het bepaalde symptomen van de menopauze verergert.
6. Lagere bloeddruk
Als u geen cafeïne gebruikt, kan dit goed zijn voor uw bloeddruk. Van cafeïne is aangetoond dat het de bloeddruk verhoogt vanwege het stimulerende effect dat het heeft op het zenuwstelsel.
Een hoge inname van cafeïne - 3 tot 5 kopjes per dag - is ook in verband gebracht met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.
7. Evenwichtige hersenchemie
Het is geen verrassing dat cafeïne een effect heeft op de stemming. Al die 'Praat niet met me totdat ik mijn koffie heb gehad' slogans staan niet voor niets op mokken.
Cafeïne kan de hersenchemie op dezelfde manier veranderen als drugs zoals cocaïne, en onderzoekers zijn het erover eens dat cafeïne voldoet aan enkele van de criteria die worden gebruikt om drugsverslaving te meten.
Mensen die geen cafeïne consumeren, hoeven zich geen zorgen te maken over de verslavende eigenschappen ervan, terwijl mensen die besluiten om cafeïne te stoppen of helemaal te stoppen met drinken, ontwenningsverschijnselen of tijdelijke stemmingswisselingen kunnen ervaren.
Tijdlijn voor terugtrekking Als uw lichaam afhankelijk is van cafeïne, mag dat
ontwenningsverschijnselen ervaren binnen 12 tot 24 uur. Hoe lang deze
De symptomen zijn afhankelijk van hoeveel cafeïne u drinkt, maar het kan overal zijn
van twee tot negen dagen, met een piek van 21 tot 50 dagen
uren.
8. Minder hoofdpijn
Onttrekking van cafeïne is een realiteit. Een van de meest voorkomende en onaangename bijwerkingen van het terugtrekken van cafeïne is hoofdpijn. En het duurt misschien niet een paar dagen voordat er een verschijnt.
Heb je ooit gemerkt dat je hoofdpijn krijgt als je het te druk hebt voor je kopje koffie in de ochtend? Dit is slechts een symptoom van terugtrekking van cafeïne. Anderen zijn onder meer:
- hersenmist
- vermoeidheid
- moeite met concentreren
- prikkelbaarheid
Zelfs als u niet meteen ontwenningsverschijnselen ervaart, bleek uit een onderzoek uit 2004 dat de inname van cafeïne een grote risicofactor is voor het ontwikkelen van chronische dagelijkse hoofdpijn.
9. Een gezonde spijsvertering
Inname van cafeïne kan gepaard gaan met een groot aantal onaangename problemen met de spijsvertering. Koffie zorgt voor een laxerend effect dat de darmen stimuleert. Het consumeren van bijzonder grote hoeveelheden koffie kan diarree of dunne ontlasting (en zelfs incontinentie) veroorzaken.
Bovendien kunnen cafeïnehoudende dranken een rol spelen bij het ontwikkelen van gastro-oesofageale refluxziekte (GERD).
10. Misschien wordt u beter ouder
Als u zich zorgen maakt over veroudering, kunt u er baat bij hebben als u geen cafeïne gebruikt. Cafeïne verstoort de vorming van collageen door de collageensynthese in de menselijke huid te verminderen.
Omdat collageen een direct effect heeft op de huid, het lichaam en de nagels, kan het niet nippen van een kopje koffie in de ochtend voor minder rimpels zorgen.
Wie moet cafeïne vermijden?
Het is het beste om volledig uit de buurt van cafeïne te blijven als een van de volgende situaties op u van toepassing is:
1. U bent zwanger of probeert zwanger te worden
We weten dat degenen die zwanger zijn en borstvoeding geven, cafeïne moeten vermijden, maar het is ook belangrijk als u probeert zwanger te worden. Cafeïne is in verband gebracht met een toename van het aantal miskramen en een afname van de vruchtbaarheid.
2. Je bent vatbaar voor angst
Degenen die vatbaar zijn voor angst of depressie, kunnen merken dat cafeïne hun toestand verergert. Van cafeïne is aangetoond dat het bepaalde psychiatrische aandoeningen verergert. Het kan verhoogde prikkelbaarheid, vijandigheid en angstig gedrag veroorzaken.
3. U heeft een darm- of spijsverteringsaandoening zoals zure reflux, jicht of diabetes
Als u een reeds bestaande spijsvertering heeft, kan cafeïne uw symptomen verergeren. Dit geldt vooral voor mensen met:
- zure reflux
- jicht
- diabetes
- IBS
4. U gebruikt bepaalde medicijnen
Controleer altijd of cafeïne een wisselwerking heeft met uw voorgeschreven medicatie. Enkele van deze medicijnen zijn:
- antibacteriële geneesmiddelen
- antidepressiva (vooral MAO-remmers)
- astma medicijnen
Hoewel het proces om cafeïne te verlaten, vooral koffie, niet zo goed klinkt, zijn er alternatieven die je kunt proberen om deze onderneming soepeler te laten verlopen.
Dat gezegd hebbende, koffie heeft zijn voordelen. Als je leven niet beter wordt nadat je je ochtendbeker hebt gedumpt, is er geen reden om helemaal van het brouwsel af te gaan. Zoals alle voedingsmiddelen en goede dingen in het leven, gaat het om matiging.
Swap It: Coffee Free Fix
Tiffany La Forge is een professionele chef-kok, receptontwikkelaar en voedselschrijver die de blog runt Pastinaak en gebakHaar blog richt zich op echt eten voor een evenwichtig leven, seizoensrecepten en laagdrempelig gezondheidsadvies. Als ze niet in de keuken is, geniet Tiffany van yoga, wandelen, reizen, biologisch tuinieren en uitgaan met haar corgi, Cocoa. Bezoek haar op haar blog of op Instagram.
