Acne, een veel voorkomende inflammatoire aandoening, heeft een verscheidenheid aan verzwarende factoren bij mensen van alle leeftijden. Hoewel de precieze factoren die acne verergeren soms onbekend zijn, wordt er veel aandacht besteed aan voeding. Gluten, een groep eiwitten die voorkomt in tarwe en andere granen, is zo'n voedingsoverweging.
Sommige mensen kunnen geen gluten eten vanwege gevoeligheid of intolerantie. Er is echter geen bewijs dat het schrappen van gluten uit uw dieet acne zal verminderen, vooral als u geen enkele vorm van glutengevoeligheid heeft.
Blijf lezen om meer te weten te komen over gluten en waarom mensen het eiwit de schuld geven van acneverschijnselen.
Wat is gluten?
Gluten is geen enkel ingrediënt, maar eerder een groep eiwitten die van nature in verschillende granen voorkomen, zoals:
- tarwe
- rogge-
- triticale (een mengsel van rogge en tarwe)
- gerst
Als je aan gluten denkt, denk je vaak aan brood en pasta's. Vanwege zijn elastische aard wordt gluten beschouwd als een "lijm" die dit soort voedsel bij elkaar houdt. Gluten (vooral van tarwe) wordt echter in tal van andere voedingsproducten aangetroffen, zoals soepen en saladedressings.
Sommige granen die van nature glutenvrij zijn, zoals rijst en haver, kunnen soms besmet zijn met glutenbevattende granen. Daarom is het belangrijk om voedseletiketten te lezen om er zeker van te zijn dat een product inderdaad glutenvrij is.
Toch is gluten zelf niet per se een gevaar voor de gezondheid, tenzij u coeliakie of niet-coeliakie glutengevoeligheid (NCGS) heeft.
Coeliakie en niet-coeliakie gluten gevoeligheid
In theorie helpen je darmen gluten af te breken, wat resulteert in een product dat bekend staat als gliadine. Vanwege een aantal factoren, waaronder een genetische aanleg, kan uw lichaam dan antilichamen tegen het eiwit en enkele andere eiwitten in het lichaam aanmaken. Dit veroorzaakt de symptomen die verband houden met coeliakie.
Coeliakie en NCGS hebben vergelijkbare symptomen. U kunt overmatige vermoeidheid, mistige hersenen en frequente hoofdpijn hebben, samen met gastro-intestinale symptomen zoals obstipatie, buikpijn en diarree. Huiduitslag kan ook voorkomen.
In tegenstelling tot NCGS is coeliakie een auto-immuunziekte. Wanneer mensen met coeliakie gluten eten, kan dit schade aan de dunne darm veroorzaken. Naar schatting heeft 1 op de 141 mensen in de Verenigde Staten coeliakie. De enige manier om symptomen van coeliakie en NCGS volledig te vermijden, is door alle vormen van gluten en glutenbevattende producten te vermijden.
Het is ook mogelijk om een tarweallergie te hebben met of zonder coeliakie of NCGS. Een tarweallergie kan gastro-intestinale symptomen veroorzaken, evenals huidproblemen zoals huiduitslag en netelroos. Ernstige tarweallergieën kunnen leiden tot ademhalingsmoeilijkheden en vereisen onmiddellijke medische hulp.
Gluten veroorzaakt geen acne
Ondanks enkele van de beweringen die op internet circuleren, zal een glutenvrij dieet uw acne niet genezen. Er is geen klinisch bewijs dat gluten acne veroorzaken. Bovendien ondersteunt onderzoek niet dat een glutenvrij dieet uw acne zal opruimen.
Glutengevoeligheid en coeliakie in verband met andere huidaandoeningen
Hoewel gluten niet wetenschappelijk in verband zijn gebracht met acne, kunnen andere huidaandoeningen verband houden met coeliakie. Deze omvatten de volgende voorwaarden:
Alopecia areata
Alopecia areata is een type auto-immuunziekte die fragmentarisch of wijdverbreid haarverlies op het hoofd en lichaam veroorzaakt. Het is al lang bekend dat er een verband bestaat tussen coeliakie en alopecia areata.
Eén studie suggereert het screenen van kinderen met alopecia areata op coeliakie. Er zijn echter geen gegevens die suggereren dat alopecia areata zal verbeteren met een glutenvrij dieet, zelfs in aanwezigheid van coeliakie.
Atopische dermatitis
Atopische dermatitis, ook wel eczeem genoemd, is een jeukende, chronische, inflammatoire huidziekte die vooral voorkomt bij kinderen en jonge volwassenen. Het is gerelateerd aan immuunstoornissen en heeft een genetische basis.
Hoewel eczeem in verband is gebracht met coeliakie, zijn er geen sterke aanwijzingen dat een glutenvrij dieet zou helpen.
Dermatitis herpetiformis
Dermatitis herpetiformis is een blaarachtige uitslag die wordt gezien bij mensen met coeliakie die gluten consumeren. Het komt voor bij ongeveer 10 procent van de mensen met de aandoening.
Netelroos
Netelroos is een striem die om een aantal redenen optreedt, onder meer door allergische stoffen zoals medicijnen of soms door voedsel. Er zijn zeldzame meldingen dat netelroos (urticaria) in verband wordt gebracht met coeliakie. In de meeste gevallen is de kans groter dat de twee geen verband houden.
Psoriasis
Plaque psoriasis is een aandoening die verband houdt met immuundisfunctie. Het resulteert in ontstekingsroze, zilverachtige, schilferende plekken op uw huid. Sommige beperkte gegevens suggereren dat een glutenvrij dieet mensen met psoriasis kan helpen, vooral mensen met coeliakie, maar verder onderzoek is nodig.
Is er een verband tussen voeding en acne?
Als het gaat om de gezondheid van de huid, is gluten niet het enige voedselingrediënt. Het verband tussen voeding en acne is al lang onderwerp van discussie, vaak gevuld met oude mythen.
Wat heeft is vastgesteld, is de mogelijkheid dat sommige voedingsmiddelen uw acne mogelijk kunnen verergeren.
Tot de belangrijkste zorgwekkende voedingsmiddelen behoren:
- zuivelproducten
- wei-eiwitsupplementen
- voedingsmiddelen met een hoog glycemisch gehalte, zoals witte aardappelen en witte rijst
Het is moeilijk vast te stellen welke voedingsmiddelen uw huidproblemen kunnen veroorzaken. Als u denkt dat uw dieet de oorzaak is van acne, kan het handig zijn om een eetdagboek bij te houden met informatie over wanneer u last krijgt van puistjes.
U kunt deze informatie vervolgens delen met uw dermatoloog om te bepalen of er patronen zijn en of er daaropvolgende veranderingen in het voedingspatroon moeten worden aangebracht.
Wanneer moet je naar een dokter
Tenzij u NCGS of coeliakie heeft, zal glutenvrij gaan waarschijnlijk de gezondheid van uw huid op de een of andere manier niet beïnvloeden.
Terugkerende acneproblemen kunnen worden aangepakt met een dermatoloog, vooral als vrij verkrijgbare retinoïde, salicylzuur of benzoylperoxide-bevattende producten niet hebben gewerkt. Uw arts kan sterkere voorgeschreven acneproducten aanbevelen om uw acne op te ruimen.
Het kan enkele weken duren voordat een nieuw behandelplan voor acne werkt. Raadpleeg uw arts voor een follow-up voordat u voedselgroepen uit uw dieet verwijdert.
De afhaalmaaltijd
Een glutenvrij dieet is een noodzaak voor mensen met coeliakie en NCGS.
Hoewel een glutenvrij dieet ook verband houdt met andere anekdotische beloften, zoals acnebehandelingen en gewichtsverlies, is er niet genoeg bewijs om te bewijzen dat dit echt werkt.
Tenzij u geen gluten kunt eten, is het belangrijk om met uw arts samen te werken om andere manieren te onderzoeken waarop u chronische acneproblemen kunt behandelen. Dit omvat acnemedicatie waarvan is bewezen dat ze werken, samen met een gezonde levensstijl en een goed huidverzorgingsregime.
.jpg)
