We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Of je nu al een tijdje een glutenvrij dieet volgt of net begint, je weet waarschijnlijk al hoe moeilijk het kan zijn om vervangers te vinden voor je favoriete glutenbevattende voedingsmiddelen.
Ontbijtgranen zijn een van de meest populaire keuzes voor een gemakkelijk ontbijt of een snack 's avonds laat, maar veel van de bestverkochte opties bevatten gluten.
Alle producten op deze lijst zijn gelabeld als glutenvrij en de helft is gecertificeerd glutenvrij door externe organisaties. Elk product is gekozen op basis van de kwaliteit van de ingrediënten, de smaak en de voedingswaarde, zodat u er gemakkelijk een kunt vinden die past bij uw smaakvoorkeuren en levensstijl.
Hier zijn de top 10 glutenvrije granen die u kunt kopen.
Een opmerking over de prijs
Algemene prijsklassen met dollartekens ($ tot $ $ $) worden hieronder aangegeven. Een dollarteken betekent dat het product redelijk betaalbaar is, terwijl drie dollartekens een hogere prijsklasse aangeven.
Over het algemeen variëren de prijzen van $ 0,13 - $ 1,20 per ounce (28 gram), of $ 6,45 - $ 50,25 per pakket of multipack-deal, hoewel dit kan variëren afhankelijk van waar u winkelt.
Prijslijst
- $ = minder dan $ 0,50 per ounce (28 gram)
- $$ = $ 0,50 - $ 1 per ounce (28 gram)
- $$$ = meer dan $ 1 per ounce (28 gram)
1-2. Beste veganist
Veel mensen die gluten niet kunnen verdragen, hebben ook moeite met het verteren van zuivelproducten. Dus zelfs als u geen strikt veganistisch dieet volgt, is een veganistisch en glutenvrij graanproduct wellicht het meest geschikt voor uw levensstijl.
1. Bob's Red Mill glutenvrije muesli
Prijs: $$
Bob's Red Mill staat erom bekend een verscheidenheid aan glutenvrij voedsel van hoge kwaliteit te produceren, en hun muesli is daarop geen uitzondering.
Deze glutenvrije muesli is een uitstekende optie voor iedereen die op zoek is naar veganistische ontbijtgranen die zowel warm als koud geserveerd kunnen worden.
Het is voornamelijk gemaakt van hele voedselingrediënten zoals haver, gedroogd fruit, noten en zaden, en elke portie van 58 gram bevat 6 gram vezels, 6 gram eiwit en slechts 2 gram toegevoegde suiker.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 29 gram (1/4 kop) aanbeveelt.
Dit product is niet gecertificeerd glutenvrij door een externe organisatie, maar wordt geproduceerd in een speciale glutenvrije faciliteit. Bovendien wordt elke batch voor en na verpakking getest op glutenverontreiniging.
Koop online Bob’s Red Mill glutenvrije muesli.
2. Zuiver Elizabeth glutenvrije muesli
Prijs: $$
Purely Elizabeth's lijn van glutenvrije granola is een andere geweldige optie voor veganistische ontbijtgranen die boordevol smaak en bevredigende knapperigheid zit.
Het bedrijf biedt 12 smaakvariëteiten, die allemaal zijn gezoet met kokossuiker en gemaakt met een verscheidenheid aan noten, zaden en glutenvrije volle granen, zoals quinoa en amarant.
Een portie van 45 gram van de Original Ancient Grain-variëteit levert ongeveer 3 gram vezels, 5 gram eiwit en 10 gram toegevoegde suiker.
Dit product bevat iets meer toegevoegde suikers dan de andere opties op deze lijst. Als u let op uw toegevoegde suikerinname, zorg er dan voor dat u uw inname matigt, zodat u niet per ongeluk te veel binnenkrijgt.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 30 gram (1/3 kop) aanbeveelt, en zijn producten zijn gecertificeerd glutenvrij door de glutenvrije certificeringsorganisatie.
Koop online Pure Elizabeth glutenvrije muesli.
3. Beste voor chocoladeliefhebbers: Nature’s Path Cocoa Coconut Superflakes
Prijs: $
Als je een chocoladeliefhebber bent, is Nature's Path Cocoa Coconut Superflakes misschien precies wat je zoekt.
Het heeft de smaak, het knapperige en mondgevoel van traditionele cornflakes, samen met een meer uitgebalanceerd voedingsprofiel en een rijke chocoladesmaak.
Het wordt voornamelijk gemaakt van een combinatie van gekiemde zwarte bonenmeel, bruine rijstmeel, fairtrade cacao en kokosvlokken, en is licht gezoet met honing en kokossuiker.
Elke portie van 28 gram bevat 3 gram vezels, 3 gram eiwit en slechts 3 gram suiker.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 1 kop (55 gram) aanbeveelt, en het product is gecertificeerd glutenvrij door de glutenvrije certificeringsorganisatie.
Koop Nature’s Path Cocoa Coconut Superflakes online.
4–6. Het beste voor kinderen
Als je kleintjes voedt met voedselallergieën, kan het een uitdaging zijn om opties te vinden die aan hun voedingsbehoeften voldoen en hun kieskeurige smaakpapillen behagen.
Hier zijn verschillende smakelijke ontbijtgranen die kindvriendelijk en glutenvrij zijn, en ze bevatten niet meer dan 3 gram toegevoegde suiker per portie van 1/2 kopjes.
4. Barbara's Honingrijstpapegaaiduikers
Prijs: $$
Barbara's Honey Rice Puffins-ontbijtgranen zijn een traktatie voor zowel kinderen als volwassenen.
De basis van deze graansoort is gemaakt van volkoren bruine rijst en is licht gezoet met een combinatie van rietsuiker, melasse en honing.
Elke 1/2-cup (20 gram) ontbijtgranen levert 1,5 gram vezels, 1,5 gram eiwit en 3 gram toegevoegde suiker. Het is ook verrijkt met calcium om de groei en ontwikkeling van de botten van uw kind te ondersteunen.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 1 kop (40 gram) aanbeveelt.
Dit product is niet gecertificeerd als glutenvrij door een externe organisatie, maar Barbara's test onafhankelijk alle individuele ingrediënten, evenals elke productbatch om ervoor te zorgen dat de glutenniveaus niet hoger zijn dan 20 delen per miljoen (ppm).
Koop online Barbara's Honingrijstpapegaaiduikers.
5. Nature’s Path Envirokidz Turtle Splash
Prijs: $
Nature’s Path produceert een lijn kindvriendelijke, glutenvrije ontbijtgranen genaamd Envirokidz. Elke soort heeft een wild dier op de verpakking naast leuke, educatieve activiteiten.
De Turtle Splash-ontbijtgranen zijn chocolade-aardbeiensmaak en worden voornamelijk gemaakt van bruine rijst en marinebonen. Het is gezoet met biologische rietsuiker en vrij van kunstmatige smaak-, kleur- en conserveringsmiddelen.
Elke 1/2-cup (20 gram) ontbijtgranen levert 1 gram vezels, 2 gram eiwit en 3 gram toegevoegde suiker.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 1 kop (40 gram) aanbeveelt, en dit product is gecertificeerd door de glutenvrije certificeringsorganisatie.
Koop Nature’s Path Envirokidz Turtle Splash online.
6. Cheerios
Prijs: $
Cheerios zijn een van de meest populaire ontbijtgranen ter wereld, maar veel mensen realiseren zich niet dat ze als glutenvrij worden bestempeld.
Cheerios zijn gemaakt van volkoren haver en verrijkt met een verscheidenheid aan essentiële vitamines en mineralen zoals ijzer, calcium en vitamine D. Ze zijn ook relatief goedkoop, bevatten weinig suiker en kinderen van alle leeftijden genieten ervan.
Elke portie van 13 gram bevat 1,5 gram vezels, 1,5 gram eiwit en minder dan 1 gram toegevoegde suiker.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 1,5 kopjes (39 gram) aanbeveelt.
Dit product is niet gecertificeerd glutenvrij door een derde partij. Het bedrijf test zijn producten echter om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de voorschriften van de Food and Drug Administration (FDA) voor glutenvrije etikettering.
U kunt ze waarschijnlijk vinden bij uw plaatselijke supermarkt, of u kunt ze online kopen.
7–8. Beste warme ontbijtgranen
Warme ontbijtgranen kunnen een welkom alternatief zijn voor koude ontbijtgranen en melk, vooral op koude ochtenden.
Misschien wel de beste eigenschap van warme ontbijtgranen is hoe aanpasbaar het kan zijn. Kies er een als basis en voeg vervolgens al je favoriete toppings en invoegtoepassingen toe om er een uniek geheel van te maken.
7. Glutenvrije havermout
Prijs: $ - $$
Het toevoegen van havermout aan uw ochtendroutine is een geweldige manier om uw inname van volle granen te verhogen.
Of je nu je havermout liever maakt met gerolde, instant- of staalgesneden haver, je zult de vruchten plukken van het stimuleren van je inname van vezels, eiwitten, antioxidanten en een verscheidenheid aan essentiële vitamines en mineralen.
Een portie havervlokken van 40 gram levert 4 gram vezels, 5 gram eiwit en 0 gram toegevoegde suiker, tenzij je je eigen suiker toevoegt.
Hoewel haver van nature glutenvrij is, wordt het vaak verbouwd of verwerkt in faciliteiten die ook glutenbevattende granen zoals tarwe verwerken. Dit kan leiden tot onbedoelde glutenverontreiniging van de haver, waardoor deze ongeschikt wordt voor mensen die een glutenvrij dieet volgen.
Om te voorkomen dat u per ongeluk gluten uit besmette haver consumeert, moet u kiezen voor haver die gecertificeerd glutenvrij is.
De meeste supermarkten verkopen glutenvrije haver, maar je kunt ze ook online kopen.
8. Oude oogst Quinoa-vlokken
Prijs: $ $
Hoewel quinoa meestal als lunch of diner wordt geserveerd, kan het ook worden gebruikt om een geruststellende, voedzame en hartige warme ontbijtgranen te maken.
Net als havermout zijn de quinoavlokken van Ancient Harvest houdbaar en snel gaar, maar ze worden uitsluitend gemaakt van biologische witte quinoa.
Een portie van 60 gram levert ongeveer 5 gram vezels, 9 gram eiwit en 0 gram toegevoegde suiker.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 1/3 kop (40 gram) aanbeveelt. De quinoavlokken van Ancient Harvest zijn als glutenvrij gelabeld, maar niet gecertificeerd als glutenvrij door een externe organisatie.
Winkel voor Ancient Harvest Quinoa Flakes online.
9. Beste eiwitrijk: Erin Baker's Ultra Protein Peanut Butter Granola
Prijs: $
Een belangrijk nadeel van de meeste ontbijtgranen is hun relatief lage eiwitgehalte.
Als je op zoek bent naar een gemakkelijke ontbijtgranen die meer dan gemiddelde hoeveelheden proteïne bevat, dan is de Ultra Protein Granola van Erin Baker het proberen waard.
Het bevat 10 gram plantaardig eiwit in elke portie van 55 gram, naast 4 gram vezels en slechts 7 gram suiker.
Gemaakt van een combinatie van haver, pindakaas en erwteneiwit, het is gezoet met bruine rijststroop en melasse.
Dit product is niet gecertificeerd als glutenvrij door een externe organisatie, maar Erin Baker's test zijn producten onafhankelijk om te garanderen dat ze voldoen aan de glutenvrije etiketteringsvereisten van de FDA.
Koop online de Ultra Protein Peanut Butter Granola van Erin Baker.
10. Beste lage suiker: Love Grown Power O's
Prijs: $
Love Grown Power O's bieden de smaak en functie van een klassieke ontbijtgranen zonder concessies te doen aan de kwaliteit van de ingrediënten of de voeding.
Marinebonen, linzen, kekerbonen, bruine rijst, zout en vitamine E zijn alles wat je in deze smakelijke kleine O's vindt.
Elke portie van 80 gram van de originele smaak bevat maar liefst 10 gram vezels, 12 gram eiwit en geen toegevoegde suikers.
Merk op dat de fabrikant een portiegrootte van 1/4 kop (40 gram) aanbeveelt. Bovendien is dit product glutenvrij gecertificeerd door de glutenvrije certificeringsorganisatie.
Koop Love Grown Power O's online.
Hoe te kiezen
Welke glutenvrije graansoort het beste voor u is, hangt volledig af van uw persoonlijke doelen.
Voordat u uw definitieve keuze maakt, moet u rekening houden met het ingrediënt, het suiker- en eiwitgehalte, evenals de prijs, of het gecertificeerd glutenvrij is en hoe u het wilt gebruiken.
In de Verenigde Staten vereist de FDA dat elk verpakt voedsel dat als glutenvrij is geëtiketteerd, minder dan 20 ppm gluten moet bevatten. Deze drempel is gekozen omdat dit het laagste niveau is dat betrouwbaar kan worden gedetecteerd met wetenschappelijk gevalideerde methoden.
Met name heeft de FDA geen specifieke glutentestnorm waaraan bedrijven moeten voldoen. Hoewel elk bedrijf verplicht is ervoor te zorgen dat producten niet meer dan 20 ppm gluten bevatten, kan de manier waarop ze dit aanpakken variëren.
Het gebrek aan standaardisatie met betrekking tot testmethoden en frequentie opent meer kans op onbedoelde blootstelling aan gluten tijdens de verwerking. Daarom geven sommige mensen de voorkeur aan producten die glutenvrij zijn gecertificeerd door onafhankelijke externe organisaties.
Een verscheidenheid aan particuliere organisaties, zoals de glutenvrije certificeringsorganisatie (GFCO) en de allergenencontrolegroep, bieden een glutenvrije certificering.
Veel particuliere certificeringsorganisaties gebruiken dezelfde glutendrempel van 20 ppm als de FDA, maar sommige kiezen ervoor om hun eigen normen vast te stellen.
GFCO stelt bijvoorbeeld een drempelwaarde van 10 ppm gluten vast en vereist dat alle producten jaarlijks worden getest, evenals de inspectie van productiefaciliteiten om de certificering te behouden.
Als u coeliakie heeft of een andere aandoening waarbij gluten strikt moet worden vermeden, zorg er dan voor dat u granen kiest met een glutenvrije certificering of neem contact op met de individuele fabrikant om te controleren of u voldoet aan de FDA-voorschriften voor glutenvrije etikettering.
Als u van plan bent om granen te gebruiken als basis voor een complete maaltijd, kunt u kiezen voor die met een hoger eiwit- en vezelgehalte. U kunt ook degene kiezen waaraan gemakkelijk complementaire eiwit- en vezelbronnen kunnen worden toegevoegd.
U kunt bijvoorbeeld noten, zaden of eieren toevoegen aan quinoapap, of eiwitrijke granola over Griekse yoghurt strooien.
Veel van de meest populaire ontbijtgranen bevatten veel toegevoegde suikers. Overmatige inname van toegevoegde suiker kan bijdragen aan tandbederf en het risico op chronische aandoeningen zoals hartaandoeningen en diabetes vergroten.
Om mogelijke gezondheidsrisico's te minimaliseren, raadt de American Heart Association aan om uw inname van toegevoegde suikers te beperken tot niet meer dan 25 gram per dag voor vrouwen en 37 gram per dag voor mannen.
Als u probeert uw inname van toegevoegde suikers te verminderen of de bloedsuikerspiegel te verbeteren, kies dan voor granen die weinig of geen suiker bevatten.
Het kan ook nuttig zijn om vooral op uw portiegroottes te letten, omdat het gemakkelijk kan zijn om per ongeluk meer porties ontbijtgranen te consumeren dan u van plan was.
Als je een ontbijtgranen nodig hebt voor tussendoortjes voor onderweg, wil je waarschijnlijk een van de koude opties kiezen, omdat de warme versies meer tijd en gereedschap nodig hebben voor de bereiding.
Als veelzijdigheid een prioriteit is, zijn muesli- of muesli-achtige granen misschien de beste keuze, omdat ze warm of koud kunnen worden geserveerd, of als topping voor yoghurt, ijs of toast.
Er is geen fout antwoord, zolang u het antwoord kiest dat aan uw behoeften voldoet.
het komt neer op
Het vinden van hoogwaardige, voedzame glutenvrije granen kan een uitdaging zijn.
Gelukkig is een verscheidenheid aan smakelijke opties gecertificeerd glutenvrij en hoeft u geen concessies te doen aan smaak of ingrediënten.
Voordat u een ontbijtgranen kiest, is het belangrijk om rekening te houden met de ingrediënten, het voedingsprofiel, de prijs en hoe u het wilt gebruiken.
Door met deze functies rekening te houden, kunt u de functie kiezen die het beste bij uw behoeften past.
