Carpaal tunnelsyndroom is een pijnlijke aandoening die wordt veroorzaakt door zwelling en ontsteking in de pols en pezen van de vingers rond de medianuszenuw.
Wanneer de gezwollen pezen de medianuszenuw samendrukken of samendrukken, veroorzaakt dit pijn, tintelingen en gevoelloosheid. Carpaal tunnelsyndroom wordt soms een repetitief bewegingssyndroom genoemd.
Voedingsmiddelen en supplementen die ontstekingen verlichten, kunnen deze aandoening ten goede komen. In sommige gevallen kan het juiste type dieet de symptomen voldoende verlichten, zodat andere medische behandelingen niet nodig zijn. In andere gevallen kan het een gunstige aanvulling zijn op een medische behandeling.
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen deze aandoening ook verergeren door ontstekingen in het lichaam te bevorderen.
Lees verder om meer te weten te komen over de voedingsmiddelen en supplementen die het carpaaltunnelsyndroom helpen of schaden.
Te vermijden voedingsmiddelen met carpaal tunnelsyndroom
Carpaal tunnel syndroom heeft een aantal bekende oorzaken. Waaronder:
- genetische aanleg
- geschiedenis van repetitieve polsbewegingen, zoals typen of machinewerk
- zwaarlijvigheid
- zwangerschap
- auto-immuunziekten
Ontsteking speelt ook een centrale rol bij de pijngerelateerde symptomen die worden veroorzaakt door carpaal tunnelsyndroom.
Ontsteking is een natuurlijk proces in het lichaam dat u helpt beschermen tegen verwondingen en infecties. Chronische ontsteking is echter in verband gebracht met:
- hartziekte
- diabetes
- kanker
Een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen kan het gehalte aan pro-inflammatoire eiwitten, cytokines genaamd, verhogen. Tumornecrosefactor alfa (TNFa) is een cytokine die specifiek is gekoppeld aan carpale tunnelpijn. Onderzoek toont aan dat diëten die rijk zijn aan bewerkte voedingsmiddelen, inflammatoire eiwitten, zoals TNFa, kunnen verhogen.
Voedingsmiddelen die ontstekingen bevorderen, kunnen het carpaaltunnelsyndroom verergeren. Waaronder:
Verfijnde zetmelen en suikers
Geraffineerde zetmelen worden ook wel eenvoudige koolhydraten genoemd, of gewoon 'slechte koolhydraten'. Ze omvatten granen die zijn ontdaan van vezels, voedingsstoffen en zemelen. Ze bevatten ook desserts en frisdranken.
Geraffineerde zetmelen en suikers zijn onder meer:
- suikerachtige ontbijtgranen
- witbrood
- witte bloem
- gewone pasta
- witte rijst
- ijsje
- taart
- muffins
- koekjes
- snoep
Voedingsmiddelen rijk aan verzadigd vet en transvet
Veel geraffineerde koolhydraten bevatten ook veel verzadigd of transvet. Deze omvatten desserts zoals taart en cake.
Andere voedingsmiddelen met veel verzadigd vet en transvet zijn onder meer:
- rundvlees, varkensvlees en verwerkt vleeswaren, inclusief Bologna
- margarine
- magnetron popcorn
- cake glazuur
Gefrituurd eten
Gefrituurd voedsel bevat vaak veel transvet en zout. Ze bevatten veel fastfood, zoals frites, gebakken kip en taco's.
Zout eten
Omdat zout waterretentie kan veroorzaken, kan het zwelling en druk op de medianuszenuw verergeren.
Vermijd voedsel dat rijk is aan zout, inclusief bewerkte, verpakte voedingsmiddelen. Voeg ook geen keukenzout toe aan maaltijden.
Alcohol
Een te zware inname van alcoholische dranken kan het ontstekingsniveau in het lichaam verhogen.
Een studie uit 2018 wees uit dat langdurig, overmatig drinken het risico op het ontwikkelen van carpaal tunnelsyndroom kan vergroten.
Voedingsmiddelen die gunstig zijn voor carpaal tunnelsyndroom
In onderzoeken is aangetoond dat voedingsmiddelen die ontstekingen verminderen gunstig zijn voor de gezondheid en kunnen een vermindering van de symptomen van carpaaltunnelsyndroom ondersteunen. Ze bevatten:
Voedingsmiddelen die omega-3-vetzuren bevatten
Omega-3-vetzuren hebben ontstekingsremmende eigenschappen en zijn neuroprotectief. Een kleine studie uit 2020 wees uit dat omega-3-vetzuren gevoelloosheid en pijn veroorzaakt door carpaal tunnelsyndroom verminderden. Voedingsmiddelen die omega-3-vetzuren bevatten, zijn onder meer:
- visolie
- koudwater vette vis, zoals zalm, tonijn, haring, makreel en sardines
Antioxidanten
Voedingsmiddelen met veel antioxidanten kunnen ontstekingen verminderen en kunnen de symptomen van carpaal tunnelsyndroom helpen verlichten. Ze bevatten:
- bessen, waaronder bosbessen, aardbeien en gojibessen
- spinazie en andere donkere bladgroenten
- citrusvruchten zoals sinaasappels en citroenen
- rode paprika en andere kleurrijke groenten
- kruiden en specerijen zoals peterselie en kurkuma
- walnoten, pistachenoten en andere noten
- vette vis zoals zalm
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B6
Suppletie met vitamine B6 is een controversiële behandeling voor carpaal tunnelsyndroom. Het wordt soms aanbevolen door zorgverleners omdat het optimaal is voor de algehele gezondheid, en het kan de carpale tunnelsymptomen helpen verminderen.
Het is niet helemaal duidelijk hoe B6 voor deze aandoening werkt. Een mogelijke verklaring is dat het werkt als een pijnstiller, door de pijngrens van mensen met carpaaltunnelsyndroom te verhogen.
Voedingsmiddelen met een hoog B6-gehalte zijn onder meer:
- Zalm
- varkensvlees
- gevogelte (kip en kalkoen)
- bananen
- soja bonen
- tarwekiemen
- spinazie
- kikkererwten
- aardappelen
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B12
Suppletie met vitamine B12 kan gunstig zijn voor het verminderen van de effecten van zenuwbeschadiging en het verlichten van pijn. Het eten van een dieet dat rijk is aan deze voedingsstof kan ook nuttig zijn. Voedingsmiddelen met veel vitamine B12 zijn onder meer:
- mosselen
- lever
- Zalm
- tonijn
- eieren
- forel
Kurkuma
Kurkuma is een specerij die curcumine bevat, waarvan is vastgesteld dat het antioxiderende, ontstekingsremmende en neuroprotectieve effecten heeft op perifere zenuwen.
Naast wetenschappelijke gegevens zeggen gebruikers van kurkuma dat het gunstig is voor het verminderen van de ontsteking die gepaard gaat met carpaaltunnelsyndroom en andere aandoeningen, waaronder artritis.
Als je besluit om kurkuma te proberen, gebruik het dan met zwarte peper. De peper verhoogt de biologische beschikbaarheid van curcumine, waardoor de effectiviteit toeneemt.
Je kunt ook kurkuma-thee drinken.
Supplementen die de symptomen van carpaal tunnelsyndroom kunnen verlichten
Als uw dieet geen vitamines en voedingsstoffen bevat die in de hierboven genoemde voedingsmiddelen voorkomen, kunt u er baat bij hebben om ze als supplement in te nemen. Ze bevatten:
- vitamine B12 en B6
- visoliecapsules, die rijk zijn aan omega-3-vetzuren en antioxidanten
- kurkuma of curcumine
Daarnaast zijn er supplementen die gunstig kunnen zijn om in te nemen, omdat de voedingsstoffen moeilijk alleen via de voeding binnen te krijgen zijn. Ze bevatten:
- Alfa-liponzuur. Alfa-liponzuur heeft neuroprotectieve eigenschappen en het is aangetoond dat het de symptomen van carpaaltunnelsyndroom vermindert. Het wordt aangetroffen in sommige voedingsmiddelen, zoals spinazie en orgaanvlees, maar in zeer kleine hoeveelheden.
- Capsaïcine. Deze verbinding wordt gevonden in hete rode paprika's. Het is aangetoond dat het pijnstillende eigenschappen heeft.
Andere manieren om de symptomen van carpaal tunnelsyndroom te verminderen
Huismiddeltjes voor carpaal tunnelsyndroom kunnen nuttig zijn voor pijnverlichting en voor het verlichten van zwelling. Ze bevatten:
- orale vrij verkrijgbare ontstekingsremmende medicatie
- actuele steroïde crèmes
- actuele capsaïcine crèmes
- het dragen van een polsbrace of spalk
- het verminderen van activiteiten met herhaalde bewegingen waarvoor buiging van de pols nodig is. Deze omvatten typen, het gebruik van een computermuis, handschrift en het werken met een kassa
- niet in slaap vallen met uw polsen in gebogen positie
- massage
- fysiotherapie
Wanneer moet u medische hulp zoeken?
Het carpaaltunnelsyndroom kan pijnlijk en slopend zijn.Omdat het in beide polsen kan voorkomen, kan het uw vermogen om deel te nemen aan dagelijkse activiteiten aanzienlijk verminderen.
Als thuisbehandelingen en veranderingen in het voedingspatroon niet helpen, neem dan contact op met een zorgverlener.
In sommige gevallen kan acupunctuur gunstig zijn om deze aandoening te verlichten en pijn te verminderen.
Misschien wilt u ook medische behandelingen overwegen, zoals cortisone-injecties.
Chirurgische oplossingen voor carpaal tunnelsyndroom kunnen zeer nuttig zijn.
Afhalen
Carpaal tunnelsyndroom is een pijnlijke aandoening die wordt veroorzaakt door de beknelling van zenuwen in de pols en handpalm.
Het eten van bepaald voedsel en het nemen van voedingssupplementen kan de zwelling en ontsteking die door deze aandoening worden veroorzaakt, helpen verlichten. Er zijn ook enkele thuisbehandelingen die kunnen helpen.
Als een dieet en thuismethoden voor de behandeling van carpaal tunnel syndroom niet voldoende zijn, neem dan contact op met een zorgverlener.
-do.jpg)
