Astma en dieet: wat is het verband?
Als u astma heeft, bent u misschien benieuwd of bepaalde voedingsmiddelen en dieetkeuzes u kunnen helpen uw aandoening onder controle te houden. Er is geen sluitend bewijs dat een specifiek dieet een effect heeft op de frequentie of ernst van astma-aanvallen.
Tegelijkertijd kan het eten van vers, voedzaam voedsel uw algehele gezondheid verbeteren, evenals uw astmasymptomen.
Volgens onderzoek in sommige onderzoeken kan een verschuiving van het eten van vers voedsel, zoals fruit en groenten, naar bewerkte voedingsmiddelen verband houden met een toename van astma-gevallen in de afgelopen decennia. Hoewel er meer onderzoek nodig is, suggereert vroeg bewijs dat er niet één voedingsmiddel of voedingsstof is die op zichzelf de astmasymptomen verbetert. In plaats daarvan kunnen mensen met astma baat hebben bij het eten van een goed afgerond dieet met veel vers fruit en groenten.
Voedsel speelt ook een rol in verband met allergieën. Voedselallergieën en voedselintoleranties treden op wanneer uw immuunsysteem overdreven reageert op specifieke eiwitten in voedingsmiddelen. In sommige gevallen kan dit leiden tot astmasymptomen.
Astma en zwaarlijvigheid
Een rapport van de American Thoracic Society (ATS) merkt op dat obesitas een belangrijke risicofactor is voor het ontwikkelen van astma. Bovendien kan astma bij mensen met obesitas ernstiger en moeilijker te behandelen zijn. Het eten van een uitgebalanceerd dieet en het behouden van een gezond gewicht kan het gemakkelijker maken om met uw aandoening om te gaan.
Voedingsmiddelen om aan uw dieet toe te voegen
Voeg deze toe:
- Vitamine D-rijk voedsel, zoals melk en eieren
- Bètacaroteenrijke groenten, zoals wortels en bladgroenten
- Magnesiumrijke voedingsmiddelen, zoals spinazie en pompoenpitten
Er wordt geen specifiek dieet aanbevolen voor astma, maar er zijn enkele voedingsmiddelen en voedingsstoffen die de longfunctie kunnen ondersteunen:
Vitamine D
Volgens de Vitamine D-raad kan het krijgen van voldoende vitamine D het aantal astma-aanvallen bij kinderen van 6 tot 15 jaar helpen verminderen. Bronnen van vitamine D zijn onder meer:
- Zalm
- melk en verrijkte melk
- versterkt sinaasappelsap
- eieren
Als u weet dat u allergisch bent voor melk of eieren, wilt u deze misschien vermijden als bron van vitamine D. Allergische symptomen van een voedselbron kunnen zich manifesteren als astma.
Vitamine A.
Een studie uit 2018 wees uit dat kinderen met astma doorgaans lagere vitamine A-waarden in hun bloed hadden dan kinderen zonder astma. Bij kinderen met astma kwamen hogere vitamine A-waarden ook overeen met een betere longfunctie. Goede bronnen van vitamine A zijn:
- wortels
- meloen
- zoete aardappelen
- bladgroenten, zoals Romeinse sla, boerenkool en spinazie
- broccoli
Appels
Een appel per dag kan astma weghouden. Volgens een onderzoeksoverzicht in Nutrition Journal werden appels geassocieerd met een lager risico op astma en een verhoogde longfunctie.
Bananen
Een onderzoek gepubliceerd in het European Respiratory Journal wees uit dat bananen piepende ademhaling bij kinderen met astma kunnen verminderen. Dit kan te wijten zijn aan het gehalte aan antioxidanten en kalium van de vrucht, wat de longfunctie kan verbeteren.
Magnesium
Een studie in het American Journal of Epidemiology wees uit dat kinderen van 11 tot 19 jaar met lage magnesiumspiegels ook een lage longstroom en -volume hadden. Kinderen kunnen hun magnesiumgehalte verbeteren door magnesiumrijk voedsel te eten, zoals:
- spinazie
- pompoenpitten
- snijbiet
- donkere chocolade
- Zalm
Magnesium inademen (via een vernevelaar) is een andere goede manier om astma-aanvallen te behandelen.
Eten om te vermijden
Vermijd deze:
- Sulfieten, die worden aangetroffen in wijn en gedroogd fruit
- Voedsel dat gas kan veroorzaken, inclusief bonen, kool en uien
- Kunstmatige ingrediënten, zoals chemische conserveermiddelen of andere smaakstoffen
Sommige voedingsmiddelen kunnen astmasymptomen veroorzaken en moeten worden vermeden. Het is echter het beste om uw arts te raadplegen voordat u bepaalde voedingsmiddelen uit uw dieet gaat schrappen.
Sulfieten
Sulfieten zijn een soort conserveermiddel dat astma kan verergeren. Ze zijn te vinden in:
- wijn
- gedroogd fruit
- gebeitst voedsel
- Maraschino Kersen
- garnalen
- gebotteld citroen- en limoensap
Voedsel dat gas veroorzaakt
Het eten van grote maaltijden of voedsel dat gas veroorzaakt, zal uw middenrif onder druk zetten, vooral als u last heeft van zure reflux. Dit kan beklemming op de borst veroorzaken en astma-uitbarstingen veroorzaken. Deze voedingsmiddelen zijn onder meer:
- bonen
- kool
- koolzuurhoudende dranken
- uien
- knoflook
- gefrituurd voedsel
Salicylaten
Hoewel het zeldzaam is, kunnen sommige mensen met astma gevoelig zijn voor salicylaten in koffie, thee en sommige kruiden en specerijen. Salicylaten zijn van nature voorkomende chemische verbindingen en worden soms in voedingsmiddelen aangetroffen.
Kunstmatige ingrediënten
Chemische conserveermiddelen, smaakstoffen en kleurstoffen worden vaak aangetroffen in bewerkte en fastfood. Sommige mensen met astma kunnen gevoelig of allergisch zijn voor deze kunstmatige ingrediënten.
Veel voorkomende allergenen
Mensen met voedselallergieën kunnen ook astma hebben. De meest voorkomende allergenen zijn:
- zuivelproducten
- schaaldieren
- tarwe
- boom noten
Behandelingen voor astma
De meeste artsen raden een algehele gezonde levensstijl aan om u te helpen uw toestand onder controle te houden. Dit kan onder meer bestaan uit het eten van een gezond dieet en regelmatig sporten.
Veranderingen in voeding en levensstijl zijn bedoeld als aanvulling op uw bestaande astmabehandeling. U moet niet stoppen met het gebruik van voorgeschreven astmamedicatie zonder uw arts te raadplegen, zelfs als u zich beter begint te voelen.
Traditionele astmabehandelingen kunnen zijn:
- inhalatiecorticosteroïden
- langwerkende bèta-antagonisten (LABA's)
- combinatie-inhalatoren, die bestaan uit corticosteroïden en een LABA
- orale leukotrieenmodificatoren
- snelwerkende reddingsmedicijnen
- allergiemedicijnen
- allergieschoten
- bronchiale thermoplastiek, een type operatie dat wordt gebruikt voor ernstige gevallen van astma die niet op medicatie reageren
Voorkomen dat astmasymptomen erger worden
Als het gaat om het beheersen van astmasymptomen, kan preventie een lange weg gaan. Aangezien astma levensbedreigend kan zijn, is het van cruciaal belang om uw triggers te identificeren en ze te vermijden.
Tabaksrook is voor veel mensen een astma-trigger. Als u rookt, overleg dan met uw arts over stoppen. Als iemand in uw huishouden rookt, praat dan met hem over stoppen. Zorg er in de tussentijd voor dat ze buiten roken.
U kunt meer maatregelen nemen om astma-aanvallen te voorkomen als u:
- Stel samen met uw arts een actieplan voor astma op en volg het.
- Krijg elk jaar een longontsteking en een griepprik om ziekten te voorkomen die astma-aanvallen kunnen veroorzaken.
- Neem uw astmamedicatie zoals voorgeschreven.
- Houd uw astma bij en houd uw ademhaling in de gaten om vroege waarschuwingssignalen te herkennen dat uw astma verslechtert.
- Gebruik een airconditioner om uw blootstelling aan huisstofmijt en verontreinigende stoffen en allergenen zoals pollen buitenshuis te verminderen.
- Gebruik stofhoezen op uw bed en kussens om blootstelling aan stof te verminderen.
- Verminder huidschilfers van huisdieren door uw huisdieren regelmatig te verzorgen en te wassen.
- Bedek uw neus en mond als u tijd buiten in de kou doorbrengt
- Gebruik een luchtbevochtiger of ontvochtiger om de luchtvochtigheid in huis optimaal te houden.
- Maak uw huis regelmatig schoon om schimmelsporen en andere allergenen binnenshuis te verwijderen.
Outlook
Het eten van een gezonder dieet kan uw astmasymptomen verbeteren, maar het hangt van veel factoren af.
De algehele impact kan bijvoorbeeld afhangen van uw algemene gezondheidstoestand, hoe consistent u bent bij het aanbrengen van wijzigingen en de ernst van uw symptomen. De meeste mensen die gezonder gaan eten, merken op zijn minst een verbeterd energieniveau.
Het hebben van gezondere voeding kan ook leiden tot voordelen zoals:
- gewichtsverlies
- lage bloeddruk
- lagere cholesterol
- verbeterde spijsvertering
.jpg)
