Lactose-intolerantie is een onvermogen om de suiker in melk, lactose genaamd, te verteren. Het is een veelvoorkomend probleem dat tot 68 procent van de mensen treft.
Normaal gesproken produceren uw dunne darm een enzym genaamd lactase om lactosemoleculen af te breken. Als u lactose-intolerantie heeft, maakt uw lichaam niet genoeg van dit enzym aan om de melksuiker effectief af te breken wanneer u zuivel consumeert.
Het onvermogen om lactose af te breken leidt tot symptomen zoals:
- gas-
- misselijkheid
- opgeblazen gevoel
- diarree
- buikpijn
- maaggerommel
- braken
De symptomen van lactose-intolerantie zijn vergelijkbaar met andere spijsverteringsproblemen zoals prikkelbare darmsyndroom (IBS). Een verscheidenheid aan voedingsmiddelen kan echter IBS veroorzaken, terwijl lactose-intolerantie beperkt is tot zuivelproducten.
Het is ook mogelijk om een melkallergie te hebben, die verschilt van lactose-intolerantie. Melkallergieën veroorzaken een immuunrespons die kan leiden tot ernstigere symptomen zoals:
- kortademigheid
- zwelling van de keel
- tintelingen rond je mond
De symptomen van lactose-intolerantie beginnen meestal binnen 30 minuten tot 2 uur na het nuttigen van zuivelproducten en moeten verdwijnen zodra de zuivelproducten die u hebt geconsumeerd volledig door uw spijsverteringsstelsel zijn gegaan - binnen ongeveer 48 uur.
Hoe lang duren de symptomen van lactose-intolerantie?
Lactose-intolerantie is meestal geen ernstige aandoening, maar kan maagklachten veroorzaken.
De ernst van uw symptomen kan variëren, afhankelijk van de hoeveelheid lactose die u consumeert en de hoeveelheid lactase die uw lichaam produceert.
Alle symptomen van lactose-intolerantie zouden binnen ongeveer 48 uur moeten verdwijnen, zo niet eerder. Deze symptomen zullen aanhouden zolang lactose in uw spijsverteringsstelsel zit:
- Opgeblazen gevoel. Een opgeblazen gevoel wordt veroorzaakt door opgesloten water en gas in uw darmen. Een opgeblazen gevoel wordt vaak gevoeld rond uw navel.
- Misselijkheid. U kunt misselijkheid krijgen binnen 2 uur na het eten van zuivelproducten als u lactose-intolerantie heeft.
- Diarree. Onverteerde lactose fermenteert in uw darmen en leidt tot een verhoogde waterretentie.
- Gas. Wanneer lactose in uw darmen fermenteert, kan dit leiden tot een opeenhoping van waterstof, methaan en kooldioxide.
- Pijn. Pijn in de buikstreek komt veel voor bij mensen met lactose-intolerantie. Pijn wordt meestal veroorzaakt door ingesloten gas dat tegen de wanden van uw darmen drukt.
Hoe lang duren andere symptomen van voedselintolerantie?
Voedselintoleranties en voedselallergieën kunnen beide maagklachten veroorzaken.
Een voedselallergie veroorzaakt een reactie van het immuunsysteem die ernstige symptomen in uw hele lichaam kan veroorzaken, zoals zwelling van de keel. Voedselintoleranties worden veroorzaakt door het onvermogen om een bepaald voedingsmiddel af te breken en veroorzaken meestal alleen symptomen die uw spijsvertering beïnvloeden.
Hier is hoe lang u kunt verwachten dat de symptomen van deze andere spijsverteringsproblemen aanhouden:
- IBS. Symptomen van IBS kunnen dagen tot maanden aanhouden.
- Allergie voor zuivelproducten. Symptomen van een zuivelallergie beginnen meestal binnen 2 uur na het drinken van melk, maar kunnen tot 72 uur worden uitgesteld als de melk blijft worden geconsumeerd.
- Gluten allergie. Glutenintolerantie is een levenslang probleem dat oplaait kort na het eten van gluten en dagen achter elkaar kan aanhouden.
- Alcoholintolerantie. Mensen met alcoholintolerantie merken symptomen vaak binnen 20 minuten na het drinken van een drankje, en de symptomen kunnen aanhouden totdat de alcohol uw systeem verlaat.
Hoe lang duurt lactose-intolerantie?
Lactose-intolerantie is niet te genezen. Het wordt veroorzaakt door een tekort aan het enzym lactase en op dit moment is er geen manier om de productie van dit enzym door uw lichaam te verhogen.
Sommige mensen kunnen baat hebben bij het innemen van lactase-tabletten voor een maaltijd met zuivelproducten. De tablets werken echter niet voor iedereen.
Wanneer moet je naar een dokter
Hoewel lactose-intolerantie ongemakkelijk kan zijn, is het meestal geen ernstige aandoening.
Als u vermoedt dat u lactose-intolerant bent, kunt u een arts bezoeken om andere spijsverteringsproblemen uit te sluiten en om bevestiging van uw diagnose te krijgen. Een arts kan u op drie manieren testen.
Lactose tolerantie test
Tijdens een lactosetolerantietest zal een arts een bloedmonster nemen en kijken naar uw nuchtere glucosespiegels. Je drinkt dan een vloeistof met lactose. De arts zal de komende uren uw bloedglucosespiegels vergelijken met uw uitgangswaarde.
Als uw glucosespiegel niet te hoog is, betekent dit dat uw lichaam de lactose niet in individuele suikers kan afbreken en dat u lactose-intolerant bent.
Waterstof-ademtest
Tijdens de waterstofademtest drink je een vloeistof met een hoge concentratie lactose. Een arts meet dan de hoeveelheid waterstof in uw adem.
Als je lactose-intolerant bent, zal de gefermenteerde lactose in je darmen extra waterstof in je adem afgeven.
Zuurtest van ontlasting
De zuurgraadtest voor ontlasting wordt meestal alleen gebruikt bij kinderen die niet met andere methoden kunnen worden getest. De test kijkt naar de zuurgraad van een ontlastingsmonster om te testen op onverteerde lactose in de vorm van melkzuur.
Leven met lactose-intolerantie
Lactose-intolerantie is misschien niet te genezen, maar er zijn manieren waarop u uw symptomen kunt beheersen.
- Eet kleinere porties. Sommige mensen met lactose-intolerantie kunnen een kleine hoeveelheid zuivelproducten aan. U kunt proberen een kleine hoeveelheid zuivelproducten te eten en te kijken hoe uw lichaam reageert voordat u langzaam uw portiegroottes vergroot.
- Neem lactase-enzymtabletten. Het innemen van een vrij verkrijgbare tablet met het enzym lactase voor een maaltijd kan u helpen bij het consumeren van zuivelproducten. De tablets werken echter niet voor alle mensen.
- Neem probiotica. Onderzoek suggereert dat het consumeren van probiotica de symptomen van lactose-intolerantie kan helpen verminderen.
- Elimineer soorten zuivelproducten. Harde kazen, boter en yoghurt bevatten van nature minder lactose dan andere soorten zuivelproducten.
- Probeer lactosevrije producten. Veel supermarkten verkopen zuivelproducten die ofwel lactosevrij zijn, ofwel een aanzienlijk verminderde hoeveelheid zuivel bevatten.
Afhalen
Symptomen van lactose-intolerantie beginnen meestal tussen 30 minuten en 2 uur na het nuttigen van zuivelproducten.
De symptomen duren tot de lactose door uw spijsverteringsstelsel gaat, tot ongeveer 48 uur later.
De ernst van uw symptomen kan mild of ernstig zijn, afhankelijk van hoeveel zuivelproducten u eet.
Als u lactose-intolerant bent, kan het moeilijker worden om uw dagelijkse aanbevolen hoeveelheid calcium binnen te krijgen. U kunt er baat bij hebben om meer zuivelvrije calciumbronnen in uw dieet op te nemen, zoals:
- ingeblikte zalm
- sardientjes
- zaden
- verrijkte zuivelvrije melk
- spinazie en boerenkool
- bonen en linzen
- broccoli
- amandelen
- sinaasappels
- vijgen
- tofu
- rabarber