Waarom meer collageen eten helpt bij veroudering
U heeft waarschijnlijk veel reclame voor collageenpeptiden of botbouilloncollageen gezien, verspreid over uw sociale feeds. En er is een reden voor de collageen-spotlight op dit moment:
Collageen is het meest voorkomende eiwit in ons lichaam. Het is wat wordt aangetroffen in onze huid, spijsvertering, botten, bloedvaten, spieren en pezen.
Zie het als de lijm die deze dingen bij elkaar houdt. En natuurlijk, naarmate we ouder worden, vertraagt onze productie van collageen (hallo, rimpels en zwakke spieren!).
Hoe u aan de behoeften van uw lichaam kunt voldoen
Ons lichaam en onze voedingsbehoeften veranderen naarmate we ouder worden, vooral als we de veertig bereiken.
Bovendien worden mensen minder actief. Dit vertraagt het metabolisme en het energieniveau. Daarom zul je merken dat veel oudere volwassenen kleinere maaltijden nuttigen en afzien van tussendoortjes. Uw voedingsbehoeften zullen ook zeker veranderen. Door voedingsmiddelen met veel eiwitten te consumeren, krijgt je lichaam de aminozuren die nodig zijn om meer eiwitten aan te maken.
Door ervoor te zorgen dat je vanaf het begin goed eet, kun je leeftijdsgerelateerde overgangen vergemakkelijken.
Voedingsstoffen en vitamines om te overwegen om meer te eten zijn:
- Vitamine C. Komt voor in voedingsmiddelen zoals citrusvruchten, kiwi en ananas.
- Koper. Komt voor in voedingsmiddelen zoals orgaanvlees, cacaopoeder en portabella-paddenstoelen.
- Glycine. Komt voor in voedingsmiddelen zoals gelatine, kippenvel en varkenshuid.
- Zink. Komt voor in voedingsmiddelen zoals oesters, rundvlees en krab.
Gelukkig zijn er ook tal van bronnen van collageen, evenals voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten om je inname te stimuleren, zodat je lichaam in topconditie blijft.
Volg onze boodschappenlijst en recepten om een idee te krijgen van hoe het is om een antiverouderingsdieet te volgen. We beloven dat het heerlijk is.
DOWNLOAD E-BOEK
Blijf lezen om een voorproefje te krijgen van onze anti-aging voedselgids.
4 collageenrijke maaltijden om uw lichaam te ondersteunen
We hebben speciaal deze gezonde maaltijden ontwikkeld die antioxidanten stimuleren om de natuurlijke productie van collageen door uw lichaam te ondersteunen. Deze maaltijden hebben elk ongeveer 40 minuten nodig om te bereiden en zijn perfect voor mensen die een maaltijd willen bereiden. Om genoeg te hebben voor een week, raden we aan om de portiegroottes te verdubbelen.
Download onze gids voor de volledige recepten, inclusief stapsgewijze foto's.
Quinoakom met citroenvinaigrette
Zalm is een geweldige bron van omega-3-vetzuren, die goed zijn voor de gezondheid van botten en gewrichten en voor de hersenfunctie. Combineer dat met een bolletje collageenpeptiden en wat collageenverhogende ingrediënten - zoals citroen, zoete aardappel, boerenkool en avocado - en je hebt een geweldige antiverouderingsmaaltijd!
Serveert: 2
Tijd: 40 minuten
Ontvang het recept!
Zoete aardappeltaco's met pittige avocadodressing
Kip zit boordevol eiwitten, wat essentieel is voor de gezondheid van ons lichaam. Omdat de dressing al een bolletje collageenpeptiden bevat, maken de zoete aardappelen, ui, avocado en limoen deze maaltijd tot een echte anti-aging vriend.
Dit is ook een geweldige maaltijd om van tevoren klaar te maken, vooral als je een levensstijl hebt die veel onderweg is.
Low-carb-optie: voor de low-carb-optie kun je de tortilla nixen en wat bladgroenten toevoegen om er een darmvriendelijke salade van te maken.
Serveert: 2
Tijd: 40 minuten
Ontvang het recept!
Kale Caesarsalade met kip
In de meeste Caesarsalades zie je romaine als basis. We namen een draai en verpakten onze Caesarsalade met meer voedzame bladgroenten, zoals boerenkool en spinazie. We hebben ook de traditionele Caesardressing verfijnd, die meestal gevuld is met toevoegingen, om deze zo gezond mogelijk te houden.
Pro-tip: als je geen zin hebt in brood, maar toch wat crunch wilt, voeg dan wat noten of zaden toe. Of bak wat kikkererwten!
Serveert: 2
Tijd: 45 minuten
Ontvang het recept!
Zoete aardappel lekkere room
Verlang je naar zoete aardappeltaart, maar heb je geen tijd om het te maken? We snappen het - taartkorst alleen kan een gedoe zijn. Voeg zoete aardappel lekkere room toe: uw verlangen in ijsvorm, zeker om aan al uw behoeften te voldoen, terwijl u ook collageendosering toevoegt (en stimuleert).
Het serveert twee, maar we weten zeker dat u dat wilt tenminste driemaal dit recept.
Serveert: 2
Tijd: 5 minuten
Ontvang het recept!
Hoe een collageenvriendelijke mand eruit ziet
Voeg deze anti-aging, collageenbevorderende voedingsmiddelen toe aan uw dieet en voel dat uw lichaam sterker wordt. Onze gemakkelijke boodschappenlijst is gebaseerd op hoe goed ze je lichaam zullen ondersteunen. Je kunt hiermee niet fout gaan.
DOWNLOAD E-BOEK
Produceren
Ingrediënten
- zoete aardappelen
- boerenkool
- spinazie
- sjalotten
- avocado
- knoflook
- citroen
- rode ui
- Lente-ui
- limoen
- banaan
Eiwitten
Ingrediënten
- kippenborsten
- Zalm
Zuivel
Ingrediënten
- amandelmelk
- vlasmelk
- parmezaan (365 dagelijkse waarde)
- yoghurt met geitenmelk (Redwood Hill Farm)
Standaard inhoud van pantry
Ingrediënten
- quinoa
- rode wijnvinaigrette
- zwarte bonen (365 dagelijkse waarde)
- amandelboter (365 dagelijkse waarde)
- cacaopoeder (365 dagelijkse waarde)
- vanille-extract (365 dagelijkse waarde)
- ansjovispasta
- Dijon mosterd (365 dagelijkse waarde)
- Worcestershire-saus (365 dagelijkse waarde)
- gekiemd volkorenbrood
- tortilla's
- collageenpeptiden (Primal Kitchen)
Specerijen en oliën
- zout
- peper
- komijn
- gerookte paprika
- Chili poeder
- kaneel
- olijfolie
We werken samen met bedrijven als Whole Foods ’365 Everyday Value, Kettle Fire, Redwood Hill Farm en Bob’s Redmill om deze collageenvriendelijke boodschappenlijst samen te stellen.
Tekenen dat uw lichaam mogelijk meer collageen nodig heeft
U kunt deze tekenen en symptomen opmerken als uw lichaam te weinig collageen bevat. Enkele van de symptomen die u kunt ervaren, zijn:
- pijnlijke gewrichten
- lekkende darm
- symptomen van prikkelbare darmsyndroom
- rimpels en fijne lijntjes
- droge huid
- cellulitis
- haaruitval
- bloeddruk problemen
Om deze symptomen te bestrijden ...
... of minimaliseer ze, stop met de suiker en geraffineerde koolhydraten en begin meer collageen en collageenbevorderend voedsel aan uw dagelijkse voeding toe te voegen. Daarom hebben we deze winkelgids tegen veroudering gemaakt.
Hoewel u zich absoluut niet 'ouder' hoeft te voelen om dit dieet te proberen, toont onderzoek aan dat fysieke tekenen van veroudering (zoals rimpels en spierverlies) verschijnen wanneer u 40 wordt. Maar u hoeft geen 40 te zijn om te beginnen. meer collageenvriendelijk voedsel eten dat rijk is aan antioxidanten.
Werk uw voorraadkast bij met meer collageenvoedsel
Dus je hebt je collageenpeptiden en collageeneiwit. Je hebt deze recepten gemaakt, maar je wilt nog steeds meer om de rest van je week te variëren. Hier zijn enkele andere ingrediënten die u aan uw boodschappenlijst kunt toevoegen:
- bessen
- pompoen
- tomaten
- avocado
- spruitjes
- aubergine
- asperges
- peulvruchten
Enkele kruiden om toe te voegen zijn:
- kurkuma
- gember
- groene thee
- superfoods zoals maca, spirulina en acai
Door deze voedingsstoffen en vitamines op te nemen naast het verhogen van uw collageeninname en het stimuleren van collageen, helpt u uw lichaam zo gracieus mogelijk ouder te worden.
.jpg)
