Er zijn maar weinig snacks die meer voldoening geven dan een zoete, knapperige appel gecombineerd met een hartige lepel pindakaas.
Sommige mensen vragen zich echter af of dit klassieke snackduo even voedzaam als heerlijk is.
Dit artikel behandelt alles wat je moet weten over appels en pindakaas als tussendoortje, inclusief de voedingswaarde-informatie, de aanbevolen portiegrootte en mogelijke gezondheidsvoordelen.
Een uitgebalanceerd en voedzaam tussendoortje
Appels en pindakaas zijn op zichzelf al rocksterren op het gebied van voeding. Wanneer ze worden gecombineerd, creëren ze een ideale balans van voedingsstoffen die moeilijk te vinden is in de populaire snacks van tegenwoordig.
Appels vormen een bron van koolhydraten en vezels voor het hele voedsel, terwijl pindakaas extra vezels en een flinke dosis gezonde vetten en eiwitten biedt.
Bovendien bevatten beide een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en gezondheidsbevorderende plantenstoffen.
Apple voedingsfeiten
Een middelgrote appel (182 gram) levert de volgende voedingsstoffen:
- Calorieën: 95
- Koolhydraten: 25 gram
- Vezels: 4,4 gram
- Eiwit: 0,4 gram
- Vet: 0,3 gram
- Vitamine C: 14% van de dagelijkse referentie-inname (ADH)
- Kalium: 6% van de ADH
- Vitamine K: 5% van de ADH
Een enkele appel levert ongeveer 17% van de ADH voor vezels. Deze voedingsstof speelt een vitale rol bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering en immuunfunctie.
Appels staan er ook om bekend dat ze een rijke bron van plantaardige stoffen zijn die een rol kunnen spelen bij het verminderen van stress en ontstekingen in uw lichaam.
Hoe een appel te schillen
Voedingsfeiten van pindakaas
Hoewel pinda's technisch gezien een peulvrucht zijn, lijkt hun voedingsprofiel sterk op dat van een noot. Daarom worden ze vaak op één hoop gegooid met noten.
Pindakaas, evenals andere notenpasta, is een geweldige manier om een aanvullende boost van eiwitten en gezond vet toe te voegen aan meer koolhydraatrijke maaltijden en snacks, zoals appels.
Meer dan 75% van de calorieën in pindakaas is afkomstig van vet, waarvan het meeste enkelvoudig onverzadigd vet is.
Enkelvoudig onverzadigde vetten zijn waarschijnlijk het best bekend vanwege de rol die ze spelen bij het beschermen en bevorderen van de gezondheid van het hart.
Hieronder vindt u de voedingswaarde voor een portie pindakaas van 2 eetlepels (32 gram):
- Calorieën: 188
- Koolhydraten: 7 gram
- Vezels: 3 gram
- Eiwit: 8 gram
- Vetten: 16 gram
- Mangaan: 29% van de ADH
- Vitamine B3 (niacine): 22% van de ADH
- Magnesium: 13% van de ADH
- Vitamine E: 10% van de ADH
- Fosfor: 10% van de ADH
- Kalium: 7% van de ADH
Merk op dat niet alle soorten pindakaas qua voedingswaarde gelijkwaardig zijn. Zoek naar merken die geen toegevoegde suikers of oliën bevatten, aangezien deze toevoegingen de totale voedingswaarde van het product kunnen verminderen.
Het enige dat je pindakaas zou moeten bevatten, zijn pinda's en misschien een beetje zout.
OverzichtAppels en pindakaas zijn beide afzonderlijk erg voedzaam. Wanneer ze worden gecombineerd, zorgen ze voor een gezonde balans tussen eiwitten, vetten en vezels.
Gezondheidsvoordelen
Appels en pindakaas zijn meer dan alleen een lekkere snackcombinatie - ze kunnen ook uw gezondheid ten goede komen.
Ontstekingsremmend potentieel
Ontsteking is een hoofdoorzaak van een verscheidenheid aan chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen en diabetes.
Appels zijn een rijke bron van flavonoïden, dit zijn chemische verbindingen waarvan bekend is dat ze een sterk ontstekingsremmend vermogen hebben.
Meerdere reageerbuis- en dierstudies hebben aangetoond dat flavonoïden die in fruit zoals appels worden aangetroffen, kunnen helpen markers van ontsteking te verminderen, waardoor de ontwikkeling van ontstekingsziekten mogelijk wordt belemmerd.
In één onderzoek ondervonden deelnemers die drie porties rood vlees, verwerkt vlees of geraffineerde granen per week verving door drie porties noten, zoals pinda's, een significant verlaagde bloedspiegel van ontstekingschemicaliën.
Helpt de bloedsuikerspiegel in balans te houden
Het regelmatig eten van hele vruchten en noten, zoals appels en pindakaas, kan bijdragen aan een betere controle van de bloedsuikerspiegel.
Een grote studie wees uit dat een hogere inname van vers fruit geassocieerd was met een significant verminderd risico op het ontwikkelen van diabetes. Onder degenen die al diabetes hadden, ging fruitconsumptie gepaard met minder complicaties in verband met hun diagnose.
Meerdere onderzoeken hebben ook aangetoond dat regelmatige inname van noten, waaronder pinda's, helpt om na de maaltijd een matige bloedsuikerspiegel te handhaven.
Appels met pindakaas zijn een uitstekende snackkeuze voor een gezonde bloedsuikerspiegel.
Ondersteunt de spijsvertering
Zowel appels als pindakaas bevatten veel vezels, waardoor uw spijsverteringskanaal optimaal blijft functioneren.
Vezels helpen bij de regelmaat van de darmen en ondersteunen de groei van gezonde darmbacteriën.
Bovendien kan voldoende vezelinname bepaalde spijsverteringsstoornissen, zoals darmkanker en zure reflux, helpen voorkomen en behandelen.
Het is hartgezond
Onderzoek suggereert dat een hogere inname van fruit en noten, zoals appels en pindakaas, wordt geassocieerd met een verminderd risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen.
In feite kunnen fruit en noten een rol spelen bij de behandeling van bepaalde risicofactoren voor hartaandoeningen, zoals hoge bloeddruk en ontstekingen.
Bovendien bevatten beide voedingsmiddelen een aanzienlijke hoeveelheid vezels, wat u kan helpen om een gezond cholesterolgehalte te behouden.
Kan u helpen om af te vallen
Onderzoek wijst uit dat fruit en noten elk hun eigen anti-zwaarlijvigheidseffecten hebben, waardoor appels en pindakaas een goede snackoptie zijn voor diegenen die een paar kilo willen afvallen.
Diverse voedingscomponenten van fruit en noten, zoals vezels en eiwitten, spelen een rol bij het verhogen van het verzadigingsgevoel en kunnen leiden tot een vermindering van de totale calorie-inname.
Het vervangen van minder voedzame snacks voor appels en pindakaas kan dus een goede manier zijn om u te helpen uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken terwijl u zich toch vol en tevreden voelt.
OverzichtAppels en pindakaas kunnen de gezondheid op verschillende manieren ondersteunen. Ze kunnen helpen om ontstekingen en bloedsuikerspiegels te verlagen, de gezondheid van het hart en de spijsvertering te ondersteunen en een gezond gewicht te bevorderen.
Hoeveel moet je eten?
De hoeveelheid pindakaas en appels die u moet eten, hangt volledig af van de unieke behoefte aan voedingsstoffen en calorieën van uw lichaam.
Hoewel deze combinatie een zeer gezonde snackoptie is, is het belangrijk om het evenwicht te bewaren door verschillende soorten voedsel uit elke voedselgroep te eten.
Te veel van het goede kan meer kwaad dan goed doen. Dit geldt vooral als het ervoor zorgt dat je meer eet dan je calorieën nodig hebt. Het is ook een probleem als u geen ander voedsel eet om de voedingsstoffen te leveren die appels en pindakaas missen.
Aanbeveling
Een enkele portie pindakaas is meestal ongeveer 2 eetlepels (32 gram), terwijl een portie appel ongeveer overeenkomt met een kleine of middelgrote appel (150-180 gram).
Samen leveren deze voedingsmiddelen ongeveer 283 calorieën, 8 gram eiwit, 16 gram vet en 7 gram vezels.
Voor de meeste mensen is een portie van elk een goede plek om te beginnen. Het is een geweldige middagsnack om hongergevoel af te weren dat kan opduiken tussen lunch en diner.
Als je erg actief bent of het gevoel hebt dat je iets stevigers nodig hebt, kun je gemakkelijk de portie vergroten of er een volledige maaltijd van maken door het te combineren met een groentekom of een voorgerechtsalade.
Wees gewoon bewust en let op de honger- en volheidssignalen van je lichaam, zodat je het niet per ongeluk overdrijft.
OverzichtDe hoeveelheid appels en pindakaas die u moet eten, hangt af van de unieke voedingsbehoeften van uw lichaam. Zorg er wel voor dat u niet te veel calorieën binnenkrijgt en ook niet vergeet om een verscheidenheid aan andere voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen.
het komt neer op
De combinatie van appel en pindakaas is een klassieke snack die heerlijk en voedzaam is.
Zowel appels als pinda's zitten boordevol voedingsstoffen die uw gezondheid op verschillende manieren bevorderen, waaronder het verminderen van ontstekingen, het bevorderen van de gezondheid van het hart en het beheersen van de bloedsuikerspiegel.
De hoeveelheid van deze snack die u moet consumeren, hangt af van uw persoonlijke voedingsbehoeften. Het is het beste als het wordt opgenomen in een uitgebalanceerd en gezond dieet dat veel verschillende soorten fruit, groenten, volle granen, noten, peulvruchten en magere eiwitten bevat.
