Chia-zaden waren vroeger iets dat je alleen in natuurvoedingswinkels vond. Maar de laatste tijd duiken ze op overal, van foodtrucks en supermarkten tot restaurantmenu's en je Insta-feed - en terecht.
Deze bescheiden zwart-witte zaden hebben misschien een diameter van slechts 1 millimeter, maar het is een superfood boordevol belangrijke voedingsstoffen, waaronder voedingsstoffen die vooral gunstig zijn tijdens de zwangerschap.
Als je nog nooit van chiazaad hebt gehoord, heb je misschien een paar bedenkingen of denk je dat dit slechts de nieuwste overhyped trend is. (Weet je nog dat eenhoorndrankje van Starbucks? Absoluut overschat.)
We weten dat u niets in uw lichaam wilt stoppen dat schadelijk kan zijn voor u of uw dierbare baby. Maar hoewel het goed is om voorzichtig te zijn, zijn chiazaadjes veilig voor de meeste mensen tijdens de zwangerschap. Laten we dat van dichterbij bekijken.
Voordelen van chiazaad tijdens de zwangerschap
Chia-zaden zijn zo gemakkelijk te eten dat je ze overal aan wilt toevoegen: je havermout, je yoghurt en ja, zelfs je ijsje. (Hé, klop er niet tegen totdat je het hebt geprobeerd.)
Hier zijn enkele van de redenen waarom dit een Super goed idee:
1. Ze kunnen je helpen
Zwangerschap kan ook grote schade aanrichten aan uw spijsverteringsstelsel. En als gevolg daarvan heb je misschien een dagelijkse strijd met constipatie en de nog frustrerender complicatie ervan: aambeien.
Gelukkig kan het eten van vezelrijk voedsel ervoor zorgen dat uw spijsvertering soepeler verloopt.
Twee eetlepels chiazaad bevatten ongeveer 8 gram (g) vezels, wat ongeveer 32 procent is van de aanbevolen dagelijkse waarde (ADH).
2. Ze geven uw rode bloedcellen een boost
Zijn uw handen en voeten zo koud dat u in huis handschoenen en sokken moet dragen? Voel je je meer moe dan normaal? Maakt u zich zorgen over duizeligheid? Het kan zijn dat u geen ijzer heeft.
Als we het nog niet duidelijk hebben gemaakt, kan zwangerschap een grote tol van uw lichaam eisen, dus het is niet ongebruikelijk om zwangerschapsgerelateerde complicaties te hebben, zoals bloedarmoede door ijzertekort.
Als je erover nadenkt, is dit logisch, zelfs als je lichaam ijzer produceert machine voorafgaand aan uw zwangerschap. Nu levert uw lichaam niet alleen u bloed, maar ook uw baby.
Het probleem is dat veel zwangere vrouwen niet genoeg rode bloedcellen produceren, wat bloedarmoede kan veroorzaken (in feite spreekt men voor een laag aantal rode bloedcellen). Een hoogwaardige prenatale vitamine die ijzer bevat, kan helpen, of uw OB-GYN of verloskundige kan een specifiek ijzersupplement aanbevelen.
Maar het verhogen van uw ijzerinname via voedsel kan ook echt helpen om de rode bloedcellen van uw lichaam te stimuleren. Hoewel spinazie en rood vlees misschien bekender zijn vanwege hun ijzergehalte, zijn chiazaadjes ook een geweldige bron, met ongeveer 2 milligram (mg) per 2 eetlepel (eetlepel), of 11 procent van je ADH.
3. Ze kunnen de tanden en botten van de baby versterken
U doet er alles aan om bij te dragen aan de gezondheid van uw kleintje. Inmiddels heeft uw arts waarschijnlijk uitgelegd hoe belangrijk het is om voldoende calcium in uw dieet te krijgen.
Normaal gesproken heb je ongeveer 1.000 mg calcium per dag nodig, maar denk niet dat je meerdere glazen melk hoeft te drinken om aan deze eis te voldoen. Tenzij je er absoluut dol op bent, is het waarschijnlijk beter om het door elkaar te halen - afwisseling is het kruid van het leven, toch?
Je kunt calcium halen uit verschillende soorten fruit en groenten, en ja, zelfs uit chiazaad. Twee eetlepels van dit superfood bevatten ongeveer 152 mg calcium, dat is 15 procent van uw DV.
4. Ze helpen je langer vol te blijven
Zwangerschapshonger is iets dat je niet begrijpt totdat je het leeft.
De bijna constante honger kan je in een vraatzuchtig beest veranderen. Maar te veel eten is niet alleen ongezond, het is ook een snelle manier om te veel zwangerschaps-kilo's binnen te krijgen.
Dit betekent niet dat je jezelf (of je baby) moet uithongeren, maar je moet van proteïne je vriend maken.
Hoe meer eiwitrijk voedsel u eet, hoe minder honger u zult hebben. Voeg dus waar mogelijk een paar hagelslag chiazaadjes toe aan je recepten. Het heeft ongeveer 4 g eiwit per 2 eetlepels, of 8 procent van uw DV.
5. Ze zijn een goede bron van omega-3
Als u bekend bent met omega-3 vetzuren, dan weet u hoe deze vetzuren kunnen helpen bij het verminderen van chronische ontstekingen, bijdragen aan de gezondheid van het oog en zelfs angst en depressie kunnen verminderen.
Maar wist u dat omega-3 ook een gezonde hersenontwikkeling bij ongeboren baby's bevordert en zelfs kan bijdragen aan een gezonde zwangerschap? Over een krachtpatser gesproken!
Dus, hoe krijg je meer omega-3 vetzuren in je dieet? U kunt beginnen met het eten van meer kwikarme vis, zoals zalm, oesters, sardines en garnalen.
Maar als zwangerschap je smaakpapillen heeft veranderd en de gedachte aan het eten van vis je misselijk maakt, dan zijn deze kleine maar machtige zaden een goed alternatief. Een ons bevat ongeveer 5 gram (g) omega-3 vetzuren.
Het is de moeite waard erop te wijzen dat de omega-3 vetzuren in chiazaad alfa-linoleenzuur (ALA) zijn, en studies naar omega-3 vetzuren en zwangerschap richten zich op het eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) omega-3 vetzuren die vaker voorkomen in vis.
Dus om de DHA en EPA te krijgen die je lichaam en hersenen (en baby) nodig hebben, kun je naast chiazaad ook andere omega-3-bronnen overwegen. Of praat met uw zorgverlener over het nemen van een prenatale vitamine met DHA en / of EPA erin.
6. Ze kunnen u helpen een gezonde bloedsuikerspiegel te behouden
Zwangerschapshormonen kunnen een ophoping van glucose in uw bloed veroorzaken, die onder controle moet worden gehouden om het ontwikkelen van zwangerschapsdiabetes te helpen voorkomen.
Dit is niet iets om licht op te vatten, omdat een hoge bloedsuikerspiegel de gezondheid van uw baby (en die van u) kan beïnvloeden. Het goede nieuws is dat vezels in chiazaad niet alleen constipatie voorkomen, maar ook kunnen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel door de opname van suiker in de bloedbaan te verminderen.
7. Ze laten je misschien hallo zeggen tegen meer energie
Laten we eerlijk zijn, wie kon niet een boost van energie gebruiken tijdens de zwangerschap?
Of je nu buitenshuis werkt of een moeder bent die thuis blijft en voor je andere kinderen zorgt, je energieniveau kan aanvoelen alsof het een dieptepunt heeft bereikt.
Als gezond vet kunnen chiazaadjes je een broodnodige oppepper geven. De zaden zullen vermoeidheid niet elimineren - ze zijn een superfood, geen wondermiddel. De harde waarheid is dat het vermoeiend is om een mens te laten groeien! Maar gezonde vetten kunnen je vaak de boost geven waar je misschien naar verlangt.
Risico's van chiazaad tijdens de zwangerschap
Kan te veel goed = slecht? Soms, en misschien zelfs met onze geliefde chiazaadjes. Hier zijn een paar risico's die u moet weten.
1. Diarree of maagklachten kunnen het gevolg zijn van te veel eten
Chia-zaden zijn gezond en natuurlijk, maar dit betekent niet dat je het niet kunt overdrijven.
Dit is vezelrijk voedsel en als je niet gewend bent om zoveel vezels te consumeren, kan het eten van te veel zaden diarree en ander maagklachten veroorzaken. En laten we eerlijk zijn, dit is het laatste waar je doorheen wilt tijdens de zwangerschap, vooral als je nog steeds last hebt van ochtendmisselijkheid.
Normaal gesproken kun je zonder problemen 1 tot 2 eetlepels chiazaad per dag eten. Maar als u meer vezels in uw dieet introduceert, begin dan met 1 eetlepel om voor de zekerheid te zorgen.
2. Er zijn mogelijke interacties tussen geneesmiddelen
Chia-zaden zijn veilig voor veel zwangere vrouwen, maar het kan geen kwaad om met uw arts te praten voordat u de zaden in uw dieet opneemt.
Als u al medicatie gebruikt om uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden, kan het toevoegen van chiazaad aan uw dieet een wisselwerking hebben met uw medicatie, waardoor uw bloedsuikerspiegel aanzienlijk daalt of stijgt.
3. Ze kunnen een verstikkingsrisico vormen
De kans is groot dat je niet stikt in chiazaad. Maar er is nog steeds een risico.
Als dit de eerste keer is dat je chiazaad eet, weet je waarschijnlijk niet dat zaden snel kunnen zwellen en 10 keer hun eigen gewicht aan water kunnen opnemen. Als je een lepel chiazaad eet en direct daarna water drinkt, kunnen de zaden uitzetten in je slokdarm.
De zwelling kan een beangstigende ervaring zijn. Dit is vooral het geval als u al last heeft van meer slijm, wat door zwangerschap kan worden veroorzaakt.
Je kunt beter chiazaadjes over je eten strooien in plaats van een hele lepel te eten. Overweeg ook om chiazaadjes in sap of water te weken om een drankje of een gelachtige pudding te maken - op die manier zetten ze uit voordat je neemt ze op.
4. Sommige mensen hebben allergische reacties
Let goed op tekenen van een allergische reactie. Nogmaals, niet waarschijnlijk - maar mogelijk.
Realiseer u ook dat de symptomen van een allergische reactie niet altijd zo dramatisch zijn als het dichtknijpen of sluiten van uw keel. U kunt een milde reactie krijgen zoals een tintelend of jeukend gevoel op uw tong of lippen. Of misschien heb je een maagklachten die sterk lijkt op ochtendmisselijkheid.
Let goed op hoe je je voelt en stop met het eten van de zaden als je een voedselallergie vermoedt.
De afhaalmaaltijd
Chia-zaden zijn misschien klein van formaat, maar er is niets onbelangrijks aan hun voedingswaarde.
Dus of je nu op zoek bent naar wat meer energie of wilt proberen om van constipatie af te komen, ga je gang en strooi wat chiazaadjes over je eten. En stop niet met het eten van de zaden alleen omdat je bent bevallen - hun gezondheidsvoordelen zijn voor iedereen.