Dieet en prostaatkanker
Er is wat onderzoek dat suggereert dat voeding prostaatkanker kan helpen voorkomen. Maar welke effecten heeft het voedsel dat u eet op mensen die al met prostaatkanker leven?
Prostaatkanker is volgens de American Cancer Society de op een na meest voorkomende vorm van kanker bij Amerikaanse mannen. Ongeveer 1 op de 9 mannen krijgt deze diagnose tijdens zijn leven.
Wat u eet, kan uw vooruitzichten voor deze ernstige ziekte beïnvloeden. Proactieve veranderingen in uw voedingspatroon, vooral als u een typisch 'westers' dieet volgt, kunnen uw vooruitzichten helpen verbeteren.
Lees verder voor meer informatie over het verband tussen voeding en prostaatkanker.
Wat zegt het onderzoek?Onderzoek
De impact van voeding op prostaatkanker wordt actief onderzocht. Verschillende onderzoeken geven aan dat een plantaardig voedingsplan de beste keuze kan zijn voor mannen met prostaatkanker.
Rood vlees, vleeswaren en vetrijk voedsel lijken slecht te zijn voor mensen met prostaatkanker.
Plantaardig voedsel, zoals soja, fruit en groenten, kan het tegenovergestelde effect hebben. Het consumeren van dit soort voedsel kan de groei van prostaatkanker bij mannen die het hebben, helpen vertragen.
In een federaal gefinancierd onderzoek voor Men’s Eating and Living (MEAL) werd gekeken naar hoe een dieet met veel plantaardig voedsel de progressie van prostaatkanker zou kunnen vertragen.
In fase III van de klinische proef aten 478 deelnemers met prostaatkanker zeven of meer porties groenten, met de nadruk op lycopeen en carotenoïden - bijv. tomaten en wortelen - elke dag.
Ongeveer de helft van de groep kreeg dieetcoaching via de telefoon, terwijl de andere helft, een controlegroep, het voedingsadvies van de Prostate Cancer Foundation volgde.
Hoewel beide groepen na twee jaar een vergelijkbare progressie van hun kanker hadden, zijn onderzoekers optimistisch dat grootschalige veranderingen in het voedingspatroon bij mensen met prostaatkanker mogelijk zijn. Er zijn meer studies nodig voor effecten op de langere termijn op plantaardige diëten.
Voedsel om te eten en te vermijden
Als u het plantaardige MAALTIJD-dieet alleen wilt nabootsen, zijn onder meer de volgende voedingsmiddelen:
- Twee porties tomaten en tomatenproducten per dag. Tomaten bevatten veel lycopeen, een antioxidant die een beschermend effect kan hebben op de gezondheid van de prostaat.
- Twee porties kruisbloemige groenten per dag. Groenten in deze groep zijn onder meer broccoli, paksoi, spruitjes, mierikswortel, bloemkool, boerenkool en rapen. Deze groenten bevatten veel isothiocyanaten, die kunnen helpen beschermen tegen kanker.
- Minstens één portie groenten en fruit per dag rijk aan carotenoïden. Carotenoïden zijn een familie van antioxidanten die voorkomen in oranje en donkergroene groenten zoals wortelen, zoete aardappelen, kantaloepen, winterpompoen en donkergroene bladgroenten.
- Een tot twee porties volle granen per dag. Vezelrijk, volkoren voedsel omvat havermout, quinoa, gerst, gierst, boekweit en zilvervliesrijst.
- Minstens één portie bonen of peulvruchten per dag. Bonen en peulvruchten bevatten veel eiwitten en weinig vet, zoals sojabonen en sojaproducten, linzen, pinda's, kikkererwten en johannesbrood.
Het is niet alleen wat je eet, maar ook wat je niet eet dat telt. De studie staat slechts één portie per dag toe van een van de volgende:
- 2 tot 3 gram rood vlees
- 2 ons verwerkt vlees
- andere bronnen van verzadigd dierlijk vet, zoals 1 eetlepel boter, 1 kopje volle melk of 2 eidooiers
Het is belangrijk op te merken dat uit een ander onderzoek uit 2011 bleek dat mannen die tweeënhalf of meer eieren per week aten, 81 procent meer kans hadden op dodelijke prostaatkanker in vergelijking met mannen die minder dan een half ei per week consumeerden.
Kan een dieet prostaatkanker genezen?
Zelfs het gezondste dieet mag niet als enige behandeling voor prostaatkanker worden gebruikt.
Een dieet met weinig dierlijke vetten en veel groenten blijkt een positief effect te hebben op de tumorgroei. Medische behandeling is echter nog steeds nodig om de ziekte effectief te behandelen en om herhaling te elimineren of te verminderen.
Het is belangrijk om te onthouden dat de mannen die deelnamen aan de MEAL-studie nauwlettend worden gevolgd op ziekteprogressie. Als u besluit om hun maaltijdplannen zelf te repliceren, moet u ook waakzaam blijven over voorgeschreven behandelingen en al uw medische afspraken nakomen.
Dieet en levensstijl tijdens de behandeling
Behandeling van prostaatkanker kan zijn:
- waakzaam wachten
- hormoontherapie
- chirurgie
- chemotherapie
- straling
- andere vormen van behandeling
Sommige van deze behandelingen kunnen bijwerkingen hebben, zoals vermoeidheid, misselijkheid of verminderde eetlust.
Het handhaven van een gezonde, actieve levensstijl tijdens de behandeling kan soms een uitdaging zijn. Maar het is haalbaar en kan helpen om herhaling van de ziekte te voorkomen.
Dieet is slechts een onderdeel van een gezonde levensstijl. Hier zijn een paar andere actie-items om in gedachten te houden:
- Blijf actief door een sociale agenda bij te houden of een steungroep bij te wonen.
- Zorg voor een gezond gewicht. Obesitas is in verband gebracht met nadelige gevolgen bij mannen met prostaatkanker.
- Zoek een oefening die u leuk vindt en maak deze onderdeel van uw normale routine. Wandelen, zwemmen en gewichtheffen zijn allemaal goede keuzes.
- Stop of verminder het gebruik van tabaksproducten, zoals sigaretten.
- Stop of verminder alcoholgebruik.
Herstel
Mannen met overgewicht of obesitas hebben een grotere kans op herhaling of bezwijken aan de ziekte dan mannen met een body mass index in het normale bereik.
Eet niet alleen rood vlees en verzadigd vet uit uw dieet, maar ook voedsel met veel lycopeen en kruisbloemige groenten.
De afhaalmaaltijd
Een dieet met weinig rood vlees en dierlijke producten, en veel plantaardig voedsel zoals groenten en fruit, kan de progressie van prostaatkanker helpen vertragen en de tumorgroei verminderen. Goede voeding kan ook helpen om herhaling van de ziekte te verminderen.
Hoewel gezond eten nuttig is, mag het nooit in de plaats komen van medische tussenkomst of toezicht tijdens het behandelen van kanker.
