Appelazijn wordt gemaakt van het gefermenteerde, ongedempte sap van geplette appels. Het is zuur en geeft een krachtige geur af, vergelijkbaar met oude wijn.
Het wordt vaak gebruikt als huismiddeltje tegen verkoudheid. Onderzoekers zijn nog steeds aan het uitzoeken waarom het je kan helpen om je beter te voelen, en als er mensen zijn, zal het er geen baat bij hebben.
Sommige mensen gebruiken appelciderazijn ook als slijmoplossend middel om de congestie die gepaard gaat met verkoudheid te doorbreken, terwijl anderen het gebruiken om hun immuniteit te versterken.
Voordelen van appelciderazijn bij verkoudheid
Ongefilterde appelciderazijn bevat vaak de 'moeder', een mix van gist en bacteriën die werken als probiotica. In 2018 ontdekten onderzoekers dat probiotica een immuunversterkende kwaliteit hebben die griepachtige luchtweginfecties en verkoudheid effectief bestrijdt.
Bovendien bevat azijn polyfenolen - verbindingen die worden aangetroffen in plantaardig voedsel en antioxidanten bevatten - die de symptomen van verkoudheid kunnen helpen verminderen.
Appelazijnremedies voor verkoudheid
Het gebruik van een azijnremedie om aanhoudende hoest te behandelen dateert uit het einde van de 19e eeuw. Tegenwoordig zijn er herhalingen van de remedie die appelciderazijn combineert met honing.
Zelfgemaakt hoestmiddel
Anekdotische rapporten suggereren dat zelfgemaakte hoestmiddelen met appelciderazijn en de volgende ingrediënten de symptomen kunnen helpen verlichten:
- Cayenne peper
- gemalen gember
- honing
- water
Bekijk recept
Appelciderazijn keelwrijven
U kunt overwegen om appelciderazijn op uw keel en rond uw sinussen te wrijven. De krachtige geur van appelciderazijn kan je congestie helpen verminderen en je helpen gemakkelijker te ademen terwijl je lichaam een bacteriële of virale infectie bestrijdt.
Appelazijn pillen
Hoewel u supplementen met appelciderazijn gemakkelijk online of zonder recept kunt kopen, moet u er rekening mee houden dat de Food and Drug Administration (FDA) geen supplementen reguleert. Er kunnen ingrediënten zijn die niet op hun etiketten staan.
In een onderzoek uit 2005 werden acht verschillende supplementen met appelciderazijn geëvalueerd. Onderzoekers ontdekten dat etiketteringsinformatie onnauwkeurig en inconsistent was en onbewezen beweringen vermeldden. Er was ook twijfel of appelazijn zelfs een ingrediënt in de pillen was.
Bijwerkingen en risico's van appelciderazijn
Net als andere soorten azijn is appelciderazijn zuur. Het zuurgehalte kan uw maagwand irriteren en bijdragen aan zure reflux. Het moet worden verdund met water voordat u het drinkt.
Mensen met bestaande maagzweren of GERD kunnen om deze reden overwegen om appelciderazijn te vermijden.
Bovendien is appelciderazijn in verband gebracht met slokdarmletsel en tanderosie. Nadat u een oplossing van appelciderazijn heeft gedronken, moet u uw tanden daarna met water spoelen om beschadiging van uw tandglazuur te voorkomen.
Volgens een rapport van CNN heeft de American Academy of Pediatrics geen officieel standpunt over appelciderazijn.
Als u overweegt appelciderazijn te gebruiken om de zere keel of verstopping van uw kind of om een andere reden te behandelen, neem dan contact op met uw kinderarts of een andere zorgverlener voordat u dit doet.
het komt neer op
Appelazijn is een huismiddeltje waar veel mensen bij zweren. Maar er is geen uitgebreid onderzoek dat aantoont dat het een effectieve manier is om verkoudheid te behandelen. Voor de meeste mensen is het proberen van appelciderazijn een goedkope manier om verkoudheidsverschijnselen te verminderen met een laag risico.
Als uw verkoudheidsverschijnselen ernstig zijn of als u een van de volgende symptomen ervaart, probeer uzelf dan niet thuis te behandelen:
- een aanhoudende hoest
- koorts die langer dan 48 uur aanhoudt
- duizeligheid
- misselijkheid
Neem in plaats daarvan contact op met uw zorgverlener voor behandelingsopties. U moet ook met uw zorgverlener praten als uw verkoudheid niet weggaat of erger wordt. Ze kunnen helpen bij het bepalen van de oorzaak van uw symptomen.