Een goede relatie met voedsel houdt in dat je onvoorwaardelijke toestemming hebt om het voedsel te eten waardoor je je lichamelijk en geestelijk goed voelt. Geen enkel voedsel is verboden terrein, en u voelt zich niet schuldig bij het eten van voedsel dat doorgaans als 'goed' of 'slecht' wordt bestempeld.
Een goede relatie hebben met eten is niet iets dat je van de ene op de andere dag kunt bereiken. Het is eerder iets waar u waarschijnlijk uw hele leven aan zult moeten werken, net zoals u zou werken aan een relatie met uw partner, vriend of een andere betekenisvolle persoon in uw leven.
Dit artikel onderzoekt wat het betekent om een goede relatie met eten te hebben en geeft tips om je op weg te helpen.
Inzicht in uw relatie met voedsel
Voordat u kunt werken aan een goede relatie met voedsel, is het belangrijk om de tekenen en symptomen van een slechte relatie met voedsel vast te stellen.
Een goede relatie met voedsel heeft absoluut niets te maken met de kwaliteit van uw dieet of het soort voedsel dat u eet, maar met hoe en waarom u het voedsel kiest dat u eet.
Wanneer u uw relatie met voedsel verbetert, zult u veel minder stress en zorgen over eten en meer voedselvrijheid opmerken.
Hier zijn de tekenen van een slechte relatie met eten:
- Je voelt je schuldig over eten.
- U vermijdt of beperkt voedsel dat "slecht" voor u is.
- U heeft een lange lijst met regels opgesteld met betrekking tot het voedsel dat u wel en niet mag eten.
- U vertrouwt op calorietellers of apps om u te laten weten wanneer u klaar bent met eten.
- U negeert de natuurlijke hongersignalen van uw lichaam.
- Je hebt een geschiedenis van jojo-diëten of het volgen van de laatste rages van het dieet.
- U voelt een enorme stress en angst als u in een sociale omgeving eet, omdat u bang bent voor wat anderen van uw voedselkeuzes vinden.
- U merkt dat u voedsel aan banden legt en / of eet.
U hoeft niet al deze symptomen te ervaren om een slechte relatie met voedsel te hebben. Maar het veelbetekenende teken dat uw relatie met voedsel kan worden verbeterd, is als u enige vorm van schaamte, schuld, stress of angst voelt over het voedsel dat u eet.
Het is ook belangrijk om te beseffen dat uw relatie met voedsel van voorbijgaande aard kan zijn. Soms eet je in volledige vrijheid en heb je geen spijt van het voedsel dat je eet (dit is geweldig), maar soms voel je je schuldig na het eten van bepaald voedsel (dit is niet geweldig, maar normaal).
Het doel van een goede relatie met eten is om meer positieve ervaringen met eten te hebben dan negatieve. Het is van het grootste belang dat u geduld en vriendelijkheid jegens uzelf betoont.
OverzichtEen slechte relatie met voedsel omvat meestal het beperken of te veel eten van voedsel, regelmatig diëten en schaamte of schuldgevoelens bij het eten van bepaald voedsel.
Een goede relatie met eten identificeren
Een goede relatie met eten is net als elke andere relatie - het kost tijd, oefening en veel geduld.
Het is belangrijk om te begrijpen dat uw relatie met voedsel dieper gaat dan het voeden van uw lichaam. In tegenstelling tot dieren die uitsluitend eten om te overleven, eten mensen om verschillende redenen, zoals vreugde, plezier, cultuur, traditie, socialisatie en om hun lichaam van brandstof te voorzien.
Wanneer u voedsel meer gaat waarderen dan alleen een brandstofbron, kunt u er waarde in gaan zien en een gezondere relatie ontwikkelen.
Tekenen van een goede relatie met voedsel zijn onder meer:
- Je geeft jezelf onvoorwaardelijke toestemming om het voedsel te eten dat je lekker vindt.
- U luistert en respecteert de natuurlijke hongersignalen van uw lichaam.
- Je eet als je honger hebt en stopt als je vol zit.
- Geen enkel voedsel is verboden terrein.
- Je bent niet geobsedeerd door het getal op de schaal.
- Je laat de mening van anderen niet bepalen welk voedsel je eet.
- Je hebt geen behoefte om je voedingskeuzes te rechtvaardigen.
- U begrijpt dat u niet wordt gedefinieerd door het voedsel dat u eet.
- Je geniet met mate van al het eten.
- U kiest voedingsmiddelen die ervoor zorgen dat u zich op uw best voelt.
- Calorieën zijn niet de focus van uw voedingskeuzes.
Als je naar deze lijst kijkt en denkt: "Ik kom nooit op dit punt", dan ben je niet de enige. Veel mensen worstelen met het idee om de voedingsmentaliteit te laten varen en jarenlange voedingscultuurboodschappen weg te duwen die ze sinds jonge leeftijd krijgen.
In plaats van je te concentreren op het afvinken van elk item op de lijst, probeer je een voor een te benaderen in een tempo dat bij je past.
OverzichtEen goede relatie met voedsel houdt in dat je al het voedsel met mate verwelkomt, voedsel eet dat je lekker vindt, je leven niet laat beheersen door voedsel en weet dat het voedsel dat je eet niet jouw waarde als persoon bepaalt.
Hoe u een goede relatie met eten begint te krijgen
Op verandering hopen is één ding, en actief proberen verandering te bewerkstelligen, is iets anders.
Onthoud allereerst dat u uw eigen persoon bent. Je hebt je eigen geschiedenis met eten, je eigen voedselvoorkeuren en het volste recht om deze reis te navigeren op een manier die bij je past.
Dat gezegd hebbende, hieronder staan enkele handige tips.
1. Geef jezelf onvoorwaardelijke toestemming om te eten
Een teken van een goede en gezonde relatie met eten is jezelf onvoorwaardelijke toestemming geven om te eten.
Wanneer je regels opstelt rond wanneer je wel en niet kunt eten, maak je jezelf klaar voor honger, gevoelens van ontbering en angst voor voedsel.
Of je nu te veel eet tijdens de lunch of een paar extra koekjes als toetje hebt, je verdient het nog steeds om te eten als je honger hebt of wilt. Je lichaam verdient voedsel, ongeacht de dag of situatie.
2. Eet als je honger hebt
Iedereen wordt geboren met het natuurlijke vermogen om zijn honger te reguleren. Je kunt dit zien bij kinderen, die gemakkelijk kunnen zien wanneer ze honger hebben of vol zitten. Hoewel, naarmate mensen ouder worden, ze dit vermogen om een aantal redenen beginnen te verliezen.
Hoe vaak hebben je ouders, ondanks alle inspanningen van je ouders, gezegd dat je je bord moest schoonmaken? Hoewel hun bedoelingen goed waren, vertelde dit je als kind om tekenen dat je vol zat te negeren en te eten totdat andere prikkels (bijvoorbeeld een schoon bord) je vertelden dat je klaar was.
Daarnaast heeft de dieetcultuur mensen geleerd om te vertrouwen op een willekeurig aantal calorieën om hen te vertellen wanneer ze klaar zijn met eten in plaats van te eten totdat ze tevreden zijn.
Maar hoe dichter u weer bij het luisteren naar uw natuurlijke hongersignalen kunt komen, hoe beter u uw eetlust kunt reguleren en uw voedselinname kunt beheersen.
3. Oefen aandachtig eten
Bewust eten is de hoeksteen geworden van het herstellen van een slechte relatie met voedsel. Het omvat eten in het moment en volledig aanwezig zijn voor de eetervaring.
Als je bewust eet, eet je vrij van andere afleidingen, zoals je telefoon, de tv, een boek, enz. In plaats daarvan neem je de tijd om zachte observaties te maken, zoals de smaak en textuur van het eten, hoe je honger hebt en volheidssignalen veranderen, en uw genot van het eten.
Door te leren vertragen en te genieten van het voedsel dat u eet, kunt u leren van welk voedsel u echt geniet en kunt u beter afgestemd raken op de natuurlijke regulering van honger en volheid van uw lichaam.
Bovendien kan het u helpen de redenen voor uw voedingskeuzes te achterhalen. Eet je omdat je honger lijdt en eet je alles wat je ziet? Wil je het eten eten omdat je denkt dat je je hierdoor emotioneel of fysiek beter zult voelen?
Probeer tijdens het eten enkele van deze vragen te beantwoorden:
- Welke smaak en textuur merk ik nu op? Vind ik het leuk? Eet ik het alleen omdat het beschikbaar is, of omdat ik het echt wilde?
- Komt dit eten ter plaatse? Voldoet het aan het verlangen dat ik heb?
- Heeft dit voedsel een probleem opgelost zoals ik misschien had gedacht?
- Hoe verandert dit voedsel mijn eetlust? Merk ik dat mijn honger weggaat?
- Hoe voel ik me emotioneel terwijl ik dit eet? Brengt het me vreugde, schuldgevoel, woede?
- Had ik echt honger? Zo nee, waarom heb ik dan besloten om te eten (bijv. Emotioneel eten, onbedwingbare trek, verveling)?
Sommige van deze vragen zijn misschien moeilijk en moeilijk te beantwoorden. Het kan nuttig zijn om uw gedachten in een dagboek op te schrijven. De sleutel is om deze vragen zonder oordeel en in plaats daarvan met een nieuwsgierige geest te beantwoorden.
Na verloop van tijd kunnen deze observaties u helpen de redenen voor uw voedselkeuzes vast te stellen en of andere gezonde coping-mechanismen gerechtvaardigd kunnen zijn.
Als je zin hebt om bewust te eten eens te proberen, bekijk dan onze gratis 21-daagse uitdaging voor bewust eten.
4. Verwelkom al het voedsel in uw dieet
Door een voedingsmiddel als 'slecht' toe te schrijven, krijgt het onnodige kracht. Bepaalde voedingsmiddelen zijn inderdaad voedzamer dan andere en dragen bij tot een betere gezondheid. Toch zal het eten van één enkel voedsel op geen enkele manier op wonderbaarlijke wijze invloed hebben op uw gezondheid.
Als je een voedingsmiddel bestempelt als 'slecht', zet je het automatisch op een voetstuk. Gewoonlijk noemen mensen voedsel 'slecht' als het goed smaakt en niet erg voedzaam is (bijvoorbeeld rijk aan suiker, vet, zout). Maar zodra je tegen jezelf zegt dat je iets niet kunt hebben, zul je er meer naar verlangen en ernaar verlangen.
Een onderzoek heeft dit fenomeen aangetoond. Een groep zelfverklaarde beperkende lijners en niet-lijners kreeg een milkshake en werd vervolgens in privékamers geplaatst waar ze zoveel koekjes konden krijgen als ze wilden.
Interessant genoeg waren niet-lijners veel beter in het reguleren van hun inname en stopten ze wanneer ze tevreden waren, terwijl de lijners aanzienlijk meer koekjes aten. Dit werd toegeschreven aan een proces dat bekend staat als "contra-regulering".
In wezen waren de lijners van mening dat, aangezien de milkshake de regels van hun beperkende dieet al "brak", ze de koekjes net zo goed te veel konden eten.
Als u alle voedingsmiddelen in uw dieet laat, kunt u uw inname beter onder controle houden, omdat u weet dat deze voedingsmiddelen altijd beschikbaar zijn. Wanneer u echter voedsel beperkt en denkt dat het een zeldzaamheid is, is de kans veel groter dat u het overdrijft en vervolgens in een eindeloze cyclus van schuldgevoelens terechtkomt.
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het vrij zeldzaam dat je altijd koekjes of cake wilt. Wanneer u al het voedsel in uw dieet laat, zult u merken dat uw hunkering naar bepaalde voedingsmiddelen begint af te nemen.
Dit fenomeen wordt gewenning genoemd. Het geeft aan dat hoe meer u wordt blootgesteld aan een voedingsmiddel of smaak, hoe minder interessant en aantrekkelijk het wordt.
Dus begin al het voedsel als gelijk te beschouwen, zonder dat voedsel beter of slechter is dan het andere. Als u voedsel niet langer als ‘goed’ of ‘slecht’ beschouwt, neemt de kracht van het voedsel af. Na verloop van tijd zul je niet de behoefte voelen om het te veel te eten als het in de buurt is.
5. Pas op je bord
Stel je een leven voor waarin je je voedselkeuzes niet voor jezelf of iemand anders hoeft te rechtvaardigen.
De meeste mensen geven zichzelf of andere mensen constant een verklaring voor hun voedselkeuzes. Bijvoorbeeld: "Ik eet ijs omdat ik een slechte dag heb gehad" of "Ik moet een salade eten omdat ik geen tijd had om te sporten".
In plaats van een reden te geven voor uw voedselkeuzes, kunt u uzelf toestaan om voedsel te eten waarvan u denkt dat het op dat moment het beste voor u is.
OverzichtHet ontwikkelen van een goede relatie met eten kost tijd, geduld en vriendelijkheid voor jezelf. Sta jezelf toe om deze reis zonder oordeel te volgen, en doe het elke dag.
Zoek professionele hulp
Uw relatie met voedsel is complex en kunt u niet altijd alleen oplossen.
Door professionele ondersteuning en begeleiding te krijgen, kunt u uw relatie met voedsel en algehele gezondheid veranderen.
Gelukkig zijn er veel hooggekwalificeerde diëtisten, therapeuten en andere zorgverleners waarmee u kunt samenwerken om uw diepgewortelde geschiedenis met voedsel te identificeren en tips te geven om u te helpen er doorheen te navigeren.
OverzichtUw relatie met voedsel heeft een diepgewortelde geschiedenis en u kunt uw voedselproblemen niet altijd alleen oplossen. Het zoeken van professionele hulp van een diëtist of therapeut kan u helpen bij het navigeren door uw relatie met voedsel en het vinden van oplossingen.
het komt neer op
Uw relatie met voedsel is persoonlijk, uniek en vereist regelmatig werk om het gezond te houden. Hoewel het misschien onmogelijk lijkt om uw slechte relatie met voedsel te herstellen, is het mogelijk om in een toestand te komen waarin voedsel u niet langer controleert en in plaats daarvan uw algehele welzijn voedt.
Onthoud bij het navigeren door uw relatie met eten dat eten niet inherent goed of slecht is. Het zijn de labels die u erop aanbrengt die het vermogen geven.
Een gezonde, goede relatie met voedsel betekent dat je alle voedingsmiddelen zonder beperkingen verwelkomt, de waarde in voedsel ziet die verder gaat dan calorieën, en onthoud dat je waarde als mens niet wordt bepaald door het voedsel dat je eet.
De eerste stap zetten om een slechte relatie met voedsel te herstellen is eng en moeilijk, maar op de lange termijn de moeite waard.
