Veel mensen geloven dat bepaalde voedingsmiddelen uitbraken van koortslippen kunnen veroorzaken. Er is echter weinig tot geen bewijs achter deze bewering.
Uitbraken van koortslippen worden meestal veroorzaakt door:
- blootstelling aan hete zon of koude wind
- een verkoudheid of andere ziekte
- een verzwakt immuunsysteem
- spanning
- hormoonschommelingen
- droge, gebarsten lippen
Mensen willen ook weten of bepaalde voedingsmiddelen de duur van uitbraken van koortslippen kunnen voorkomen of verkorten.
We zullen bekijken wat het onderzoek zegt over hoe voeding de activiteit van het herpes simplex-virus beïnvloedt, en wat werkt - en wat niet - om uitbraken van koortslippen te voorkomen.
Wat veroorzaakt doorgaans uitbraken van een koortslip?
Als bij u het herpes simplex-virus is vastgesteld, vooral type 1 (HSV-1), kunnen uitbraken van koortslippen vaak voorkomen. Hoewel het virus in bepaalde perioden inactief kan blijven, kunt u koortsblaasjes verwachten wanneer het wordt geactiveerd.
Hoewel sommige mensen geloven dat voedsel uitbraken van koortslippen kan veroorzaken, is de kans groter dat omgevingsfactoren een uitbraak veroorzaken dan wat dan ook.
Blootstelling aan hete zon, koude wind, verkoudheid of een andere ziekte is meestal de oorzaak van een onverwachte uitbraak van koortslippen. Schommelende hormonen kunnen ook de schuld zijn.
Zijn bepaalde voedingsmiddelen effectief bij het voorkomen van uitbraken van koortslippen?
Er is geen remedie bekend voor het herpes simplex-virus of de symptomen ervan. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen echter het vermogen van uw lichaam om het virus te bestrijden vergroten.
Dit is wat het onderzoek zegt over dieetgerelateerde remedies die de duur van uitbraken van koortslippen kunnen voorkomen of verminderen.
Uw inname van lysine verhogen
Ouder laboratoriumonderzoek van in vitro uitgevoerde onderzoeken heeft aangetoond dat lysine - een essentieel aminozuur dat je uit voedsel haalt - koortsblaasjes kan helpen voorkomen. Lysine is ook verkrijgbaar als oraal supplement en als crème.
Van lysine wordt gedacht dat het uitbraken van koortslippen voorkomt, omdat het de activiteit van arginine vermindert, een aminozuur dat het herpes simplex-virus nodig heeft om zich te vermenigvuldigen.
De rijkste bronnen van lysine zijn voedingsmiddelen met veel eiwitten, zoals:
- vlees, met name rundvlees, kip en varkensvlees
- kaas, vooral parmezaanse kaas
- vis, vooral kabeljauw en sardines
- soja bonen
- spirulina
- fenegriekzaad
Een beoordeling van het bewijs blijft echter geen uitsluitsel over het vermogen van lysine om uitbraken van koortslippen te voorkomen, en benadrukt de noodzaak van verder onderzoek.
De jury is ook nog niet overtuigd van de effectiviteit van lysinesupplementen om koortsblaasjes af te weren.
Vermijd voedsel met veel arginine
Enig klein bewijs wijst ook op het beperken van voedingsmiddelen die veel arginine bevatten, als een manier om uitbraken van koortslippen te voorkomen. Onderzoek geeft echter geen uitsluitsel.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan arginine zijn onder meer:
- bepaalde soorten vlees
- pinda's en andere noten
- peulvruchten
- volkoren
Er is meer onderzoek nodig om te bepalen of het verhogen van uw inname van lysine en het verlagen van uw inname van arginine uitbraken van koortslippen kan voorkomen.
Voedsel eten dat uw immuunsysteem stimuleert
Anekdotisch bewijs suggereert dat het eten van bepaalde voedingsmiddelen uw immuunsysteem kan versterken, wat op zijn beurt kan helpen bij het voorkomen van uitbraken van koortslippen.
Hier zijn enkele suggesties voor het stimuleren van het immuunsysteem:
- Antioxidanten. Het eten van groenten en fruit die rijk zijn aan antioxidanten, zoals bloemkool, spinazie, boerenkool, bessen en tomaten, kan uw immuunsysteem stimuleren.
- Vitamine C. Sommige onderzoeken tonen aan dat vitamine C kan helpen bij het behandelen en voorkomen van koortsblaasjes. Probeer uw inname van vitamine C-geïnfuseerde groenten en fruit zoals paprika's, sinaasappels en aardbeien te verhogen.
- Zink. Voedingsmiddelen met een hoog zinkgehalte kunnen het aantal uitbraken verminderen. Rijke bronnen zijn onder meer tarwekiemen, kikkererwten, lam en varkensvlees.
- Vitamine B-complex. B-vitamines kunnen ook helpen om uw immuunsysteem te versterken. Je kunt ze krijgen van sperziebonen, eieren, spinazie en broccoli.
- Probiotica. Het gebruik van probiotica kan uw immuunsysteem helpen versterken. Bovendien is aangetoond dat een bepaalde soort probiotica in vitro herpes bestrijdt.
Belangrijkste leerpunten
Koortsblaasjes ontstaan als gevolg van een herpes simplex-virusinfectie, meestal de HSV-1-stam. Hoewel vaak wordt gedacht dat bepaalde voedingsmiddelen een trigger zijn voor uitbraken van koortslippen, is er geen definitief bewijs voor deze bewering.
Het eten van voedsel dat je immuunsysteem een boost geeft, zoals fruit en groenten die rijk zijn aan antioxidanten, kan helpen bij het voorkomen van uitbraken van koortslippen. Sommige onderzoeken hebben ook aangetoond dat het eten van voedsel dat rijk is aan lysine, of het vermijden van voedsel met arginine, ook kan helpen bij het voorkomen van uitbraken van koortslippen.
Er is echter meer onderzoek nodig om het verband tussen voeding en het herpes simplex-virus te bevestigen.
De beste manier om een uitbraak te voorkomen, is door factoren te vermijden waarvan bekend is dat ze het virus veroorzaken, zoals acute of langdurige ziekte, extreme weersomstandigheden en emotionele of fysieke stress.
Houd deze veelvoorkomende triggers in gedachten als u een uitbraak van een koortslip wilt vermijden.
.jpg)
