Heb je je ooit afgevraagd hoe het zou zijn om 700 gram koolhydraten per dag te kunnen eten, maar je hoeft maar een kleine hoeveelheid insuline te injecteren om het te dekken? Dat klinkt misschien als een droom, maar er is op zijn minst één man met diabetes type 1 die precies dat heeft bereikt.
Maak kennis met Robby Barbaro, in Santa Monica, CA, die sinds zijn twaalfde bijna twintig jaar geleden met T1D samenwoont. (Leuk weetje: zijn oudere broer Steven, die ook T1D heeft, hielp hem als kind te diagnosticeren). Robby vertelt ons dat hij zelden minder dan 600 koolhydraten per dag (!) Eet, voornamelijk uit vezels, fruit en groenten, maar dat hij ongelooflijke insuline-koolhydraatverhoudingen heeft in de trant van ~ 58: 1 - wauw!
Robby heeft ontdekt dat hij door plantaardig, gezond eten de insulineresistentie daadwerkelijk kan 'omkeren'. Wat begon als een persoonlijke missie om zijn gezondheid te verbeteren, is uitgegroeid tot een professionele carrière, aangezien hij samen met een ander type 1, Dr. Cyrus Khambatta in Costa Rica, een online educatief programma heeft opgezet met de naam Mastering Diabetes. Samen werken ze eraan om mensen bewust te maken van de voordelen van plantaardig eten voor de diabetesgemeenschap. Robby deelt zijn verhaal en meer over het beheersen van diabetes met onze ‘De mijne lezers vandaag ...
Diabetes beheersen, door Robby Barbaro
Op 26 januari 2000 waren mijn ouders in Florida en ik was thuis in St. Cloud, MN, bij mijn oudere broer Steven, die op dat moment negen jaar met diabetes type 1 had geleefd. Mijn moeder belde om in te checken hoe het thuis ging. Ik vertelde haar dat ik niet goed sliep omdat ik de hele nacht kramp had.
Ongeveer een week eerder was de constante cyclus van dorst en plassen begonnen. Ik zei tegen mijn moeder: "Ik denk dat ik diabetes heb, net als Steven", en ze reageerde door te zeggen: "Doe niet zo gek, Robby."
Maar er was die ochtend iets anders.Ze zei dat ik naar boven moest gaan en de bloedglucosemeter van mijn broer moest gebruiken.
Mijn bloedglucose was meer dan 400 mg / dL. Mijn broer zei: "Je hebt diabetes type 1, pak een tas voor een paar nachten aangezien je in het ziekenhuis ligt." Toen ik 12 was, begon mijn leven met diabetes type 1.
Een ontdekkingsreis
Als tiener leed ik elk jaar aan allergieën, ook al slikte ik regelmatig medicijnen zoals Claritin-D en Nasonex. Ik leed ook aan plantaire fasciitis, een pijnlijke aandoening die mijn voetzolen strak en pijnlijk maakte, dus droeg ik 's nachts grote blauwe laarzen voor passief rekken.
Tijdens de middelbare school vocht ik met cystische acne. Ik probeerde het te behandelen met alles wat ik te pakken kon krijgen, van crèmes tot orale pillen tot microdermabrasie tot laserbehandelingen en uiteindelijk Accutane - de medicatie die doktoren alleen voorschrijven als niets anders heeft gewerkt. Accutane staat bekend om ernstige bijwerkingen, waaronder depressie en zelfmoord, dus ik aarzelde om het te nemen, maar had het gevoel dat ik geen keus had.
Toen ik op de middelbare school zat, kwam ik een boek tegen dat mijn leven voor altijd veranderde, genaamd "Natural Cures‘ They ’Don't Want You to Know About” van Kevin Trudeau. Ik herinner me dat ik wegliep met de overtuiging dat ik diabetes type 1 kan en zal omkeren, en dat ik op een dag geen insuline meer nodig zal hebben om mijn bloedglucose te reguleren.
Het was het begin van een reeks verlangens om het mysterie van diabetes type 1 op te lossen, meer te weten te komen over auto-immuniteit, te leren hoe stamcellen kunnen leiden tot nieuwe bètacelgroei en alles te proberen wat in mijn vermogen ligt om diabetes type 1 om te keren in mijn eigen lichaam. (Kevin Trudeau zit sindsdien gevangen wegens misleidende gezondheidsclaims en frauduleus advies. Ik keur zijn advies niet goed; het was slechts een boek dat een zaadje voor me plantte om meer te weten te komen over op bewijzen gebaseerde veranderingen in levensstijl.)
Ik weet dat praten over een natuurlijke omkering of enige vorm van genezing een gevoelig onderwerp is en dat je nu misschien met je ogen rolt. Ik respecteer wat dat betreft waar mensen vandaan komen. Het enige dat ik kan zeggen is dat de hoop dat we dit mysterie ooit zullen oplossen, mijn leven heeft verrijkt. Ik heb gezondere gewoonten aangenomen en daar ben ik dankbaar voor.
Het doel om diabetes type 1 om te keren, bracht me ertoe verschillende voedingsbenaderingen uit te proberen. Dit omvatte regelmatige bezoeken aan een natuurgeneeskundige, het Weston A. Price Foundation-dieet en een vetrijk plantaardig dieet, ontworpen door Gabriel Cousens, MD.
Geen van deze benaderingen had een significante invloed op de gezondheid van mijn diabetes. Ik heb ook niet ontdekt hoe ik mijn bètacellen weer kan laten werken, LOL. Maar al deze inspanningen hebben me tot een diepgaande ontdekking geleid.
Insulinegevoeligheid: het gouden ticket
Toen ik op de universiteit zat, leerde ik over het vetarme, plantaardige dieet voor volwaardige voeding. Ik heb geleerd dat deze voedingsaanpak is bewezen dat het de insulineresistentie omkeert. Gepubliceerde onderzoeken die teruggaan tot de jaren 1920 hebben dit herhaaldelijk aangetoond.
Ik begon deze voedingsbenadering in mijn eigen leven toe te passen. Ik begon in overvloed fruit en groenten te eten. Veel fruit - meer dan 600 gram totale koolhydraten per dag, vaak meer dan 700 gram voornamelijk afkomstig van heel fruit zoals bananen, mango's, papaja, kaki, druiven, appels, jackfruit, kiwi, sinaasappels, bessen, meloenen, nectarines, perziken , abrikozen ... veel fruit!
Het verbazingwekkende was dat ik mijn insulinegevoeligheid zag verbeteren naarmate ik meer koolhydraten at en mijn vetinname laag hield. Dit was levensveranderend. Ik zag in mijn eigen lichaam precies wat het evidence-based onderzoek al bijna 100 jaar documenteerde.
Ik realiseerde me dat ik als persoon met diabetes type 1 een ongelooflijke proefpersoon was voor een van de belangrijkste vragen in de geneeskunde: hoe kan men insulineresistentie omkeren?
Het antwoord op deze vraag is het ticket om prediabetes terug te draaien bij meer dan 80 miljoen mensen in de Verenigde Staten, en om type 2 diabetes om te keren in de overgrote meerderheid van de gevallen waarin de insulineproductie nog voldoende is. En voor mensen die zoals ik leven met insulineafhankelijke diabetes, is dit het ticket om het risico op complicaties te verminderen en de diabetes volledig onder controle te hebben.
Persoonlijke resultaten omzetten in een op bewijzen gebaseerde carrière
Sinds ik in 2006 een vetarm, plantaardig dieet heb gevolgd, is dit wat er met mijn gezondheid is gebeurd:
Mijn A1C varieerde van 5,3% tot 6,2%, met slechts één A1C-resultaat van 6,6% in de afgelopen 12+ jaar
Mijn laatste A1C is 5,4%
90 dagen binnen bereik vanaf schrijven is 88%, 4% laag, <1% urgent laag en 8% hoog (bereik is ingesteld op 70-180 mg / dL)
Gemiddelde glucose van 124 mg / dL en een standaarddeviatie van 39 mg / dL
Ik eet ~ 700 gram totaal koolhydraat per dag en injecteer ~ 26 totale eenheden insuline (14 langwerkend en 12 kortwerkend)
Mijn nuchtere c-peptide is <0,01, in wezen niet detecteerbaar, wat betekent dat ik geen endogene insulineproductie heb, wat mijn insulinegevoeligheid helpt verbeteren
Allergieën zijn verdwenen, geen medicijnen meer nodig
Plantaire fasciitis is verdwenen, geen blauwe laarzen meer 's nachts
Acne is weg, geen crèmes, behandelingen of medicijnen meer
Ik heb heel veel energie en snak naar het bewegen van mijn lichaam
Maar een enkel persoonlijk verhaal is niet zo zinvol.
In 2017 ben ik begonnen met Mastering Diabetes met mijn mede-oprichter, Dr. Cyrus Khambatta, die ook met diabetes type 1 leeft. Samenwerken met Cyrus was een van de beste beslissingen die ik ooit in mijn leven heb genomen. Hij is ongelooflijk slim (bachelor in werktuigbouwkunde aan Stanford en PhD in voedingsbiochemie aan UC Berkeley). Hij maakt complexe biochemie gemakkelijk te begrijpen, hij is een fenomenaal voorbeeld van het beheersen van diabetes type 1 met een gezonde levensstijl en, nog belangrijker, hij is hilarisch.
We hebben een online coachingplatform gecreëerd dat duizenden mensen heeft geholpen om insulineresistentie om te keren. We bieden een scala aan coachingstrajecten aan, waaronder coaching van grote groepen, coaching van kleine groepen (groepen tot 12 personen), privécoaching (1-op-1 met een persoonlijke coach) en een doe-het-zelf-programma voor mensen die kan de levensstijl zelf implementeren.
Cyrus en ik houden allebei toezicht op ons geweldige team van ervaren coaches, voeren live vraag- en antwoordgesprekken en werken ook privé met klanten. Ons coachingprogramma is 100% digitaal en biedt verschillende ondersteuningsniveaus op basis van de individuele behoeften.
Ons coachingprogramma voor grote groepen biedt minimaal stapsgewijze instructies via een online cursus, online coaching waarin vragen van coaches binnen 24 uur na plaatsing worden beantwoord, een online community waarin leden elkaar dagelijks en tweemaal aanmoedigen. maandelijkse live Q & A-gesprekken met onze technische staf.
Ons meest betaalbare programma is een doe-het-zelfprogramma van $ 149 dat mensen voor het leven kunnen houden. Onze goedkoopste coachingoptie is op dit moment $ 399 / drie maanden. Privécoaching met een van onze deskundige diabetescoaches is $ 1.799 / drie maanden.
Sinds het begin heeft ons online coachingprogramma de levens veranderd van meer dan 3.000 mensen over de hele wereld die leven met type 1 diabetes, type 1.5 diabetes, pre-diabetes, type 2 diabetes en zwangerschapsdiabetes. Onze casestudy's zijn talrijk en groeien elke dag. We helpen niet alleen mensen hun A1C te verlagen en hun bloedglucoseregulatie te verbeteren, maar door de insulineresistentie om te keren, pakken onze klanten het controleknooppunt van diabetescomplicaties aan. We hebben veel casestudy's waarin de volgende aandoeningen worden omgekeerd: hartziekte, nierziekte stadium 3, leververvetting, retinopathie, neuropathie, hoog cholesterol, hoge triglyceriden en meer.
Endos onderschrijft plantaardige voeding
Medische professionals beginnen te pleiten voor de voordelen van vetarme, plantaardige voeding voor volwaardige voeding voor mensen met alle vormen van diabetes, met name diegenen met diabetes type 1.
De meeste mensen zijn bezorgd dat het eten van koolhydraatrijk voedsel zoals bananen, zoete aardappelen, bonen, linzen, boekweit en quinoa zal leiden tot bloedglucosepieken na de maaltijd en de daaropvolgende crashes. Endocrinologen hebben ontdekt dat het combineren van echt vetarme diëten (maximaal 15% van de calorieën afkomstig van vet) en vezelrijk voedsel (inclusief groenten en niet-zetmeelrijke groenten) resulteert in opmerkelijk stabiele bloedglucosemetingen.
Dr. Saadia Alvi, een endocrinoloog in Orlando, FL, heeft het volgende te zeggen over haar type 1-patiënten: “Plantaardige voeding op basis van volledig voedsel is in mijn praktijk een krachtig hulpmiddel geweest voor mijn type 1-patiënten. Ik leid en coach mijn patiënten om meer plantaardig voedsel in hun dieet te integreren. De veranderingen hebben bijgedragen aan het verbeteren van de kwaliteit van leven door verlaging van de insulinedoses, stabilisatie van glucosespiegels en vooral het voorkomen van lage glucosespiegels die vaak gepaard gaan met angstgevoelens. "
Dr. Arti Thangudu, een endocrinoloog in San Antonio, TX, zegt: “Insulineresistentie is een groot probleem voor veel volwassenen met diabetes type 1. Ik zie diepgaande verbeteringen in insulinegevoeligheid, glykemische controle en verminderde insulinebehoefte met een gezond plantaardig dieet bij type 1 diabetes met als bijkomend voordeel een aanzienlijk verlaagd LDL-cholesterol. Patiënten vinden dit dieet bevrijdend. Ik vind het geweldig hoe blij mijn patiënten zijn als ik ze vertel dat ze van fruit kunnen genieten! "
Bovendien zit dit vezelrijke, voedzame dieet boordevol zuiver water, vitamines, mineralen, antioxidanten en fytochemicaliën die alle weefsels ten goede komen. In het bijzonder het darmmicrobioom, dat een fascinerend gebied van recent onderzoek is geworden.
Passie tot het uiterste
Elke dag, meerdere keren per dag, injecteer ik insuline om een waanzinnig heerlijke, voedzame maaltijd te eten en echte insulinegevoeligheid te ervaren. Elke dag ontvangen we nieuwe getuigenissen in de inbox van ons team of op sociale media van anderen die hun leven transformeren terwijl ze insulineresistentie in hun eigen lichaam omkeren.
Het is een geweldig gevoel. Ik ben dankbaar dat diabetes type 1 mij een duidelijk doel in het leven heeft gegeven en voel me erg gezegend met de mogelijkheid om dagelijks anderen te helpen.
Bedankt voor het delen van je verhaal en je "Mastering Diabetes" -programma met ons, Robby. Het is moeilijk voor te stellen dat u de hoeveelheid koolhydraten die u dagelijks consumeert, beheert, maar we houden van uw passie en inspanningen.
.jpg)
