Welkom terug bij onze wekelijkse diabetesadvieskolom Ask D’Mine, geschreven door Wil Dubois, al jarenlang auteur van diabetes type 1 en diabetes.
Deze week onderzoekt Wil eetgewoonten die verband houden met die handige, snel opwarmende tv-diners die in de afgelopen decennia een belangrijk onderdeel zijn geworden van veel Amerikanen. Vooral als het leven zo druk is, lijkt dit misschien een goede manier om te gaan. Wil heeft daar natuurlijk wel een paar gedachten over ...
{Hulp nodig bij het navigeren door het leven met diabetes? E-mail ons op [email protected]}
Linda, type 2 uit Texas, schrijft: Ik ben een pas gediagnosticeerde diabetes ... afgelopen januari ... Ik weet nu dat het mijn slechte eetgewoonten zijn die me tot dit punt hebben geleid. Ik kook niet ... misschien af en toe een karbonade ... spaghetti ... eieren ... en dus ... heb echt "geleefd" op tv-diners ... Marie Callender is om specifiek te zijn. Ik hou van die. Ze hebben erg vers smakende groenten. Nu met diabetes… ik moet de etiketten controleren… vooral controleren op natrium en koolhydraten. Ik kan me nog steeds niet aanpassen aan deze veranderingen die ik moet aanbrengen ... vooral wat ik eet ... Ik heb het moeilijk gehad.
Mijn vraag is: waarom kan ik niet doorgaan met het eten van tv-diners zolang ik minder eet per dag? Ik heb geprobeerd een dieet te volgen, maar het is geen winnende strijd. Ik kan gewoon niet verliezen. Ik heb al deze dingen gelezen over hoe diabetes mijn lichaam beïnvloedt en het is eng. Ik zou ook willen vragen, wat voor ander voedsel kan ik eten om ervoor te zorgen dat mijn bloedsuikerspiegel niet in de war raakt en hopelijk wat afvallen? Let wel, ik ben nogal kieskeurig als het om bepaalde voedingsmiddelen gaat. Ik dank u voor uw antwoord… en hopelijk kunt u mij een goed advies geven om deze grote verandering in mijn leven te beheersen.
Wil @ Ask D’Mine antwoorden: het was niet uw slechte eetgewoonten die u tot dit punt hebben gebracht, dus bant die gedachte (en de daarmee gepaard gaande schuld) gewoon uit uw geest. Diabetes type 2 is niet zo eenvoudig. En eigenlijk, dankzij onze nieuwe DVR, heb ik een nieuwe analogie voor T2D: vliegtuigcrashes.
Heb geduld met mij.
Dus mijn familie en ik zijn onlangs verslaafd geraakt aan een Smithsonian tv-programma genaamd 'Air Disasters', dat niet zo sensationeel is als de naam doet vermoeden. De productiewaarden zijn hoog en de verhalen zijn attent, interessant en respectvol. Hoe dan ook, er is in elk geval niets dat een vliegtuigcrash veroorzaakt. In plaats daarvan is er zoiets als een 'ongevallenketen'. Net zoals een echte ketting bestaat uit afzonderlijke schakels, zo bestaan ongevallen ook uit een reeks gebeurtenissen die tot een ramp leiden.
Terug naar uw diabetes. Je slechte eten? Dat zou een link kunnen zijn. Dat zal op zichzelf de diabetesketen niet maken, maar het zou kunnen leiden tot een tweede schakel: overgewicht. Als je dan die zware schakel verbindt met de juiste genen, zou je het vuur van het metabool syndroom kunnen aanwakkeren. Ervan uitgaande dat we geen hoofdrol krijgen in Air Disasters, worden we elke dag ouder. Leeftijd is een schakel in de diabetesketen. Zo gaat het: elke schakel maakt het geheel langer, en op een dag word je geketend wakker met diabetes.
En het kwam net bij me op dat de behandeling van diabetes ook een ketting is van vele schakels. Het innemen van uw medicatie is een link. Het testen van uw bloedsuikerspiegel om te zien hoe het met u gaat, is een link. Het verhogen van uw activiteit is een link. En ja, “juist” eten is een link om naar de link “afvallen” te komen. Waarom afvallen? Omdat het diabetes gemakkelijker onder controle kan houden. Het elimineert ook veel van de enge dingen die met uw lichaamsbanden kunnen gebeuren. Oh, en voor het geval u de verkeerde dingen leest, weet dan dat diabetes u geen pijn kan doen. Haar ongecontroleerd diabetes die het lichaam beschadigt. Bewaar je suiker waar het moet zijn met een ketting van zoveel schakels als nodig is, en er gebeurt niets engs. Wees niet bang om drie medicijnen in te nemen, als dat nodig is, totdat u de veranderingen kunt aanbrengen die nodig zijn in uw leven, zoals afvallen, om met minder medicijnen rond te komen.
Nu vroeg je me wat voor ander voedsel je kunt eten. Nou, er is geen einde aan gezonde opties, en je gaf toe dat je van groenten houdt, dus dat is goed. Het verhogen van de groenten en het verlagen van de koolhydraatrijke kanten, zoals brood, pasta, aardappelen, rijst en maïs (technisch gezien een groente, maar een suiker met een hoog suikergehalte) zou je een voldaan gevoel geven terwijl het suikereffect van maaltijden wordt verminderd. Maar ik vermoed dat dit een schakel is die je moeilijk aan je ketting zult hechten, omdat je niet kookt en je gewend bent aan de kant-en-klare maaltijden. Hé, eetgewoonten zijn het moeilijkste voor mensen om te veranderen.
Laten we het dus hebben over die tv-diners.
Wie zei in hemelsnaam dat je ze niet kon eten? Het merk van Marie Callender is eigenlijk beter dan gemiddeld als het gaat om tv-diners, met hoogwaardige ingrediënten en enigszins uitgebalanceerde maaltijdopties. Het enige waar ik ze misschien de schuld van kan geven, is dat ze de neiging hebben om aan de high-carb-kant te lopen, soms met meer dan één carby-bijgerecht, en de portiegroottes zijn een beetje groot. Maar je houdt van ze en ze passen in je levensstijl. Je vroeg of je er gewoon elke dag minder van kon eten. Nou, in theorie zou dat kunnen, maar ik betwijfel of dat voor je zal werken, gezien je afkeer van koken, dus ik heb nog een suggestie: ik denk dat je door moet gaan met het eten van de tv-diners, ik denk dat je hetzelfde moet blijven eten nummer dat je nu eet, maar ik wil niet dat je je bord schoonmaakt. Err ... lade.
Begin met een hap van elk onderdeel van het tv-diner achter te laten. Is dat voedselverspilling? Nee. De enige verspilling is iets in je lichaam stoppen dat het niet nodig heeft. Dit vereist discipline, maar ik kan je vertellen dat je gemotiveerd bent. Je kunt het. Na een paar weken wil ik dat je twee happen achterlaat.
Eén schakel tegelijk.
Laat na een paar weken drie happen achterwege.
Het doel is om ergens tussen 2/3 en de helft van het tv-diner te eten in plaats van het hele ding. Als je dat doet, val je af. En je verliest dat gewicht zonder de stress van het veranderen van je hele levensstijl. Ik weet wat je denkt. Je denkt dat je de hele tijd honger zult hebben. Nee dat wil je niet. Omdat je er niet allemaal tegelijk in springt. Langzaam, na verloop van tijd (link voor link) vermindert u de hoeveelheid van elk tv-diner dat u eet. Met één schakel tegelijk, zal je lichaam zich aanpassen en je zult aangenaam verrast zijn als je merkt dat je eigenlijk geen honger hebt.
Met één schakel tegelijk bouw je een nieuwe ketting. Een keten van gezondheid.
Dit is geen kolom met medisch advies. Wij zijn PWD's die vrijelijk en openlijk de wijsheid delen van onze verzamelde ervaringen - onze zijn-er-gedaan-dat kennis uit de loopgraven. Kortom: u heeft nog steeds de begeleiding en zorg nodig van een bevoegde medische professional.