We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Als u probeert de hoeveelheid suiker in uw dieet te verminderen, kan de vakantie een moeilijke tijd zijn.
Het is gemakkelijk om het gevoel te hebben dat u iets mist wanneer de desserts worden opgediend of de traktaties worden doorgegeven.
Het goede nieuws is dat er nog steeds veel manieren zijn om jezelf te trakteren tijdens de vakantie en tegelijkertijd de hoeveelheid suiker die je eet te beperken.
Ik heb de hoeveelheid geraffineerde suiker in mijn dieet drastisch verminderd in mijn derde jaar op de universiteit, nadat ik me realiseerde welke impact het had op mijn gezondheid.
Toen het in de vakantieperiode aankwam, werd ik me plotseling bewust van hoeveel van mijn favoriete etenswaren met suiker beladen waren. Het waren ook niet alleen snoepjes. Zelfs hartige etenswaren die ik in de winkel had gekocht, hadden veel toegevoegde suikers.
Voor mij is het beste deel van de vakantie het eten. De gedachte om niet te eten wat ik wilde, maakte me teleurgesteld.
Toen kwam ik op het idee om mijn favoriete kerstgerechten om te toveren in zelfgemaakte suikerarme versies. Deze gezondere aanpassingen worden gezoet met fruit en kleine hoeveelheden honing in plaats van geraffineerde suiker.
Ik begon ook met het verkennen van een hele reeks hartige recepten die de beste delen van de feestperiode vastlegden - boordevol kruiden en vakantiesmaken, maar zonder toegevoegde suikers, minder suiker of alleen natuurlijke suikers.
Met veel experimenteren en een paar mislukkingen, vond ik een manier om suikervrij te gaan tijdens de vakantie en toch een geweldige eetervaring te hebben.
Alternatieven voor uw vakantiefavorieten
Wat uw reden ook is om uw suikerinname te verminderen, het is belangrijk om te onthouden dat er een hele reeks voedingsmiddelen is waarvan u nog steeds kunt genieten.
Suiker schrappen betekent niet dat je zonder moet. Het betekent gewoon dat het tijd is om nieuwe favorieten te vinden!
U kunt andere lekkernijen vinden die net zo goed zijn als traditioneel vakantievoedsel, zo niet beter.
Vergeet ook de specerijen niet. Ik maak een cranberrysaus met verlaagd suikergehalte, gezoet met sinaasappelsap en een kleine hoeveelheid honing of ahornsiroop in plaats van geraffineerde suiker.
U kunt ook uw eigen versies van vakantiedrankjes maken, zodat u kunt bepalen wat er in gaat.
Ik maak altijd zelfgemaakte gekruide glühwein zonder suiker of zoetstof en ik denk dat het beter is dan glühwein! (Hijg!)
Snacks met weinig suiker
- Gekruide noten en popcorn in plaats van zoete snacks.
- Lagere suikerversies van vakantieklassiekers, zoals natuurlijk gezoete pecantaart of pompoentaart.
- Super chique kaasplanken!
- Hartige gerechten. Denk aan voorgerechten in plaats van toetjes.
Hoe je het verlangen naar suiker kunt verslaan
In mijn ervaring is de verleiding de grootste uitdaging om suikervrij te zijn tijdens de vakantie.
Als je ziet dat alle anderen zich verdiepen in vakantietraktaties, kan het moeilijk zijn om de roep van snoep te weerstaan, vooral als je echt een sterke behoefte hebt aan suiker.
Toen ik voor het eerst probeerde de hoeveelheid suiker in mijn dieet te verminderen, zou alleen het geluid van iemand die een pak koekjes opende of chocola uitpakte een intense hunkering opwekken.
Een advies dat ik van een vriend kreeg, was om in plaats daarvan een lepel notenboter te proberen.
Notenboter heeft een lichte zoetheid en vetheid waardoor het echt bevredigend is. Het bevat alleen natuurlijke suikers die in de noten zelf aanwezig zijn.
Zorg ervoor dat je de ingrediëntenlijst goed controleert, want sommige merken voegen suiker toe aan hun notenpasta.
Je kunt een lepel rechtstreeks uit de pot nemen of over rijstcrackers verdelen.
Onthoud dat fruit ook natuurlijke suikers bevat. Omdat fruit rijk is aan voedingsstoffen, is men het er over het algemeen over eens dat je het niet moet verwijderen om je suikerinname te verminderen.
Tegelijkertijd, als je merkt dat je dadels, druiven en ander superzoet fruit eet om te helpen met onbedwingbare trek, wil je misschien in plaats daarvan fruit met minder suiker ruilen.
Trucs om onbedwingbare trek te verminderen
- Zorg voor gezonde, bevredigende snacks zoals noten, Griekse yoghurt of hartige crackers.
- Maak een warme drank, minus de suiker (probeer in plaats daarvan stevia).
- Drink veel water.
- Anticipeer op onbedwingbare trek die later op de dag komt.
- Gebruik afleidingstechnieken zoals puzzels of een wandeling. Geloof me, het werkt!
Uw keuzes uitleggen aan familie en vrienden
Naast het bestrijden van het hunkeren naar suiker, is het andere grote probleem waarmee je te kampen hebt als je suikervrij bent tijdens de vakantie, de verwachting van familie en vrienden.
Sommige mensen zeiden dat ze zich schuldig voelden over het eten van een toetje bij mij in de buurt. Anderen probeerden me over te halen om zich bij hen aan te sluiten, of stonden er gewoon op mij zoete dingen voor te schotelen, zelfs als ik nee zei.
Een paar keer at ik dingen die ik niet wilde, alleen maar omdat ik me slecht voelde!
Dat hoef je niet aan te pakken.
Vermijd in plaats daarvan de onhandigheid door ervoor te zorgen dat u met vrienden en familie op de hoogte bent van uw keuzes. Het kan helpen om uit te leggen waarom u het doet.
En voel je niet slecht als je beleefd nee zegt.
Evenwicht vinden
Zelfs als u suiker vermijdt, kunt u nog steeds manieren vinden om uzelf tijdens de vakantie te trakteren.
Je kunt gezondere versies van vakantieklassiekers gebruiken of in plaats daarvan kiezen voor hartige gerechten.
Je hoeft zoete dingen niet helemaal te vermijden. U kunt de hoeveelheid die u heeft eenvoudig beperken door de controle over de porties te oefenen.
Je kunt ook andere manieren zoeken om je te verwennen tijdens de vakantie die niets met eten te maken hebben, zoals een ontspannend bad nemen of geurkaarsen in huis aansteken. Hierdoor kun je je zintuigen op andere manieren onderdompelen.
Het belangrijkste is om balans te vinden.
Straf jezelf niet als je uiteindelijk meer suiker eet dan je had gepland. Wat u ook kiest, laat tijdens de vakantieperiode ruimte over voor rust en plezier.
Elizabeth Harris is een schrijver en redacteur met een focus op planten, mensen en onze interacties met de natuurlijke wereld. Ze heeft veel plaatsen naar huis gebeld en heeft de hele wereld over gereisd om recepten en regionale remedies te verzamelen. Ze verdeelt nu haar tijd tussen het Verenigd Koninkrijk en Boedapest, Hongarije, waar ze schrijft, kookt en eet. Lees meer over haar website.
