We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
HelloFresh is een populaire bezorgservice voor maaltijdpakketten die wekelijks recepten en alle ingrediënten die je nodig hebt om ze te koken, aanbiedt.
Hoewel het bedrijf een plantaardige optie biedt, is het niet strikt veganistisch.
Als u geïnteresseerd bent om het aan uw veganistische dieet aan te passen, kan het worden gedaan, hoewel het misschien een beetje lastig is.
In dit artikel leest u hoe u plantaardige maaltijden van HelloFresh kunt aanpassen aan uw veganistische dieet.
Hoe u HelloFresh kunt aanpassen aan een veganistisch dieet
Om van uw HelloFresh-box veganistische maaltijden te maken, moet u de vegetarische optie selecteren wanneer u uw plan personaliseert. U kunt drie tot vijf recepten per week voor twee personen selecteren, of twee tot vier recepten per week voor vier personen.
Wanneer u uw maaltijden selecteert, kunt u kiezen uit alle plantaardige recepten die die week beschikbaar zijn.
De website van HelloFresh heeft een receptenarchief waarmee u alle ingrediënten en instructies voor hun volledige catalogus met recepten kunt bekijken. U kunt filteren op dieetvoorkeur om alle vegetarische recepten te zien.
Gebruik deze tool om de meest veganistische menu-opties te selecteren uit de recepten die in een bepaalde week beschikbaar zijn. Enkele tips om de meest veganistische opties te kiezen zijn:
- Vermijd gerechten met romige of kaasachtige sauzen.
- Vermijd gerechten die ei bevatten als een belangrijke eiwitbron.
Zodra je je doos hebt ontvangen, kun je de niet-veganistische ingrediënten weggooien en ze weglaten uit de recepten of ze vervangen door een veganistisch alternatief. Veel voorkomende niet-veganistische ingrediënten in vegetarische HelloFresh-maaltijden zijn onder meer zure room en kaas.
Af en toe kunnen sommige soorten brood melk bevatten. U moet het ingrediëntetiket controleren om dit te verifiëren. Het is een goed idee om veganistische alternatieven voor zure room en kaas, samen met wat veganistisch brood, bij de hand te houden.
OverzichtKies het vegetarische plan op HelloFresh en selecteer vervolgens de maaltijden op het menu van elke week die het gemakkelijkst veganistisch te maken zijn. Houd veganistische zure room, kaas en brood bij de hand zodat je ze gemakkelijk kunt ruilen.
Veganistisch eten op HelloFresh
HelloFresh biedt een verscheidenheid aan veganistische ingrediënten in hun recepten. Hier zijn een paar voorbeelden die rechtstreeks uit plantaardige recepten in hun receptenarchief zijn gehaald:
- Eiwit: zwarte bonen, kikkererwten, pindakaas, sesamzaadjes, pinda's, pistachenoten
- Vetten en oliën: guacamole, sesamolie
- Granen / koolhydraten: rijst, couscous, pasta, paneermeel, bloem, aardappelen, stokbrood, farro
- Groenten: lente-uitjes, paprika's, uien, courgette, wortelen, gele pompoen, broccoli, rucola, pompoen
- Vruchten: tomaten, limoenen, citroenen
- Specerijen en smaakmakers: chilivlokken, tijm, balsamicoazijn, knoflook, gember, sojasaus, witte wijnazijn, basilicum, knoflookpoeder, peterselie
OverzichtHoewel HelloFresh geen exclusief veganistische optie biedt, zijn veel van de ingrediënten veganistisch.
Menu-combinaties
Enkele van de plantaardige recepten die HelloFresh aanbiedt en die gemakkelijk veganistisch kunnen worden gemaakt, zijn onder meer:
- Gemelli van bruine boter met asperges, walnoten en citroenachtige ricotta. Verwijder de kaas en kook met olie in plaats van boter.
- Veggie burrito-kommen met verkoolde maïs en tomatensalsa. Voeg geen zure room of kaas toe aan de kom.
- Sesam-pinda-noedels met paprika en wortellinten. Dit recept is vegan zoals geschreven.
- Door kikkererwten aangedreven couscous met courgette en heirloom druiventomaten. Voeg geen fetakaas toe.
- Verkoolde maïskommen met farro, gekruide pepita's en chipotle-limoendressing. Maak het recept met olie in plaats van boter en voeg geen zure room of kaas toe.
- Guacamole groene godinnenkom met farro, knapperige kikkererwten en geroosterde zoete aardappel. Vervang zure room door een veganistisch alternatief.
- Rokerige tostadas van zwarte bonen en maïs met pico de gallo en limoencrème. Voeg geen kaas toe en vervang zure room door een veganistisch alternatief.
OverzichtJe kunt veel plantaardige HelloFresh-recepten gemakkelijk veganistisch maken door de kaas en zure room weg te laten, en door te koken met olie in plaats van boter.
Voedingskwaliteit
Een zorg die je misschien hebt als je je HelloFresh-doos veganistisch maakt, is of je voldoende voeding krijgt van deze maaltijden.
Veel van de vegetarische recepten van HelloFresh lijken voor hun eiwitgehalte sterk afhankelijk te zijn van zuivelproducten - en in mindere mate eieren.
Om dit te verhelpen, wilt u misschien een verscheidenheid aan eiwitrijke, veganistische zuivelalternatieven bij de hand houden, zoals veganistische yoghurt of zure room om romige sauzen of dressings te maken, en zuivelvrije kazen om over gerechten te strooien of om in te gebruiken. boterhammen.
Misschien wilt u ook wat tofu of veganistische eiervervanger bij de hand houden om eieren te vervangen wanneer dat nodig is.
Anders bevatten de maaltijden een grote verscheidenheid aan groenten, plantaardige eiwitbronnen, volle granen en kruiden en specerijen die een schat aan voedingsstoffen bieden.
OverzichtVeel plantaardige HelloFresh-maaltijden halen een aanzienlijk deel van hun eiwit uit zuivel. Houd wat eiwitrijke, veganistische zuivelalternatieven bij de hand, zodat je er zeker van kunt zijn dat deze maaltijden nog steeds voldoende eiwitten bevatten nadat je ze hebt aangepast om veganistisch te zijn.
Kosten en vergelijking met concurrenten
HelloFresh is een van de meest redelijk geprijsde bezorgdiensten voor maaltijdpakketten. Deze tabel vergelijkt de prijs van HelloFresh met enkele van zijn concurrenten.
OverzichtHelloFresh is een scherp geprijsde maaltijdservice en de enige grote concurrent die een exclusieve veganistische optie aanbiedt - Purple Carrot - is aanzienlijk duurder per portie.
het komt neer op
HelloFresh is een bezorgservice voor maaltijdpakketten met een vegetarische optie, maar je kunt het thuis aanpassen om het veganistisch vriendelijk te maken door bepaalde ingrediënten te vervangen, zoals zuivelproducten en eieren.
Als deze producten zijn verwijderd, kunnen sommige maaltijden echter een laag eiwitgehalte hebben. Je kunt aan deze maaltijden extra vegan proteïne toevoegen om dit goed te maken.
HelloFresh is een van de meest redelijk geprijsde bezorgservices voor maaltijdpakketten en door hun plantaardige recepten veganistisch te maken, kun je misschien wat geld besparen in vergelijking met een exclusief veganistische bezorgservice voor maaltijdpakketten.
Ga hier aan de slag met HelloFresh.
-test.jpg)
