Maaltijdvoorbereiding en uit eten gaan tips voor colitis ulcerosa (UC)

Als u colitis ulcerosa (UC) heeft, kan het net zo uitdagend lijken om te weten wat u uit een menu moet kiezen als het kiezen van de winnende lotto-nummers. Dit komt omdat ieders lichaam anders is. Wat voor jou het beste werkt, werkt misschien niet het beste voor mij, en vice versa. Het zal wat vallen en opstaan ​​kosten om uw veilige voedsel te vinden, en het kan zijn dat u onderweg een aantal onaangename stops moet maken.

Het is begrijpelijk dat u zich overweldigd of bang voelt om aan deze reis te beginnen. In feite is het een van de meest frustrerende dingen aan UC! Hopelijk kunnen de volgende vier tips die ik heb geleerd u hierbij helpen.

Een dagboek bijhouden

Hoe leer je je lichaam kennen? Door observatie. Twee jaar na mijn UC-diagnose hield ik zowel een dagboek over voedsel als een dagboek over stoelgang bij. Het dagboek van de stoelgang was een notitieboekje dat in de badkamer bleef. Om bij te houden wat ik aan het eten was, gebruikte ik de MyFitnessPal-app. Sterker nog, ik gebruik het vandaag nog steeds.

Het volgen van uw stoelgang in combinatie met wat u eet, kan u helpen te detecteren of bepaalde voedingsmiddelen uw UC-symptomen veroorzaken. Vervolgens kunt u bepalen welke voedingsmiddelen voor u werken en welke voedingsmiddelen niet.

Markeer eventuele problemen

Zodra u begint bij te houden wat u eet en uw stoelgang, markeert u eventuele herhaalde reacties op voedsel. Dit zal u helpen uw triggers te detecteren.

Voor mij merkte ik dat mijn lichaam reageerde wanneer ik voedsel had met veel vet, suiker, vezels of iets zuurs. Deze dingen zijn vrij algemeen. Het is mogelijk dat u meer specifieke katalysatoren ontdekt, zoals zuivelproducten of cafeïne.

Luister naar uw lichaam voordat u uw maaltijden plant

Weten welke voedingsmiddelen u moet vermijden, zal u helpen bij het in kaart brengen van uw maaltijden.

Als ik bijvoorbeeld vaker dan normaal naar de badkamer ga en ik zie veel onverteerde vaste stoffen in mijn ontlasting, dan betekent dit dat ik te veel vezels heb gehad. Om mezelf te helpen verlichten, ga ik alleen vezelarm voedsel in mijn maaltijden opnemen. Yoga werkt ook voor mij als een geweldige, natuurlijke remedie.

Dan zijn er periodes dat ik niet genoeg vezels heb gehad. Ik weet het als ik minder dan drie keer per dag naar de badkamer ga, mijn maag strak en opgeblazen voelt en het is buitengewoon moeilijk om gas te laten ontsnappen. Als ik naar de badkamer ga, is mijn kruk stevig en klein. Om dit tegen te gaan, verhoog ik mijn vezelinname en doe ik een aërobe oefening.

Door te luisteren naar wat uw lichaam nodig heeft en waar het te veel van heeft gehad, kunt u de hoeveelheid tijd die u aan pijn of ongemak besteedt verminderen.

Speel volgens dezelfde regels als je uit eten gaat

Als je eenmaal je triggers hebt vastgesteld en hebt geleerd om naar je lichaam te luisteren, voel je je misschien zelfverzekerd genoeg om uit eten te gaan (ja!). Hoewel uit eten gaan je misschien inspireert om avontuurlijk te zijn, leidt te ver van het gemaakte pad tot een opflakkering. Blijf naar je lichaam luisteren en blijf bij wat veilig is.

Als vette en zure voedingsmiddelen me bijvoorbeeld spijsverteringsproblemen hebben gegeven en ik naar een Italiaans restaurant ga, weet ik dat elk gerecht met room of rode saus niet meer verkrijgbaar is. Ik zal waarschijnlijk iets kiezen uit het menu met zeevruchten. Meestal is er daar minstens één optie die vrij eenvoudig is en geen room of saus bevat.

Afhalen

Deze tips hebben me op mijn reis geholpen. Misschien vindt u dat andere richtlijnen voor u voorrang hebben, en dat is oké. Het belangrijkste is uiteindelijk dat je naar je lichaam luistert.

Mensen zullen waarschijnlijk proberen u tips te geven over wat u kunt eten of hoe u kunt sporten. Voel je niet schuldig als je besluit geen acht te slaan op hun advies. Als je naar iedereen luistert, word je gek.

Voel je ook niet schuldig als je het onderweg verprutst. Het is een leerproces en je doet uitstekend werk door het gewoon te proberen.

Megan Wells kreeg de diagnose colitis ulcerosa toen ze 26 jaar oud was. Na drie jaar besloot ze haar dikke darm te laten verwijderen. Ze leeft nu het leven met een J-pouch. Tijdens haar reis heeft ze haar liefde voor eten levend gehouden via haar blog, megiswell.com. Op de blog maakt ze recepten, maakt ze foto's en vertelt ze over haar strijd met colitis ulcerosa en voedsel.