Psoriasis treedt op wanneer het immuunsysteem per ongeluk normale weefsels in het lichaam aanvalt. Deze reactie leidt tot zwelling en een snellere omzetting van huidcellen.
Als er te veel cellen naar de oppervlakte van de huid komen, kan het lichaam ze niet snel genoeg afstoten. Ze stapelen zich op en vormen jeukende, rode vlekken.
Psoriasis kan op elke leeftijd ontstaan, maar komt meestal voor bij mensen tussen de 15 en 35 jaar oud. De belangrijkste symptomen zijn jeukende, rode plekken op de dikke huid met zilverachtige schilfers op de:
- ellebogen
- knieën
- hoofdhuid
- terug
- gezicht
- handpalmen
- voeten
Psoriasis kan irriterend en stressvol zijn. Crèmes, zalven, medicijnen en lichttherapie kunnen helpen.
Sommige onderzoeken suggereren echter dat voeding ook de symptomen kan verlichten.
Eetpatroon
Tot dusver is het onderzoek naar voeding en psoriasis beperkt. Toch hebben enkele kleine onderzoeken aanwijzingen opgeleverd over hoe voedsel de ziekte kan beïnvloeden. Al in 1969 keken wetenschappers naar een mogelijke connectie.
Onderzoekers publiceerden een studie in het tijdschrift Archives of Dermatology waaruit bleek dat er geen verband bestaat tussen een eiwitarm dieet en psoriasisopflakkeringen. Meer recente studies hebben echter andere resultaten opgeleverd.
Caloriearm dieet
Sommige recente onderzoeken tonen aan dat een vetarm, caloriearm dieet de ernst van psoriasis kan verminderen.
In een studie uit 2013, gepubliceerd in JAMA Dermatology, gaven onderzoekers de mensen die bij de studie betrokken waren een energiezuinig dieet van 800 tot 1.000 calorieën per dag gedurende 8 weken. Vervolgens verhoogden ze het gedurende nog eens 8 weken tot 1.200 calorieën per dag.
De studiegroep verloor niet alleen gewicht, maar ervoer ook een trend in verminderde ernst van psoriasis.
Onderzoekers speculeerden dat mensen met obesitas ontstekingen in het lichaam ervaren, waardoor psoriasis erger wordt. Daarom kan een dieet dat de kans op gewichtsverlies vergroot, nuttig zijn.
Gluten vrij dieet
Hoe zit het met een glutenvrij dieet? Zou het kunnen helpen? Volgens sommige onderzoeken hangt het af van de gevoeligheden van de persoon. Mensen met coeliakie of tarweallergieën kunnen verlichting vinden door gluten te vermijden.
Een onderzoek uit 2001 wees uit dat mensen met glutengevoeligheden op glutenvrije diëten verbetering van de symptomen van psoriasis ervoeren. Toen ze terugkeerden naar hun normale dieet, verergerde de psoriasis.
Een onderzoek uit 2005 wees ook uit dat sommige mensen met psoriasis een verhoogde gevoeligheid voor gluten hadden.
Antioxidant-rijk dieet
Hoewel fruit en groenten een belangrijk onderdeel zijn van elk gezond dieet, kan het vooral belangrijk zijn voor patiënten met psoriasis.
Een studie uit 1996 vond bijvoorbeeld een omgekeerd verband tussen de inname van wortelen, tomaten en vers fruit en psoriasis. Al deze voedingsmiddelen bevatten veel gezonde antioxidanten.
Een andere studie die een paar jaar later werd gepubliceerd, toonde aan dat mensen met psoriasis lagere bloedspiegels van glutathion hadden.
Glutathion is een krachtige antioxidant die voorkomt in knoflook, uien, broccoli, boerenkool, boerenkool, kool en bloemkool. Wetenschappers speculeerden dat een dieet dat rijk is aan antioxidanten kan helpen.
Visolie
Volgens de Mayo Clinic hebben een aantal onderzoeken aangetoond dat visolie de symptomen van psoriasis kan verbeteren.
In een onderzoek uit 1989 kregen de deelnemers gedurende 4 maanden een vetarm dieet aangevuld met visolie. Meer dan de helft ervoer een matige of uitstekende verbetering van de symptomen.
Vermijd alcohol
Een onderzoek uit 1993 toonde aan dat mannen die alcohol misbruikten weinig tot geen baat hadden bij psoriasisbehandelingen.
Een studie uit 1990 vergeleek mannen met psoriasis met mensen zonder de ziekte. Mannen die ongeveer 43 gram alcohol per dag dronken, hadden meer kans op psoriasis, vergeleken met mannen die slechts 21 gram per dag dronken.
Hoewel we meer onderzoek nodig hebben naar matig alcoholgebruik, kan bezuinigen de symptomen van psoriasis helpen verlichten.
Huidige behandelingen
De huidige behandelingen zijn gericht op het beheersen van de symptomen van psoriasis, die vaak komen en gaan.
Crèmes en zalven helpen bij het verminderen van ontstekingen en het verminderen van de huidcelvernieuwing, waardoor vlekken minder zichtbaar worden. Lichttherapie blijkt flare-ups bij sommige mensen te helpen verminderen.
Voor ernstigere gevallen kunnen artsen medicijnen gebruiken die het immuunsysteem onderdrukken of de werking van specifieke immuuncellen blokkeren.
Medicijnen kunnen echter bijwerkingen hebben. Als u op zoek bent naar alternatieve behandelingen, laten sommige onderzoeken veelbelovende resultaten zien bij bepaalde soorten diëten.
Afhalen
Dermatologen hebben lang aanbevolen dat een gezond dieet het beste is voor mensen met psoriasis. Dat betekent veel fruit en groenten, volle granen en magere eiwitten.
Bovendien kan het handhaven van een gezond gewicht aanzienlijke verlichting bieden.
Een onderzoek uit 2007 vond een sterk verband tussen gewichtstoename en psoriasis. Het hebben van een hogere tailleomtrek, heupomtrek en taille-heupverhouding werden ook geassocieerd met een verhoogd risico op het ontwikkelen van de ziekte.
Probeer gezond te eten en houd uw gewicht binnen een gezond bereik om opflakkeringen van psoriasis te helpen verminderen.
.jpg)
